一种即食原粮及加工方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种即食原粮，特别是一种即食原粮及加工方法。
【背景技术】
[0002]目前市面上没有相关的原粮即食食品，也没有相关的加工方法，相近的是豆浆饮品，但是豆浆饮品经过脱壳处理后，再经过搅拌机搅拌，营养成分流失严重，大大的浪费了食品资源。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种即食原粮及加工方法，降低了原粮营养成本的流失，提高了人体对原粮的吸收，食用方便，降低了人们得三高疾病的可能性。
[0004]本发明所采用的技术方案是:一种即食原粮及加工方法，其中原粮为带壳的小麦、大麦、玉米，大米和燕麦，将其中的一种原粮按照下面步骤就行加工:
1、原粮选取
挑选优良绿色的带壳小麦、大麦、玉米，大米和燕麦其中的一种原粮；
I1、清洗原粮
将刚刚选出的原粮经过人工或清洗设备，进行清洗。
[0005]II1、蒸煮
将清洗后的原粮放到蒸炉中进行蒸煮。
[0006]IV、沥干煮熟的原粮
将煮熟的原粮放入烘干机内，将煮熟的原粮内水分沥出。
[0007]V、制粉
将沥干的熟原粮通过粉碎机粉碎成粉状。
[0008]V1、包装
将上一步粉末状原粮进行灌装。
[0009]本发明的有益效果是:
降低了原粮营养成本的流失，提高了人体对原粮的吸收，食用方便，降低了人们得三高疾病的可能性。
【具体实施方式】
[0010]以下通过具体实施例对本发明的技术方案做进一步阐述。
[0011]一种即食原粮及加工方法，其中原粮为带壳的小麦、大麦、玉米，大米和燕麦，将其中的一种原粮按照下面步骤就行加工:
1、原粮选取
挑选优良绿色的带壳小麦作为原粮；
I1、清洗原粮将刚刚选出的带壳小麦经过人工或清洗设备，进行清洗。
[0012]II1、蒸煮
将清洗后的带壳小麦放到蒸炉中进行蒸煮。
[0013]IV、沥干煮熟的原粮
将煮熟的带壳小麦放入烘干机内，将煮熟的带壳小麦内水分沥出。
[0014]V、制粉
将沥干的熟带壳小麦通过粉碎机粉碎成粉状。
[0015]V1、包装
将上一步粉末状小麦进行灌装。
[0016]经过上述步骤成品即食原粮加工完毕，人们在食用时，将包装内的原粮倒入杯中进行冲泡食用，降低了原粮营养成本的流失，提高了人体对原粮的吸收。
【主权项】
1.一种即食原粮及加工方法，其特征在于，其中原粮为带壳的小麦、大麦、玉米，大米和燕麦，将其中的一种原粮按照下面步骤就行加工: 1.原粮选取 挑选优良绿色的带壳小麦、大麦、玉米，大米和燕麦其中的一种原粮； I1、清洗原粮 将刚刚选出的原粮经过人工或清洗设备，进行清洗。
2.1I1、蒸煮 将清洗后的原粮放到蒸炉中进行蒸煮。
3.1V、沥干煮熟的原粮 将煮熟的原粮放入烘干机内，将煮熟的原粮内水分沥出。
4.V、制粉 将沥干的熟原粮通过粉碎机粉碎成粉状。
5.V1、包装 将上一步粉末状原粮进行灌装。
【专利摘要】本发明涉及一种即食原粮，特别是一种即食原粮及加工方法，其中原粮为带壳的小麦、大麦、玉米，大米和燕麦，将其中的一种原粮依次进行原粮选取、清洗原粮、蒸煮、沥干煮熟的原粮，制粉和包装步骤，加工成成品，降低了原粮营养成本的流失，提高了人体对原粮的吸收。
【IPC分类】A23L1-29, A23L1-10
【公开号】CN104757375
【申请号】CN201510103724
【发明人】高洪文, 马冬梅
【申请人】高洪文
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年3月10日