专利名称：导热油隧道食品烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及隧道式食品烤箱，特别涉及导热油隧道食品烤箱。
目前工业化的食品烤箱，是采用电加热式，用电量极大，一般乡镇企业很难大规模应用，一些大中城市虽还采电烤箱，但成本极高是其致命的缺点。
本实用新型的目的在于彻底甩掉用电，提供一种导热油隧道式食品烤箱。结构简单，温度极为均匀，很适合于生产糕点、饼干、烤鱼片等工业化生产。
本实用新型的实施方案如下它是由箱体，导热油排管两大部份所组成，其中箱体是一种长扁形隧道式，其内部是导热油排管则是分布于箱体内上下层。所述导热油排管是由进口总管，上分配管，上导管、下分配管、下导管、多条上支管、多条下支管、上集管、下集管和出口总管所组成。
下面的优选例结合附图对本实用新型作详细说明。
图1是本实用新型地热油隧道食品烤箱的简图。
图2是
图1中加热油排管的上分配管、上导客、多条上支管和上集管简图(下分配管、下导管、多条下支管、下集管与图2相同)。
从
图1和图2中可以看出，来自锅炉的热源将热交换器(图中未画出)内的地热油加热后进入本实用新型箱体(1)进口总管(2.1)后，分配进入上分配管(2.2)和下分配管(2.3)，再进入上导管2.4和下导管(2.5)，然后再进入各均匀分散进入多条上支管(2.6)和多条下支管(2.7)，然后各进入上集管(2.8)和下集管(2.9)，再集中从出口总管(3.0)经箱体外(1)返回热交换器，这样由于热量分配均匀，故能将食品如糕点、饼干、鱼片等均匀烘烤成合格食品。
本实用新型的优点是完全甩掉用电，改用导热油。其次是结构简单，操作方便，加热均匀，经济耐用。
权利要求1.一种导热油隧道食品烤箱，它是由箱体1、导热油排管所组成，而导热油排管是由进口总管2.1、上分配管2.2、下分配管2.3、上导管2.4、下导管2.5、多条上支管2.6和多条下支管2.7、上集管2.8、下集管2.9、出口总管3.0所组成，其特征在于所述进口总管2.1位于箱体1的右外侧，上分配管2.2和下分配管的左侧各与进口总管2.1相连，右侧则在箱体1内各与上导管2.4和下导管2.5相连，而上导管2.4和下导管2.5各通过多条上支管2.6和多条下支管2.7，各与上集管2.8和下集管2.9相连，然后集中于箱体1的出口总管3.0。
专利摘要一种导热油隧道食品烤箱,它是由箱体和其内部的导热油排管两大部分所组成,箱体是一种扁形隧道式,而导热油排管它是由进出总管上、下分配管,上下导管和多个上下支管,上下集管和构成。此烤箱加热均匀,非常适合于食品烘烤之用,是目前代替电烤箱的最新一代产品。
文档编号A21B1/36GK2301859SQ972258
公开日1998年12月30日 申请日期1997年9月10日 优先权日1997年9月10日
发明者臧一山 申请人:齐河县清凉饮料食品机械厂