技术特征:
技术总结
本发明公开了一种自动烙馍机,由原料成型的顺序依次包括混料部、烙烤部、送料装置和切割部,所述烙烤部由上至下依次包括两块电热板,两块所述电热板均呈倾斜向下的方向,上部电热板的下侧端部和下部电热板的上侧端部之间设置有过渡辊,两块所述电热板对应馍条的烙烤侧均设置有弹簧压条。两块电热板之间通过过渡辊使馍条在下移的过程中转向,将原本为馍条上侧的部分转向变为馍条下侧部分,使馍条的上、下两侧分别通过两块电热板的烙烤作用,为了提高烙烤效果,在电热板的烙烤侧设置弹簧压条,相当于人工锅铲的按压烙烤过程,可以生产出口感与手工烙馍相媲美的机械烙馍,减轻繁重的体力劳动。
技术研发人员:黄义军
受保护的技术使用者:黄义军
技术研发日:2019.08.16
技术公布日:2019.10.29