绿色食用液的制作方法

文档序号:550430阅读:408来源:国知局
专利名称:绿色食用液的制作方法
技术领域
本发明涉及到饮料和食品添加剂。
已有的粽子包起来比较麻烦。
已有的加工地瓜淀粉的方法是将淀粉和地瓜渣分离出来后,将废水排出,因该水含糖等维生素,所以排掉非常可惜。
现在市场上出售的饮料中、没有鲜嫩玉米、鲜嫩大豆的味道,也没有芦苇叶、竹叶的味道。
本发明可有效的解决上述问题、课题,其特征是用芦苇叶汁做饮料,用地瓜汁、嫩玉术汁、大豆汁做饮料。上述该汁还可用来做米饭,合在面食里当面食的添加剂。
本发明实施例一、将新鲜的芦苇叶加水放在锅(等容器)里煮,然后将芦苇叶汁过滤出来,用该芦苇汁可做米饭,合在面食中,该汁放在粘米饭中,再放些枣,该饭有粽子的味道。
实施例二、将地瓜洗净后加水粉碎,用过滤技术将地瓜渣分离,在通过沉淀将淀粉和水分离,该水一般是被当做废水排掉了,因该水含有糖等维生素,所以该水可做饮料用水,该水还可和其它配料配合做各种饮料,如可利奶类、糖类、水果类等配合。
实施例三、将鲜嫩玉米、玉米穗加水后粉碎,然后将玉米皮、渣和淀粉过滤分离,因从鲜嫩玉米中分离出的水含糖等维生素,所以用该水可制成多种饮料,该水可利奶类,糖类,水果类配合制饮料,该水还可用来微米饭,合在面食中。
实施例四、将鲜嫩大豆角(黄豆)加水后粉碎,用过滤技术将大豆角汗过滤出来,该大豆角汁可制成饮料,也可放在米饭中,面食里。
上述鲜嫩玉米、大豆角还可用刚发芽的玉米、大豆粒代替。
实施例五、将鲜嫩的竹叶加水煮,然后将竹叶汁过滤出来,该竹叶汁可和其它的饮配料配合制成多种饮料,但单独用该汁制饮料也是可行的,用该竹叶汁做米饭,合在面食中也行。
上述芦苇汁、大豆角汁、竹叶汁都可煞成绿色色素、将该汁加热熬成少量汁(浓缩),然后放入少量淀粉烘干成色素。
上述饮料的具体加工,包装可用已有的制做饮料和淀粉技术。加工饮料和制做淀粉最好是同一厂家。
本发明用芦苇叶、竹叶制做饮料和食品添加济,有利于人类的身体健康,因为芦苇和竹子都很少打农药,用地瓜大豆角玉米做饮料和食品的添加剂有利于这些农产品的深加工,提高经济效益。该发明的多种高质量的饮料产品,将会有广阔的市场。
权利要求
1.本发明涉及到饮料和食品的添加剂,其特征是A将新鲜的芦苇叶用高温煮,然后将芦苇叶汁过滤出来装瓶,做米饭时可倒入少量芦苇叶汁和大枣,该米饭有粽子的味道。B将地瓜洗净后加水粉碎,用过滤技术将地瓜渣和淀粉分离,该分离淀粉的水含糖等维生素,用该水可制饮料,该水可和已有的饮料配料配合制成的多种饮料。C将鲜嫩的玉米和穗加水后粉碎,然后把玉米皮和淀粉分离,因分离淀粉的水含有糖、维生素等,所以用该水可制成多种饮料。D将鲜大豆角加水后粉碎,用过滤技术将大豆角汁过滤出来,该大豆角汁可制成饮料。F将鲜嫩的竹叶加水煮,然后将竹叶汁过滤出来,该竹叶汁可和其它的饮料配料配合制成多种饮料,但单独用该汁制饮料也是可行的。
2.根据权利要求1的芦苇汁、地瓜汁、玉米汁、大豆角汁、竹叶汁其特征是该汁还可用来做其它食品的添加剂,如可用该汁做米饭合在面食里。
3.根据权利要求1、C、D的玉米汁、大豆汁,其特征是在没有鲜嫩的玉米、大豆角时(如冬天),可用于玉米、大豆代替,做法是将玉米、大豆泡出芽后粉碎,以刚出芽为益。
4.根据权利要求1、A、D、C的芦苇汁、大豆角汁、竹叶汁,其特征是将该汁加热后熬成少量汁然后放入少量淀粉烘干,该汁或该淀粉可做为一种绿色色素。
5.根据权利要求1的饮料,其特征是加工、包装可用已有的制做饮料技术。
6.根据权利要求1、B、C、的饮料,其特征是,该生产厂可同时生产饮料和淀粉。
全文摘要
本发明涉及到饮料和食品添加剂。本发明由芦苇叶、竹叶制做饮料和食品添加剂,有利于人类的身体健康,因为芦苇和竹子都很少打农药。用地瓜大豆角玉米做饮料和食品的添加剂有利于这些农产品的深加工,提高经济效益。该发明的多种高质量的饮料产品,将会有广阔的市场。
文档编号A23L1/48GK1226404SQ9810478
公开日1999年8月25日 申请日期1998年2月20日 优先权日1998年2月20日
发明者马锡洪 申请人:马锡洪
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