本发明涉及一种益母乳充足肽复配的肽果汁饮料及其制备方法。属液体饮料加工技术领域,是一种高级新资源功能食品。
背景技术:
本发明是提供一种益母乳充足肽复配的肽果汁饮料及其制备方法。由于饮食习惯身体壮况生活环境精神状态等多种因素的影响,许多产后孕妇,乳汁不足或不通,对婴儿生长发育影响很大。靠牛奶羊奶等哺乳婴儿因牛羊喂养饲料饲草饮水兽药等转基因成份和水质污柒等,即消化吸收利用不好,又有致病因素。小分肽高营养绿色环保安全营养素,能全部快速被人体小肠直接吸收并输送到各器官组织中,使之功能正常,同时修复病变老化的细胞,生成新细胞,抗氧化清除自由基,抗病菌病毒侵入。水果营养丰富,新鲜水果的原汁,含维生素矿物质等营养,是饮料中的上品。水是健康的重要保障。果汁与小分子肽及纯净水复配制成肽果汁饮料,是上品与上品的组合,提高免疫力,防病治病,补充营养,母乳即充足又通畅,宝宝高兴又健康。
本发明将会为具有科学营养配比的肽果汁饮料领域提供发展方向。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种益母乳充足肽复配的肽果汁饮料及其制备方法。所得肽果汁饮料,含15%原果汁,口味佳,便于口服饮用。
本发明工艺设计科学合理,操作简便易行。
本发明的技术方案,一种益母乳充足肽复配的肽果汁饮料及其制备方法。取靶向作用强的以下原料:
1花生肽,产后催乳止血造血防治高血压冠心病动脉硬化。
2红豆肽,补血养血健脾益肾清热解毒到尿消肿调节血糖,促进乳汁分泌,富含叶酸产妇乳母宜多吃。
3茭白肽,催乳,清热解毒通便宽肠利尿祛水肿补虚健体。补充人体营养。适宜产后乳汁缺少。防止心脑血管病稳血压值。
4豌豆肽,含人体必须又不能合成的8种氨基酸,通乳。
5黑芝麻肽,润五脏补肝肾益气力,调产后乳汁缺泛。
6虎奶菇肽,营养全面价值极高,益五脏强身健体防病治病的特殊功效。
7红菇肽,产后奶少含硒,体弱亚健康人群(老人儿童)补充营养
8草菇肽,增乳汁抗病毒。
9雪莲肽,调乳汁缺少,改微循环抗疲劳抗癌美容补肾壮阳祛风湿。
10莜麦肽,营养全面崔乳防动脉硬化高心压糖尿病降胆固醇防心脏病。
11金针菇肽,营养丰富抗病毒等。
12,白牛肝菌,营养丰富抗病毒流感等。
13腰果肽,补充体力,强身健体恢复疲劳,催奶。
原果汁(不用浓缩汁):
1木瓜汁,分解蛋白质易消化吸收,刺激乳腺分泌乳汁及乳汁稠并通乳下奶。2猕猴桃汁,利尿通乳。3菠萝汁,消除疲劳增加食欲,宜产后恢复,利尿。4苹果汁,补心益气生津止渴,解毒除烦。5橘子汁,防止产后出血,通乳。6香蕉汁,防止产后便秘和贫血。
另取粉:
1丝瓜粉,提高免疫力通经活络护肤养颜通奶。
2黑枣粉,称营养仓库维生素丸,降三高。
纯净水:
运输营养及代谢废物,调体温,充当润滑剂及生物化学反应的介质。
以上为主料。
另取辅料:纯蜂蜜,益心脑肝肾及血管,调和药性解毒,调口感。
这些主辅料,按各自占比称重量,混合均匀,调色味,过滤,均质,杀菌,罐装,包装等工艺制成肽果汁饮料。
本发明的有益效果:本发明的肽果汁饮料,具有母乳充足通畅的功效,还具强身健体提高免疫力的作用。
具体实施方式
一种益母乳充足肽复配的肽果汁饮料及其制备方法,其实施方式为:
1按在小分子肽中的占比取花生肽14%,腰果肽14%,红豆肽13%,红菇肽12%,豌豆肽7%,黑芝麻肽6%,虎奶菇肽6%,雪莲肽6%,莜麦肽6%,茭白肽6%,金针菇肽5%,白牛肝菌肽5%。这些混合均匀,占肽果汁饮料的10%。
2按在混合果汁中的占比取木瓜汁30%,苹果汁20%,橘子汁20%,香蕉汁10%,菠萝汁10%,猕猴桃汁10%。混合均匀,占肽果汁饮料的15%。
3取各占肽果汁饮料3%的丝瓜粉和黑枣粉,混合均匀。
4取占肽果汁饮料5%的纯蜂蜜。
5取占肽果汁饮料64%的纯净水。
6将肽,果汁,粉用混合机混合均匀。称为肽果汁。
7在肽果汁中加入水,混合均匀。
8加入蜂蜜调好口感。在调色味。
9过滤。
10均质,使肽果汁稳定不沉淀。
11杀菌。
12用自动罐装机生产线罐入瓶中(小容量)。
13装盒。
14包装成箱。
益母乳充足肽果汁饮料制成。
1.一种益母乳充足肽复配的肽水果饮料及其制备方法,其实施方式为:
1按在小分子肽中的占比取花生肽14%,腰果肽14%,红豆肽13%,红菇肽12%,豌豆肽7%,黑芝麻肽6%,虎奶菇肽6%,雪莲肽6%,莜麦肽6%,茭白肽6%,金针菇肽5%,白牛肝菌肽5%。这些混合均匀,占肽水果饮料的15%。
2按在混合果浆中的占比取木瓜30%,苹果20%,橘子20%,香蕉10%,菠萝10%,猕猴桃10%。这些果浆混合均匀,占肽水果饮料的5%。
3取各占肽水果饮料3%的丝瓜粉和黑枣粉,计6%,混合均匀。
4取占肽水果饮料5%的纯蜂蜜。
5取占肽水果饮料64%的纯净水。将肽,果浆,粉用混合机混合均匀。称为肽果汁。