专利名称：红景天滋补保健饮料冲剂的制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健饮料冲剂的制备方法，特别涉及含有景天成分具有滋补保健饮料冲剂的制备方法。
景天科的红景天属中最普遍的是红景天，是多年生草本或亚灌木植物，其匍匐的根状茎，可提取红景天甙和红景天素，具有广泛的药理作用，如抗缺氧、抗疲劳、抗微波辐射、抗毒作用，双向调节作用及对神经系统、内分泌系统的作用，毒性低;临床应用于过度疲乏时需要提高智力的健康人、病后衰弱期的病人，各种神经官能症患者都很有效。以上情况在“中草药”1988，19(5)第37-42页有记载。在前苏联保健部也已批准红景天流浸膏用于临床。
迄今为止，红景天的流浸膏只作为流体药物来使用，还没有用作保健饮料，特别是还没有用作保健饮料的冲剂。本发明者等人经过多年的研究，发明了一种将红景天流浸膏，配合五味子葡萄糖粉等辅料制成保健饮料冲剂的制备方法。使此对人们身心有益的成分得以广泛的应用，特别对于运动员、儿童、老人和弱者是很好的补品。
现将本发明，即红景天滋补保健饮料冲剂的制备方法，叙述于下第一步红景天提取液的制备(1)高浓度乙醇浸渍将一定量的红景天洗净、切片、放入不锈钢提取罐内，加2倍量70%的乙醇，在室温下浸渍72小时左右，然后过滤、静置沉淀24小时左右，取上层澄清溶液备用。
(2)稀乙醇的提取将经上述高浓度乙醇浸渍，过滤除去上层清液的红景天，用1.5倍左右的30%的乙醇提取，一共进行8次，每次煮沸后，在70℃以上保温3小时，合并8次的提取液，放置24小时，过滤，滤液与(1)的高浓度乙醇浸渍上层澄清溶液合并，在减压下进行浓缩，回收乙醇，浓缩到浓溶液的量为红景天切片后未浸渍前的量为止。然后将此浓缩液用3倍重量的95%乙醇洗涤一次加以提纯，静置24小时左右，取上层清液备用，沉淀物用60%乙醇洗至无色，将这些洗液合并沉淀24小时，取上层清液，合并这两次上层清液，在减压下浓缩，回收乙醇，浓缩到比重为1.10左右为止。
第二步是红景天冲剂的配制配方是葡萄糖粉 100重量分红景天提取液 12-18重量量分红糖 3-6重量分25%乙醇(作软化剂) 5-8重量分五味子 3-5重量分椴树密 8-12重量分可可粉 5-8重量分这7种物料中，除红景天的药性已作介绍，葡萄糖、红糖、椴树密、可可粉的性能是众所周知外，五味子的药性，据中医书上介绍具有敛肺、滋肾、生津、止汗作用，常用于久咳虚喘、津少、口渴、体虚多汗、梦遗、久泻等症，并具有明显降低血清谷丙转氨酶的作用。
制法是将上述七种物料在不锈钢的搅拌混合机内进行混合成软质物料，然后在通用的摇摆式颗粒机内制成12目筛粒度的颗粒，再在60。左右的温度下进行干燥，一般为6小时左右即可。再过12目筛，最后过20目筛以除去大于12目和小于20目的大粒和细粉。产品通过质量检查，包装。
本发明所制成的红景天饮料冲剂，是一种保健饮料，不仅能生津止渴、而且能改善服用者的体力和智力，工作效可提高，特别是在疲乏情况下可使工作错误率减少，能提高持续力。健康人服用能提高注意力、记忆力和兴奋过程的强度，对于患有神经官能症的患者，服用后能增强患者的兴奋和抑制过程。可广泛应用于运动员、司机及广大科技工作者，尤其对广大的中小学生更为实用，经常服用可明显地提高效率，增加应试能力。
本方法的特点是将具有医疗作用的红景天、五味子、椴树密和具有营养作用的葡萄糖、红糖、可可粉以及起提神作用的乙醇有机地配合在一起所组成的组合物，制成饮料冲剂，是本领域所独创的。
下面的实施例对本发明进一步中以说明例1红景天提取液的制备将红景天称取6公斤切片后投入通用的提取罐中加入12公斤70%的乙醇，在室温下浸渍72小时，过滤，滤液静置24小时，倾斜法取出上层清液共10.5公斤。在底部的红景天浸渍物7.5公斤中加入12.5公斤30%乙醇进行提取，在72℃下加热回流3小时，倒出提取液12.5公斤备用。重复8次，合并提取液共100公斤，静置24小时，过滤，得滤液98公斤，此98公斤滤液再与上述70%乙醇浸渍液10.5公斤合并，在压力为500m/mHg下进行减压浓缩。回收乙醇，浓缩到浓缩液重量为6公斤为止。然后用95%乙醇18公斤洗涤一次。静置、取出上层清液22公斤，沉淀物2公斤用60%乙醇洗至无色，共用60%乙醇4公斤。将此洗液静置24小时取上层清液3.5公斤。与上述上层清液22公斤含并共25.5公斤。在500m/mHg柱的减压下浓缩，浓缩到浓缩液的比重为1.1g/毫升为止。共得16公斤。
例2红景天冲剂的制备将葡萄糖10公斤，例1红景天提取液1.6公斤，红糖0.5公斤/25%乙醇0.6公斤/五味子0.45公斤/椴树密1公斤/可可粉0.7公斤在通用的带有搅拌叶的不锈钢混合机内混合成软料。然后在通用的摇摆式颗粒机内造粒，过12目筛，除去筛余物，再在60℃下于通用干燥器内进行干燥6小时，再过12目筛除去大块，过20目除去细粉，得20目到12目到12目粒子产品共13.5公斤。
例3除红景天提取液为1.3公斤、红糖为0.4公斤、25%乙醇为0.55公斤、五味子0.35公斤、椴树密0.7公斤、可可粉0.6公斤外，其余条件与例2相同，得产品共11.5公斤。例1的产品经东北师范大学分析测试中心的分析结果是红景天甙含量 42.06mg/100g维生素C 43.91mg/100g维生素B6 6.34mg/100g维生素B1 3.06mg/100g维生素B12 3.15mg/100g以及13种氨基酸和9种有益的微量元素(参阅分析报告单)。
例2的产品，只是各含量稍为降低而已。
红景天甙含量 38.52mg/100g维生素C 40.05mg/100g维生素B6 5.82mg/100g维生素B1 2.98mg/100g维生素B12 3.02mg/100g
权利要求
1.一种抗疲劳饮料冲剂的制备方法，其特征在于其配方是由红景天、五味子、葡萄糖、椴树密。可可粉、红糖和乙醇所组成的；其工艺是采用乙醇提取红景天有效成分，在减压70，C下浓缩，然后与其它组分进行混合、造粒、干燥而成的。
2.根据权利要求1的制备方法，其中所述的配方是葡萄糖 100重量份红景天提取液 12-18重量份红糖 3-6重量份25%乙醇 5-8重量份五味子 3-5重量份椴树密 8-12重量份可可粉 5-8重量份
全文摘要
一种具有抗疲劳、抗缺氧、抗毒性和双向调节作用的饮料冲剂的制造方法，其主要成分有红景天、五味子、椴树蜜、葡萄糖、可可粉、红糖和乙醇所组成，采用乙醇提取红景天有效成分，然后与其他组分混合，经过造粒干燥而成，特别适合于运动员、学生、老弱者的保健饮料。
文档编号A23L2/38GK1063397SQ9210007
公开日1992年8月12日 申请日期1992年1月14日 优先权日1992年1月14日
发明者刘静维, 刘长海, 秦玉丹, 陈磊, 陈永良 申请人:刘静维, 秦玉丹