一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备的制作方法

文档序号:23464870发布日期:2020-12-29 12:47阅读:128来源:国知局
一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备的制作方法

本发明涉及太阳能发电设备相关领域,具体为一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备。



背景技术:

众所周知酸奶是牛奶的风味发酵制品,但在制作过程中难以控制合适的加热温度,且加热器比较耗电,如果利用太阳能的热量和能量对牛奶进行发酵,更能节能减排,且酸奶制作过程需控制因素过多,很容易腐败浪费,本发明阐述的一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备,能够解决上述问题。



技术实现要素:

为解决上述问题,本例设计了一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备,本例的一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备,包括壳体,所述壳体下侧设有成品腔,所述成品腔下侧壁上固定设有主动电机,所述主动电机上侧转动设有主动电机轴,所述成品腔内设有发酵腔,所述主动电机轴伸入所述发酵腔内,所述主动电机轴上侧固定设有加热块,所述主动电机轴中段固定设有上扇形轮,所述主动电机轴下侧固定设有下传动轮,所述成品腔左下侧转动设有绕线轮轴,所述绕线轮轴上侧固定设有绕线轴传动轮,所述绕线轴传动轮能够与所述上扇形轮啮合,所述绕线轮轴下侧固定设有绕线轮,所述绕线轮上缠绕有绕线,所述成品腔右侧壁上设有粘度检测腔,所述粘度检测腔左下侧壁与所述发酵腔之间连接有软管,所述粘度检测腔内左侧滑动设有检测滑块,所述上端与所述上侧壁之间连接有滑块弹簧,所述成品腔右后侧壁上转动设有绕线定轴,所述绕线定轴上固定设有绕线定轮,所述绕线通过所述绕线定轮与所述检测滑块上端壁连接,所述粘度检测腔内右下侧固定设有粘度检测块,所述粘度检测块能够计算酸奶从粘度检测腔上侧流至粘度检测块上的时间,得出酸奶的粘度,所述成品腔右下侧设有轴滑腔,所述轴滑腔内滑动设有轴滑块,所述轴滑块与所述轴滑腔下侧壁之间连接有弹簧,所述轴滑腔下侧壁上设有一电磁铁,当所述粘度检测块得到合适粘度酸奶时,该电磁铁会启动吸住所述轴滑块向下移动,所述轴滑块上侧转动设有移动轴,所述移动轴上侧固定设有移动啮合轮,所述移动啮合轮能够与所述下传动轮啮合,所述移动轴下侧固定设有左传动轮,所述成品腔右下侧壁上转动设有吸酸奶轴,所述吸酸奶轴上侧固定设有右传动轮,所述右传动轮与所述左传动轮之间连接有传动带,所述吸酸奶轴下侧固定设有吸酸奶扇形轮,所述吸酸奶轴右侧设有抽吸腔,所述抽吸腔上侧壁与所述发酵腔下侧壁之间连接有软管,所述成品腔下侧壁上固定设有酸奶收集室,所述酸奶收集室与所述抽吸腔右侧壁之间连接有软管,所述抽吸腔内滑动设有抽拉吸块,所述抽拉吸块与所述抽吸腔左侧壁之间连接有弹簧,所述抽拉吸块左端面上固定设有抽吸齿条,所述抽吸齿条能够与所述吸酸奶扇形轮啮合。

可优选的,所述成品腔左侧壁上设有水银推腔,所述水银推腔内滑动设有水银推块,所述水银推块下端固定设有水银推杆,所述水银推杆下端固定设有滑动变阻块,所述成品腔左后侧壁上固定设有电阻管,所述滑动变阻块能够在所述电阻管上下滑动,所述发酵腔左外下侧壁上固定设有加热块,所述加热块与所述滑动变阻块与所述电阻管之间连接有电线,所述发酵腔左外上侧壁上设有水银腔,所述水银腔内装有水银,所述水银腔左侧壁与所述水银推腔上侧壁之间连接有软管,所述水银腔右侧壁上固定设有温度检测器。

可优选的,所述成品腔上侧设有检测腔,所述检测腔右侧壁上固定设有检测电机,所述检测电机左侧转动设有检测电机轴,所述检测电机轴右侧固定设有检测扇形轮,所述检测电机轴左侧固定设有检测传动轮,所述检测腔后侧壁上滑动设有检测器齿条,所述检测器齿条与所述检测腔上侧壁之间连接有检测器弹簧,所述检测器齿条能够与所述检测扇形轮啮合,所述检测器齿条下端固定设有ph检测器,所述ph检测器能够伸入所述发酵腔检测酸奶的ph值,所述检测腔左侧壁上转动设有棘轮轴,所述棘轮轴右侧固定设有内棘轮,所述内棘轮能够与所述检测传动轮啮合,所述棘轮轴左侧固定设有棘轮啮合轮,所述检测腔左下侧壁上转动设有开关轴,所述开关轴左侧固定设有开关轮,所述开关轮与所述棘轮啮合轮之间连接有棘轮传动带,所述检测腔上侧壁上固定设有氧气囊,所述开关轴右侧伸入一管道,所述开关轴右侧固定设有挡门,所述挡门旋转能够控制该管道的开闭,所述该管道上侧与所述氧气囊之间连接有软管,所述该管道下侧与所述发酵腔之间连接有软管,所述壳体外侧壁上固定设有太阳能板固定块,所述太阳能板固定块上固定设有太阳能板,所述太阳能板能够吸收太阳能给所述主动电机与所述检测电机供电。

本发明的有益效果是:本发明一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备能够借助太阳能的能量与热量,对牛奶进行发酵制成酸奶,发酵过程自动控温,避免温度过高或过低使得酸奶变质,当检测到发酵速度过慢时,能够加入氧气增快酵母菌繁殖,发酵完成后实现自动收集,避免过度发酵发酸,全程环保简便,更适合科学性生产。

附图说明

为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的整体结构示意图;

图2是图1中a的放大结构示意图;

图3是图1中b的放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1-3对本发明进行详细说明,其中,为叙述方便,现对下文所说的方位规定如下:下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。

本发明所述的一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备,包括壳体10,所述壳体10下侧设有成品腔37,所述成品腔37下侧壁上固定设有主动电机45,所述主动电机45上侧转动设有主动电机轴47,所述成品腔37内设有发酵腔58,所述主动电机轴47伸入所述发酵腔58内,所述主动电机轴47上侧固定设有加热块38,所述主动电机轴47中段固定设有上扇形轮44,所述主动电机轴47下侧固定设有下传动轮46,所述成品腔37左下侧转动设有绕线轮轴42,所述绕线轮轴42上侧固定设有绕线轴传动轮40,所述绕线轴传动轮40能够与所述上扇形轮44啮合,所述绕线轮轴42下侧固定设有绕线轮43,所述绕线轮43上缠绕有绕线41,所述成品腔37右侧壁上设有粘度检测腔61,所述粘度检测腔61左下侧壁与所述发酵腔58之间连接有软管,所述粘度检测腔61内左侧滑动设有检测滑块62,所述62上端与所述61上侧壁之间连接有滑块弹簧23,所述成品腔37右后侧壁上转动设有绕线定轴60,所述绕线定轴60上固定设有绕线定轮59,所述绕线41通过所述绕线定轮59与所述检测滑块62上端壁连接,所述粘度检测腔61内右下侧固定设有粘度检测块63,所述粘度检测块63能够计算酸奶从粘度检测腔61上侧流至粘度检测块63上的时间,得出酸奶的粘度,所述成品腔37右下侧设有轴滑腔48,所述轴滑腔48内滑动设有轴滑块65,所述轴滑块65与所述轴滑腔48下侧壁之间连接有弹簧,所述轴滑腔48下侧壁上设有一电磁铁,当所述粘度检测块63得到合适粘度酸奶时,该电磁铁会启动吸住所述轴滑块65向下移动,所述轴滑块65上侧转动设有移动轴64,所述移动轴64上侧固定设有移动啮合轮57,所述移动啮合轮57能够与所述下传动轮46啮合,所述移动轴64下侧固定设有左传动轮56,所述成品腔37右下侧壁上转动设有吸酸奶轴49,所述吸酸奶轴49上侧固定设有右传动轮55,所述右传动轮55与所述左传动轮56之间连接有传动带,所述吸酸奶轴49下侧固定设有吸酸奶扇形轮50,所述吸酸奶轴49右侧设有抽吸腔53,所述抽吸腔53上侧壁与所述发酵腔58下侧壁之间连接有软管,所述成品腔37下侧壁上固定设有酸奶收集室54,所述酸奶收集室54与所述抽吸腔53右侧壁之间连接有软管,所述抽吸腔53内滑动设有抽拉吸块52,所述抽拉吸块52与所述抽吸腔53左侧壁之间连接有弹簧,所述抽拉吸块52左端面上固定设有抽吸齿条51,所述抽吸齿条51能够与所述吸酸奶扇形轮50啮合。

有益地,所述成品腔37左侧壁上设有水银推腔30,所述水银推腔30内滑动设有水银推块31,所述水银推块31下端固定设有水银推杆32,所述水银推杆32下端固定设有滑动变阻块33,所述成品腔37左后侧壁上固定设有电阻管36,所述滑动变阻块33能够在所述电阻管36上下滑动,所述发酵腔58左外下侧壁上固定设有加热块38,所述加热块38与所述滑动变阻块33与所述电阻管36之间连接有电线,所述发酵腔58左外上侧壁上设有水银腔29,所述水银腔29内装有水银,所述水银腔29左侧壁与所述水银推腔30上侧壁之间连接有软管,所述水银腔29右侧壁上固定设有温度检测器28。

有益地,所述成品腔37上侧设有检测腔19,所述检测腔19右侧壁上固定设有检测电机11,所述检测电机11左侧转动设有检测电机轴12,所述检测电机轴12右侧固定设有检测扇形轮13,所述检测电机轴12左侧固定设有检测传动轮16,所述检测腔19后侧壁上滑动设有检测器齿条14,所述检测器齿条14与所述检测腔19上侧壁之间连接有检测器弹簧15,所述检测器齿条14能够与所述检测扇形轮13啮合,所述检测器齿条14下端固定设有ph检测器27,所述ph检测器27能够伸入所述发酵腔58检测酸奶的ph值,所述检测腔19左侧壁上转动设有棘轮轴21,所述棘轮轴21右侧固定设有内棘轮17,所述内棘轮17能够与所述检测传动轮16啮合,所述棘轮轴21左侧固定设有棘轮啮合轮20,所述检测腔19左下侧壁上转动设有开关轴25,所述开关轴25左侧固定设有开关轮24,所述开关轮24与所述棘轮啮合轮20之间连接有棘轮传动带22,所述检测腔19上侧壁上固定设有氧气囊18,所述开关轴25右侧伸入一管道,所述开关轴25右侧固定设有挡门26,所述挡门26旋转能够控制该管道的开闭,所述该管道上侧与所述氧气囊18之间连接有软管,所述该管道下侧与所述发酵腔58之间连接有软管,所述壳体10外侧壁上固定设有太阳能板固定块35,所述太阳能板固定块35上固定设有太阳能板34,所述太阳能板34能够吸收太阳能给所述主动电机45与所述检测电机11供电。

以下结合图1至图3对本文中的使用步骤进行详细说明:初始状态时,太阳能板34吸收太阳能并储存,主动电机45不启动,主动电机轴47不转动,搅拌器39不旋转,上扇形轮44不旋转,绕线轴传动轮40不旋转,绕线轮轴42不旋转,绕线轮43不旋转,绕线41不将检测滑块62拉起,粘度检测块63不收到粘度检测,电磁铁不启动,轴滑块65不向下移动,移动啮合轮57不与下传动轮46啮合,移动轴64不旋转,左传动轮56不旋转,吸酸奶轴49不旋转,吸酸奶扇形轮50不旋转,抽吸齿条51不向左移动,抽拉吸块52不向左移动,无法将发酵腔58内的酸奶抽至抽吸腔53内排至酸奶收集室54内,加热块38不启动,不对发酵腔58内的酸奶加热,温度检测器28不受热膨胀,水银腔29内的水银不被排至水银推腔30内,水银推块31不向下移动,滑动变阻块33不移动,检测电机11不启动,检测电机轴12不旋转,检测扇形轮13不啮合检测器齿条14向下移动,检测传动轮16不旋转,内棘轮17不旋转,棘轮轴21不旋转,棘轮啮合轮20不带动开关轮24旋转,开关轴25不旋转,挡门26封闭氧气囊18与发酵腔58管路。

开始工作时,开始对酸奶进行发酵时,主动电机45启动带动主动电机轴47旋转,带动搅拌器39搅拌发酵腔58内的牛奶,加热块38启动加热发酵腔58内的牛奶,当温度过高时,温度检测器28受热,使得水银腔29内的水银膨胀,推动水银推块31向下移动,使得水银推杆32向下移动,将滑动变阻块33向下推动,接触到更多的电阻丝,加热块38加热变缓,检测电机11启动带动检测电机轴12旋转,带动检测扇形轮13啮合检测器齿条14向下移动,使得ph检测器27伸入酸奶内检测ph值,当检测ph值过高时,证明酵母菌繁殖过少,使得检测电机11反转,带动检测传动轮16反转,啮合内棘轮17旋转,带动棘轮轴21旋转,带动棘轮啮合轮20旋转,使得开关轮24旋转,带动开关轴25旋转,使得挡门26旋转打开管道,将氧气囊18内的氧气通入至发酵腔58内,加快酵母菌繁殖,当上扇形轮44啮合绕线轴传动轮40旋转时,使得绕线轮轴42旋转,带动绕线轮43旋转,拉紧绕线41,带动绕线定轮59旋转,将检测滑块62在粘度检测腔61内向上拉起,将发酵腔58内的酸奶抽入部分,绕线轴传动轮40脱离与上扇形轮44啮合,检测滑块62随重力向下移动,将酸奶推入至粘度检测腔61右侧,酸奶从粘度检测腔61上侧流至下次粘度检测块63上,粘度检测块63计算流动时间得出粘度,当粘度合适时,电磁铁启动,带动轴滑块65向下移动,使得移动轴64向下移动,移动啮合轮57与下传动轮46啮合,带动左传动轮56旋转,带动右传动轮55旋转,使得吸酸奶轴49旋转带动吸酸奶扇形轮50旋转,啮合抽吸齿条51向左移动,将发酵腔58内的酸奶吸入至抽吸腔53内,当吸酸奶扇形轮50脱离与抽吸齿条51啮合时,在弹簧作用下,抽拉吸块52向右移动,将成品酸奶推入至酸奶收集室54内。

本发明的有益效果是:本发明一种利用太阳能的自控酸奶发酵设备能够借助太阳能的能量与热量,对牛奶进行发酵制成酸奶,发酵过程自动控温,避免温度过高或过低使得酸奶变质,当检测到发酵速度过慢时,能够加入氧气增快酵母菌繁殖,发酵完成后实现自动收集,避免过度发酵发酸,全程环保简便,更适合科学性生产。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施,并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围内。

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