一种明目养生保健茶及其制备方法与应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于食品工艺领域，具体涉及一种明目养生保健茶及其制备方法与应用。
【背景技术】
[0002] 茶是广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国。中华茶文化博大精深，汉人饮茶已 有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。代茶饮，又名以药代茶。选用 一二味或数味中草药（常研制成粗末后用）煎汤或以沸水冲泡数分钟后，代茶徐徐饮之，故 名代茶饮。现实生活中，虽有部分人已经习惯于每天饮用添加了中草药的代茶饮，但因为现 有代茶饮配方的不完善，对人体带来的有益效果并不明显。因此，一种效果显著，制备方法 简单的保健类代茶饮，是社会所亟需的。
【发明内容】
[0003] 本发明要解决的技术问题是提供一种明目养生保健茶，以解决现有代茶饮在人体 保健功能方面效果不佳等问题。
[0004] 本发明还要解决的技术问题是提供上述明目养生保健茶的制备方法。
[0005] 本发明最后要解决的技术问题是提供上述明目养生保健茶的应用。
[0006] 为解决上述问题，本发明的技术方案如下：
[0007] -种明目养生保健茶，它包含如下重量份数的组分：
[0008]
【主权项】
1. 一种明目养生保健茶，其特征在于，包含如下重量份数的组分： 绿茶 30~60份； 玫瑰花 40~60份； 鸡冠花 10~20份； 金银花 5~10份； 枸杞 5~10份； 山药 10~15份； 黄芪 5~10份。
2. 根据权利要求1所述的明目养生保健茶，其特征在于，优选如下重量份数的组分： 绿茶 50份； 玫瑰花 50份； 鸡冠花 15份； 金银花 5份；。 枸杞 10份； 山药 15份； 黄芪 5份；
3. 权利要求1所述的明目养生保健茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤： (1) 将山药蒸熟后研磨成山药泥，将山药泥烘干备用； (2)摘取鸡冠花的花瓣，洗净碾碎后与红糖混合，反应12~24h后过滤，取固体部分备 用； (3) 将绿茶、金银花、枸杞、黄芪、步骤（1)中所得烘干后的山药泥和步骤（2)中所得的 固体部分混合后研磨，过60~100目筛后，加入玫瑰花，装袋即得。
4. 根据权利要求3所述的明目养生保健茶的制备方法，其特征在于，步骤（1)中，烘干 的方法为将山药泥置于30~60 °C烘箱中0. 5~2h。
5. 根据权利要求3所述的明目养生保健茶的制备方法，其特征在于，步骤（2)中，鸡冠 花的花瓣与红糖的重量比为5~10 :1。
6. 根据权利要求3所述的明目养生保健茶的制备方法，其特征在于，步骤（3)中，每袋 装有10~20g明目养生保健茶。
7. 权利要求1所述的明目养生保健茶在制备治疗高血糖和高血压药物中的应用。
8. 权利要求1所述的明目养生保健茶在制备治疗阴虚火旺型肝损伤药物中的应用。
【专利摘要】本发明公开了一种明目养生保健茶，它包括如下重量分数的组分：绿茶30～60份、玫瑰花40～60份、鸡冠花10～20份、金银花5～10份、枸杞5～10份、山药10～15份和黄芪5～10份。同时，本发明还公开了上述明目养生保健茶的制备方法与应用。与现有技术相比，本发明原料易得，制备工艺简单，易于推广。同时，本发明与现有其他代茶饮相比，具有更好的明目、养生和保健的效果，且对于制备治疗高血压、高血糖和阴虚火旺型肝损伤药物，有着良好的效果。
【IPC分类】A23F3-14, A23F3-06
【公开号】CN104770496
【申请号】CN201510192296
【发明人】严家富
【申请人】南京恒邦生态农业科技发展有限公司
【公开日】2015年7月15日
【申请日】2015年4月21日