一种自动化粉皮加工装置的制作方法

文档序号:19354659发布日期:2019-12-10 19:02阅读:296来源:国知局
一种自动化粉皮加工装置的制作方法

本实用新型涉及机械设备技术领域,具体为一种自动化粉皮加工装置。



背景技术:

粉皮是一种人们喜爱吃的食品,市场潜在的需求较大,原料资源丰富,利润相当稳定。目前很多食品厂中加工粉皮都是采用人力加工,加工工序为在圆形铁盒中倒入一定量的面浆将盒底铺满,然后将铁盒漂浮放置在水浴池中进行水浴加温成型,在将铁盒放置后需要人工操作铁盒快速旋转,其目的是通过铁盒快速旋转来到的防止面浆沉淀,造成最终成型的粉皮薄厚不均匀的问题。

上述的生产过程存在的问题在于:1、加工效率低;2、由于需要人工触碰铁盒使其快速旋转,长时间使用的铁盒表面温度很高,人直接用皮肤接触很容易造成烫伤;3、自动化程度低,不适用企业长远发展。



技术实现要素:

针对背景技术中存在的问题,本实用新型提供了一种自动化粉皮加工装置。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动化粉皮加工装置,包括水浴池与传输机构,所述水浴池中设置有加温成型槽,所述加温成型槽的进口端与所述传输机构对应,所述加温成型槽中的水温通过温控设备进行加热恒定,所述加温成型槽中设置有振动机构,该加温成型槽的出口端连接有过渡槽,所述过渡槽导向至所述水浴池中。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述传输机构包括主动轮、从动轮以及传输皮带,所述传输皮带连接所述主动轮与所述从动轮。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述振动机构包括振动架、第一驱动电机以及第二驱动电机,所述振动架位于所述加温成型槽中,所述第一驱动电机与所述第二驱动电机的转轴上均连接有转盘,所述转盘与所述振动架之间活动连接有驱动杆。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述加温成型槽上盖扣有保温盖,所述保温盖上设置有手柄。

作为本实用新型一种优选的技术方案,所述加温成型槽中的水位高于所述水浴池中的水位,所述过渡槽呈倾斜设置。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型能够代替传统的人工粉皮制作,大大提高了工作效率,而且通过振动机构能够解决人工触碰高温铁盒的问题,对人手起到很好的保护作用,整体结构简洁实用,造价成本低,具有较为广阔的市场前景,便于推广。

附图说明

图1为现有技术中使用的铁盒结构示意图;

图2为本实用新型提供的一种自动化粉皮加工装置整体结构示意图;

图3为本实用新型提供的一种自动化粉皮加工装置中加温成型槽与振动机构示意图;

图4为本实用新型提供的一种自动化粉皮加工装置中振动机构示意图;

图5为本实用新型提供的一种自动化粉皮加工装置中传输机构示意图;

图中:1-水浴池2-传输机构;201-主动轮;202-从动轮;203-传输皮带;3-加温成型槽;4-温控设备;5-振动机构;501-振动架;502-第一驱动电机;503-第二驱动电机;504-转盘;505-驱动杆;6-过渡槽;7-保温盖;8-手柄;9-铁盒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

实施例:

请参阅图1与图2,本实用新型提供一种自动化粉皮加工装置,包括水浴池1与传输机构2,所述水浴池1中设置有加温成型槽3,所述加温成型槽3的进口端与所述传输机构2对应,所述加温成型槽3中的水温通过温控设备4进行加热恒定,所述加温成型槽3中设置有振动机构5,该加温成型槽3的出口端连接有过渡槽6,所述过渡槽6导向至所述水浴池1中。

具体生产过程中,首先将铁盒9中倒入制作粉皮所需要的面浆,然后将其放置在传输机构2上,通过传输机构2将铁盒9传输至加温成型槽3中,加温成型槽3中的水温由温控设备4加热恒定至90℃,当铁盒9进入加温成型槽3中利用振动机构5碰撞铁盒,使铁盒9在加温成型槽3中摇摆,该步骤的目的是使铁盒9中的面浆摇晃均匀与加速成型,由于后方会有源源不断的铁盒9进入,位于前方的铁盒9会被向前推移,直至加温成型槽3的尾端,最后从过渡槽6中进入水浴池1中,等待工作人员进行后续的处理。

如图5所示,在具体实施过程中,所述传输机构2包括主动轮201、从动轮202以及传输皮带203,所述传输皮带203连接所述主动轮201与所述从动轮202,通过主动轮201带动从动轮202的转动,进而使传输皮带203转动,以此实现传动的效果。

如图4所示,在具体实施过程中,所述振动机构5包括振动架501、第一驱动电机502以及第二驱动电机503,所述振动架501位于所述加温成型槽3中,所述第一驱动电机502与所述第二驱动电机503的转轴上均连接有转盘504,所述转盘504与所述振动架501之间活动连接有驱动杆505,通过第一驱动电机502与第二驱动电机503的同步启动带动转盘504的转动,通过转盘504带动驱动杆505进行偏心转动,最终由驱动杆505推动振动架501做往复运动,此结构类似于空压机中的活塞运动原理。

如图3所示,在具体实施过程中,所述加温成型槽3上盖扣有保温盖7,所述保温盖7上设置有手柄8,通过保温盖7对加温成型槽3进行保温,防止热量快速散失,减轻温控设备4的工作负荷。

在具体实施过程中,所述加温成型槽3中的水位高于所述水浴池1中的水位,所述过渡槽6呈倾斜设置,通过该结构设置能够保证推送至加温成型槽3尾端的铁盒9顺利的滑入到水浴池1中。

基于上述,本实用新型具有的优点在于:本实用新型能够代替传统的人工粉皮制作,大大提高了工作效率,而且通过振动机构能够解决人工触碰高温铁盒的问题,对人手起到很好的保护作用,整体结构简洁实用,造价成本低,具有较为广阔的市场前景,便于推广。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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