一种面制主食醒蒸一体化设备的制作方法

文档序号:23035698发布日期:2020-11-25 14:43阅读:126来源:国知局
一种面制主食醒蒸一体化设备的制作方法

本实用新型涉及面制主食技术领域,具体为一种面制主食醒蒸一体化设备。



背景技术:

面食是指主要以面粉制成的食物,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、包子等食物,包子是一种饱腹感很强的食物,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,馒头是一种用发酵的面蒸成的食品,馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,馒头、包子作为我国的传统主食品种,现已经能自动化批量生产。

然而,现有市场上的在对面制食物进行加工的时候,一般都是通过将已经加工的包子或者是馒头放在托盘上之后,放置到进行醒面的醒发装置中进行醒面的工作,并在醒面完成之后,通过人对包子或者馒头进行移动工作,进行后续的蒸制工作,通过人工进行移动整理的工作,不仅造成工作人员的劳动强度变大,并且在进行大批量的产品加工的时候,就需要大量的工作人员进行工作,工作的效率不高,同时增加了加工生产时候的成本。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种面制主食醒蒸一体化设备,以解决上述背景技术中提出现有市场上的在对面制食物进行加工的时候,一般都是通过将已经加工的包子或者是馒头放在托盘上之后,放置到进行醒面的醒发装置中进行醒面的工作,并在醒面完成之后,通过人对包子或者馒头进行移动工作,进行后续的蒸制工作,通过人工进行移动整理的工作,不仅造成工作人员的劳动强度变大,并且在进行大批量的产品加工的时候,就需要大量的工作人员进行工作,工作的效率不高,同时增加了加工生产时候成本的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面制主食醒蒸一体化设备,包括设备本体,所述设备本体的一端固定安装有储水箱,所述储水箱的上端固定安装有进水口,所述储水箱的一端活动安装有蒸汽发生器,所述储水箱的上端活动安装有蒸汽连接管,所述设备本体的外侧活动安装有隔热密封门,所述隔热密封门的外侧固定安装有开关把手,所述隔热密封门上活动安装有连接旋转座,所述连接旋转座上固定安装有固定连接杆,所述设备本体靠近连接旋转座的一端固定安装有固定连接座,所述设备本体内固定安装有醒蒸内衬,所述醒蒸内衬内固定安装有摆放架。

优选的,所述隔热密封门上对称设置有三个连接旋转座,且连接旋转座和固定连接杆均为圆柱形结构设计,并且固定连接杆和连接旋转座之间呈“l”形结构设计。

优选的,所述固定连接座上固定安装有定位卡套,且定位卡套上对称设置有两组磁性连接孔,并且定位卡套上活动安装有加固卡套,所述加固卡套的上端固定安装有提拉把手,且加固卡套的下端固定安装有连接安装柱。

优选的,所述醒蒸内衬内对称设置有三组摆放架,且摆放架为“l”形结构设计,并且摆放架上活动安装有载物托盘。

优选的,所述醒蒸内衬的下端固定安装有下蒸汽出口,且醒蒸内衬的上端固定安装有上蒸汽出口,并且上蒸汽出口的下端固定安装有蒸汽导流板。

优选的,所述醒蒸内衬内对称设置有两个透气护板,且醒蒸内衬内活动安装有排烟风机。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

该面制主食醒蒸一体化设备,增加了能够进行醒面工作的密封工作箱,能够将已经进行过加工的面制食物在托盘上进行摆盘整理之后,将其放置到工作箱内,对其进行醒面的工作,并且能够根据不同的加工需要通过内部的加热元件进行更好的醒面工作;

该面制主食醒蒸一体化设备,增加了能够进行蒸制工作的蒸汽发生器和蒸汽连通管,通过蒸汽发生器和水箱的相互配合,在进行使用的时候通过蒸汽对内部的产品进行蒸制的工作;

该面制主食醒蒸一体化设备,整个装置的结构简单,方便进行使用的工作,能够通过一个装置进行醒面蒸制的工作,让整个工作的速度变得更快,同时降低工作人员的劳动强度,提高工作的速度和效率,在一定程度上帮助降低加工生产的成本。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图;

图2为本实用新型固定连接座结构示意图;

图3为本实用新型内部结构示意图;

图4为本实用新型蒸汽导流板结构示意图。

图中:1、设备本体;2、储水箱;3、进水口;4、蒸汽发生器;5、蒸汽连接管;6、隔热密封门;7、开关把手;8、连接旋转座;9、固定连接杆;10、固定连接座;11、定位卡套;12、磁性连接孔;13、加固卡套;14、提拉把手;15、连接安装柱;16、醒蒸内衬;17、摆放架;18、载物托盘;19、下蒸汽出口;20、上蒸汽出口;21、蒸汽导流板;22、透气护板;23、排烟风机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种面制主食醒蒸一体化设备,包括设备本体1,设备本体1的一端固定安装有储水箱2,储水箱2的上端固定安装有进水口3,储水箱2的一端活动安装有蒸汽发生器4,储水箱2的上端活动安装有蒸汽连接管5,设备本体1的外侧活动安装有隔热密封门6,隔热密封门6的外侧固定安装有开关把手7,隔热密封门6上活动安装有连接旋转座8,连接旋转座8上固定安装有固定连接杆9,设备本体1靠近连接旋转座8的一端固定安装有固定连接座10,设备本体1内固定安装有醒蒸内衬16,醒蒸内衬16内固定安装有摆放架17;

进一步的,隔热密封门6上对称设置有三个连接旋转座8,且连接旋转座8和固定连接杆9均为圆柱形结构设计,并且固定连接杆9和连接旋转座8之间呈“l”形结构设计,能够更好的进行相互之间的密封防护工作;

进一步的,固定连接座10上固定安装有定位卡套11,且定位卡套11上对称设置有两组磁性连接孔12,并且定位卡套11上活动安装有加固卡套13,加固卡套13的上端固定安装有提拉把手14,且加固卡套13的下端固定安装有连接安装柱15,增加安装固定之后的稳定性;

进一步的,醒蒸内衬16内对称设置有三组摆放架17,且摆放架17为“l”形结构设计,并且摆放架17上活动安装有载物托盘18,能够更加方便的进行连续工作;

进一步的,醒蒸内衬16的下端固定安装有下蒸汽出口19,且醒蒸内衬16的上端固定安装有上蒸汽出口20,并且上蒸汽出口20的下端固定安装有蒸汽导流板21,能够更加快速的进行蒸制工作;

进一步的,醒蒸内衬16内对称设置有两个透气护板22,且醒蒸内衬16内活动安装有排烟风机23,加快整个加工的速度,方便工作的连续进行

工作原理:首先对整个装置进行固定安装的工作,安装完成之后,接通过设备的电源,并根据加工使用的需要通过进水口3向储水箱2内加入足量的清水,将已经进行过处理的产品放置到载物托盘18上,使其相互之间均匀的排列,之后,将载物托盘18放置到摆放架17上,关闭隔热密封门6,进行醒面的工作,并在进行醒面工作的时候,进行后续加工产品的制作或者是摆盘工作,通过打开隔热密封门6对内部的醒面状态进行把握,完成醒面之后,通过隔热密封门6上连接旋转座8的固定连接杆9和固定连接座10进行相互之间的连接工作,对整个隔热密封门6进行固定,并在固定完成之后,将加固卡套13装上,启动装置,通过蒸汽发生器4从上蒸汽出口20和下蒸汽出口19对内部的产品进行蒸制的加工,并在加工完成之后,关闭蒸汽发生器4,先通过排烟风机23对内部的蒸汽进行排出,之后再打开隔热密封门6取出加工完成的产品,并在内部的烟气没有之后,将后续需要进行加工的产品放置进醒蒸内衬16内,重复上述的工作步骤,进行连续的加工工作,整个装置的结构简单,方便进行使用的工作,能够通过一个装置进行醒面蒸制的工作,让整个工作的速度变得更快,同时降低工作人员的劳动强度,提高工作的速度和效率,在一定程度上帮助降低加工生产的成本。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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