专利名称：面皮机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于食品加工机具制造领域。
本实用新型的背景技术是本申请人所有专利号为ZL94202355.2、名称“面皮机”，该面皮机由机架总成、传动总成、挤压总成、电加热总成构成。不足点是挤压总成中的螺旋丝杠轴与其挤出管的同心度为普通操作人员不便掌握，电加热总成中的加热温度依靠人工不便掌握，因而影响面皮生产质量的稳定性。
本实用新型的设计目的是避免现有技术中的不足之处，设计一种能够有效地保证螺旋丝杠轴与挤出管的同心度，并且能够调节、自控加热温度的面皮机。
本实用新型的设计方案是在本申请人所有专利号为ZL94202355.2，名称“面皮机”基础上的进一步改进而实现的。①通过在带有螺旋丝杠的轴(19)上增设轴承支架(3)及对挤压总成中挤出管(18)的联接头结构的重新设计，不仅保证了挤出管(18)与带有螺旋丝杠的轴(19)的同心度，而且保证了挤出管(18)与轴承支架联接的同心度。②将温度指示调节仪(12)与电加热器总成(8)相配套，实现了电加热器总成中温度的调节、自控，保证了加工面皮所需的设定温度及保证了所生产面皮质量的稳定可靠性。③结构方案一种面皮机，它包括轴承总成(1)、带轮(2)、进料斗(6)、控制阀(7)电加热器总成(8)、挤压总成、挤出器(9)、控制开关(10)、带轮(13)、电机(14)、皮带(15)、机架总成(16)及带有螺旋丝杠的轴(19)，轴承支架(3)套在带有螺旋丝杠的轴(19)上且位于机架总成(16)上，挤压总成中的挤出管(18)的一端呈园柱形凸凹台(22)且通过密封圈(17)与轴承支架(3)中的园柱形凹槽(20)卡接；温度指示调节仪位于机架总成(16)上，其温度探头位于电加热总成(8)上、控制输出端接电加热总成(8)中的电加热丝的接线端、输入端接电源，电压表(11)位于机架总成(16)上且并接在电源线上。轴承支架(3)由园柱形凹形槽体及轴承总成(4)构成，园柱形凹形槽体的凹槽(20)和带有螺旋丝杠的轴的轴孔(21)相通，轴承位于园柱形凹形槽体内的轴承座内而构成轴承总成(4)。挤压总成中的挤出管(18)的后端部固有一法兰(5)，法兰(5)的联接端呈园柱形凸凹台(22)，园柱形凸凹台与轴承支架(3)中园柱形凹形槽体中的凹槽(20)相匹配。挤出管(18)中的凸凹台(22)上开有导水孔(25)。挤出器(9)的挤出口(23)为导槽式结构，挤出刀(24)为抽插结构且可插入挤出口(23)的刀槽内，并可抽出。电加热器总成(8)中的电加热丝采用绝缘套管或绝缘材料绕在挤出管(18)上，保温隔热材料位于电加热丝上，外管套在保温隔热材料上。
本实用新型与背景技术相比，一是轴承支架及挤出管联接头结构的设计，保证了挤出管与带有螺旋丝杠的轴的同心度，保证了整机工作的稳定可靠性，且便于清洗安装；二是将温度指示调节仪与电加热器总成相匹配，实现了电加热器总成中电加热温度的调节、自控，不仅保证了加工面皮所需的设定温度，而且保证了所生产面皮质量的稳定可靠性；三是结构新颖，简单、体小、使用方便、干净卫生
图1是面皮机的结构示意图。
图2是轴承支架(3)的结构示意图。
图3是挤出管(18)的结构示意图。
图4是挤出器(9)的结构示意图。
图5是挤出刀(24)的结构示意图。
结合附图1--5对本实用新型作以叙述。
轴承支架(3)套在带有螺旋丝杠的轴(19)上且固定在机架总成(16)上，挤压总成中的挤出管(18)的园柱形凸凹台(22)垫有密封圈(17)且位于轴承支架(3)中的园柱形槽内，其挤出管(18)上的法兰(5)采用螺丝将其紧紧旋压在轴承支架(3)的右端面，使其固为一体；带有控制阀(7)的进料斗(6)的进料管口与挤出管(18)连通；电加热器总成(8)套在挤出管(18)上，其上固有温度探头，温度探头通过信号传输线与位于机架总成上的温度指示调节仪的信号输入端连接，温度指示调节仪的控制端接电加热器总成中的电加热丝，从而实现电加热器总成中加热温度的任意设定和自控；挤出器(9)旋接在挤出管(18)的出口端，带轮(2)固定在带有螺旋丝杠的轴(19)上且位于轴承支架(3)的左侧，轴承座(1)套在带有螺旋丝杠的轴(19)的尾部且固定在机架总成(16)上，电机(14)固定在机架总成(16)的底部，其轴上固有带轮(13)，并通过皮带(15)带动带轮(2)旋转。控制开关(10)位于机架总成上一个为主机开关，一个为温度开关。轴承支架(3)由园柱形凹形槽体及轴承总成(4)构成，园柱形凹形槽体的凹槽(20)和带有螺旋杠的轴的轴孔(21)相通，轴承位于园柱形凹形槽体的轴承座内而构成轴承总成(4)。挤压总成中的挤出管(18)的后部固有一法兰(5)，法兰(5)挤出管的联接端呈园柱形凸凹台(22)，园柱形凸凹台(22)与园柱形凹形槽体中的凹槽(20)相匹配。轴承支架(3)由园柱形凹形槽体及轴承总成(4)构成，园柱形凹形槽体的凹槽(20)和带有螺旋丝杠的轴的轴孔(21)相通，轴承位于园柱形凹形槽体内的轴承座内而构成轴承总成(4)。挤出管(18)中的凸凹台(22)上开有导水孔(25)。挤出器(9)的挤出口(23)为导槽式结构，挤出刀(24)为抽插结构且可插入挤出口(23)的刀槽内，并可抽出，目的是便于更换不同规格刀口的挤出刀(24)和便于清洗。电加热器总成(8)中的电加热丝采用绝缘套管或绝缘材料绕在挤出管(18)上，保温隔热材料位于电加热丝上，外管套在保温隔热材料上。
权利要求1.一种面皮机，它包括轴承总成(1)、带轮(2)、进料斗(6)、控制阀(7)、电加热器总成(8)、挤压总成、挤出器(9)、控制开关(10)、带轮(13)、电机，(14)、皮带(15)、机架总成(16)及带有螺旋丝杠的轴(19)，其特征是轴承支架(3)套在带有螺旋丝杠的轴(19)上且位于机架总成(16)上，挤压总成中的挤出管(18)的一端呈园柱形凸凹台(22)且通过密封圈(17)与轴承支架(3)中的园柱形凹槽(20)卡接。
2.根据权利要求1所述的面皮机，其特征是轴承支架(3)由园柱形凹形槽体及轴承总成(4)构成，园柱形凹形槽体的凹槽(20)和带有螺旋丝杠的轴的轴孔(21)相通，轴承位于园柱形凹形槽体内的轴承座内而构成轴承总成(4)。
3.根据权利要求1所述的面皮机，其特征是挤压总成中的挤出管(18)的后端部固有一法兰(5)，法兰(5)的联接端呈园柱形凸凹台(22)，园柱形凸凹台与轴承支架(3)中园柱形凹形槽体中的凹槽(20)相匹配。
4.根据权利要求3所述的面皮机，其特征是挤出管(18)中的凸凹台(22)上开有导水孔(25)。
5.根据权利要求1所述的面皮机，其特征是挤出器(9)的挤出口(23)为导槽式结构，挤出刀(24)为控插结构且可插入挤出口(23)的刀槽内，并可抽出。
6.根据权利要求1所述的面皮机，其特征是电加热器总成(8)中的电加热丝采用绝缘套管或绝缘材料绕在挤出管(18)上，保温隔热材料位于电加热丝上，外管套在保温隔热材料上。
专利摘要面皮机，属于食品加工机具制造领域，由轴承支架、传动总成，进料总成、挤压总成、电加热总成、机架总成及温控总成构成。轴承支架及挤出管联接头结构的设计，保证了挤出管与带有螺旋丝杠的轴的同心度，保证了整机工作的稳定可靠性，且便于清洗安装。
文档编号A21C3/00GK2234699SQ952048
公开日1996年9月11日 申请日期1995年3月16日 优先权日1995年3月16日
发明者李金明 申请人:李金明