专利名称：婴乐果的制作方法
“内经·素问”四气调神大论“是故圣人不治已病，治未病，不治已乱，治未乱……夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎？”“防重于治”是我国的卫生工作方针。我国对幼儿疾患十分重视，“上呼吸道感染”又是幼儿常见多发病，对其予防更为重要。
“上感”又称“感冒”，有一定的传染性。病毒多见链球菌、肺炎球菌、葡萄球菌及流感杆菌。球形菌直径80-100毫微米。病毒体核心含单股RNA。病毒体最外面包绕着一层类脂囊膜，膜上有血凝素与神经氨酸酶两种刺突。当感冒病毒飞沫传入呼吸道粘膜后，首先由感冒病毒表面的神经氨酸酶破坏呼吸道粘膜上皮细胞表面覆盖的神经氨酸，暴露出呼吸道粘膜上皮细胞膜上的糖蛋白受体。这种受体能与感冒病毒表面的血凝素结合，使病毒吸附于细胞表面。进而进入上皮细胞增殖，造成上皮细胞破坏，粘膜充血、水肿、细胞脱落。病毒不断在细胞内增殖，并以出芽的形式释放进入其它细胞，引起进行性感染，致使呼吸道粘膜发炎，出现流鼻涕、打喷嚏、咽痛、干咳，并有少量粘液痰等呼吸症状。感冒病毒一般不入血，但在代谢过程中产生一种内毒素样的毒性物质可入血液。这种毒性物质对全身各器官在广泛的毒性作用，可引起发冷、发烧、头痛、肌肉酸疼等全身症状。在机体抵抗力差者常继发细菌感染，引起肺炎。
予防这种疾病除增强机体抵抗力外，目前，其他特效手段不多，为了增强机体抵抗力，促进细胞免疫力，唯有增加呼吸道igA的分泌，积极降温，达到防重于治，免患感冒疾病，给幼儿服些吃而不厌，吃了防病、治病、免去患儿服药疾苦的目的。
一、配方分析胡萝卜、玉米淀粉、左旋咪唑、乙酰水杨酸、麦芽粉胡萝卜胡萝卜是二年生草本植物，根长肉质园锥形，含有大量胡萝卜素。胡萝卜素又名维生素A原，有α、β、γ三种异构体，β-体的纯品是深桔红色带有金属光泽的晶体。
维生素A是人体需要的一种营养素，根据美国政府每日饮食推荐量，不同年龄组别需量也不同婴儿1500(国际单位)儿童2000-3000(国际单位)成年男5000(国际单位)成年女4000(国际单位)孕妇5000(国际单位)哺乳母6000(国际单位)如果超过上述所需要量，就可能危害健康，为了适量和满足人体需要，最有效办法，让人们多食胡萝卜，特别是幼儿。因胡萝卜含维生素A较多，一个健康的身体有能力把胡萝卜素转化为维生素A，而且更奇妙的是需要多少就转化多少，绝不会超量，造成维生素A过量之危害。
维生素A是一种抗氧化剂，借其抗氧化剂作用减弱致癌物诱发的过氧化作用，以防止由致癌物诱发的染色体DNA断裂和突变，膳食中满足维生素A，可必免肺癌。
维生素A缺乏，常可致皮肤粗糙、皮肤粘膜抵抗力降低，出现夜盲症、干爆性眼炎或角膜软化症。
玉米淀粉玉米淀粉取于玉米，俗名六谷粉，白色微带淡黄色的粉末，含少量脂肪和蛋白质，是多糖类的一种，右旋葡萄糖和聚合物，和水加温至55-60°膨胀而成具有粘性半透明凝胶或胶体溶液。可用热水分为两部分；溶化部分称直链淀粉，约占10-20%，不溶化部分称做支链淀粉，约占80-90%。直链淀粉是由右旋葡萄糖的a-1，四键组成直链分子，支链定粉是由右旋葡萄糖生成的枝巨大分子，大部分是a-1四键，小部分是a-1六键。淀粉受到a-1淀粉酶的作用，粘度逐渐下降，以酸或酶分解时，逐渐转变为可溶性淀粉、糊精、麦芽糖、葡萄糖……。
麦芽粉麦芽粉是大麦发芽后的干粉，取其麦芽所含淀粉酶使淀粉水解生成麦芽糖。麦芽糖是由淀粉酶作用于淀粉而生成的一种二糖。从水溶液中结晶时带有一分子结晶水，甜度约为蔗糖的40%。
左旋咪唑左旋咪唑是广谱驱虫药。四咪唑的左旋体，与四咪唑比较具有剂量小、疗效高和副作用少等优点。左旋咪唑具有免疫促进作用，能使受抑制的T淋巴细胞和巨噬细胞的功能恢复正常，但不能刺激这些功能超过正常，故左旋咪唑属于主要提高细胞免疫功能的免疫恢复药。淋巴细胞和巨噬细胞内环核苷酸水平调控的，左旋咪唑能使细胞内环化--磷酸鸟苷的含量升高；使环化--磷酸腺苷的含量降低，故认为左旋咪唑增强细胞免疫功能的机制与提高细胞内CGMP含量有关，左旋咪唑作为免疫增强使用，免疫效果为佳。对复发性和慢性感染，包括由细菌、病毒或真菌引起的皮肤、粘膜、眼、呼吸道、病毒性肝炎、恶性肿瘤及原发性免疫缺陷等均有显著效果。
乙酰水杨酸又称阿斯匹林，有较强解热镇痛作用，能抑制凝血酶元在肝内的形成，使血中凝血酶元含量降低，间接地影响血小板的释放反应，抑制血小板的聚集，是一种常用的解热镇痛药。
为了实现对幼儿上呼吸道疾病的予防愿望，用玉米淀粉，麦芽粉精制甜味婴儿食品，免除婴儿患病服药之苦，适当满足幼儿机体所需糖份，利用胡萝卜满足幼儿机体需要的维生素A，胡萝卜素在健康幼儿体内能自调适当转化维生素A，必免补充过量之危害。左旋咪唑可以增强呼吸道巨噬细胞的吞噬功能，增强免疫力。乙酰水杨酸可以统治人体丘脑下部体温调节中枢，控制病原体毒素，保持正常体温。配方成分，食用量多少均能自身调解，无副作用危害。婴乐果高营养，低糖度，香甜可口，明净松软，防病治病，无恐药感，是母婴共乐常食佳品。
权利要求
按权利要求1所述，要求利用玉米、大麦、胡萝卜、左旋味唑、乙酰水杨酸等精制予防上呼吸道感染疾病保健食品的独有权。
全文摘要
为了贯彻国家“防重于治”的卫生工作方针，预防幼儿常见多发上呼吸道感染疾病，解除幼儿患病服药疾苦；用玉米、胡萝卜等精制松软婴乐果，加入特效、无副作用左旋咪唑等药品，为幼儿增强免疫功能，杜绝因感冒导致肺炎。婴乐果高营养，低糖度，香甜可口，明净松软，预防疾病，是母婴共乐常食佳品。原料充足，生产工艺简单，经济效益可观，有发展前景。
文档编号A23L1/00GK1100598SQ9410383
公开日1995年3月29日 申请日期1994年4月8日 优先权日1994年4月8日
发明者胡德才 申请人:胡德才