一种红景天补气养血汤料及其生产方法
【专利说明】
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技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种红景天补气养血汤料及其生产方法。
[0002]
【背景技术】： 由"生命的原物质"产生的能量就是"气"。在中医学上这是个非常重要的概念，因为它 被视为人体的生长发育、脏腑运转、体内物质运输、传递和排泄的基本推动能源。俗话讲的 "断气"表明一个机体的死亡，没了气就没了命。人体氧气含量不足，就会出现缺氧症状，包 括头痛、疲倦、呼吸困难、眩晕等，严重或是突发性的则会引致昏迷甚至死亡。
[0003]血对人体最重要的作用就是滋养，它携带的营养成分和氧气是人体各组织器官进 行生命活动的物质基础。如果血亏损或者运行失常就会导致各种不适，比如失眠、健忘、烦 躁、惊悸、昏迷等等。长此以往必将导致更严重的疾病。
[0004] 目前市场上存在着多种补气养血的药物，但是其价格却不是一般人能够承受的， 普通人无法使自己的气血得到很好的滋补。因此，目前市场上急需一种可以补中益气、养血 活血的红景天补气养血汤料及其生产方法。
[0005]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种可以补中益气、养血活血的红景天补气养血汤料及其生产 方法。
[0006]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，红景天20-35份、 南酸枣10-30份、功劳木10-30份、葫芦茶10-30份、紫河车10-30份、茺蔚子10-30份、西 洋参10-30份、垂盆草10-30份、扦扦活10-30份、莪术10-30份、合萌10-30份、山药10-30 份。
[0007] 制备本发明红景天补气养血汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，红景天20-30份、南酸枣10-25份、功劳木10-25份、葫芦茶10-25份、紫河车10-25份、 茺蔚子10-25份、西洋参10-25份、垂盆草10-25份、扦扦活10-25份、莪术10-25份、合萌 10-25份、山药10-25份。
[0008] 制备本发明红景天补气养血汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，红景天25份、南酸枣15份、功劳木15份、葫芦茶15份、紫河车15份、茺蔚子15份、西 洋参15份、垂盆草15份、扦扦活15份、莪术15份、合萌10-25份、山药16份。
[0009]将上述各组份制成本发明红景天补气养血汤料的生产方法，主要工艺流程为：选 料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量 配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料红景天、南酸枣、功劳木、葫芦茶、紫河车、茺蔚 子、西洋参、垂盆草、扦扦活、莪术、合萌、山药备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于 烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘 干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将 原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装 袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0010] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"补气养血"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的炖肉汤料。
[0011] 在药物中：红景天益气活血，通脉平喘,用于气虚血瘀，胸痹心痛，中风偏瘫，倦怠 气喘；南酸枣甘、酸、微涩，平，行气活血，养心安神，消食，解毒，醒酒，杀虫，用于气滞血瘀， 心跳气短，食滞腹痛，酒醉；功劳木清热，燥湿，解毒，主肺热咳嗽，黄疸，泄泻，痢疾，目赤肿 痛，疮疡，湿疹，烫伤；葫芦茶微苦、涩，凉，清热解毒，消积利湿，杀虫防腐，用于预防中暑，感 冒发热，咽喉肿痛，肾炎，黄疸型肝炎，肠炎，细菌性痢疾，小儿疳积，妊娠呕吐，菠萝中毒，小 儿硬皮病；紫河车补气，养血，益精；茺蔚子味辛、苦，性微寒，归心包、肝经，具有活血调经、 清肝明目的功能；西洋参性凉，味甘、微苦，补气养阴，清热生津，用于气虚阴亏，内热，咳 喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干；垂盆草味甘、凉，归肝经、胆经、小肠经，清热解毒、清利 湿热，主治清利湿热、解毒、湿热黄疸、淋证、泻痢、咽喉肿痛、痈肿疮毒、湿疹、烫伤、虫蛇咬 伤、咯血、衄血、尿血，急、慢性肝炎；扦扦活抗菌消炎、祛风除湿、活血止痛，治肺炎、急性阑 尾炎、急性胃肠炎、菌痢、风湿疼痛、跌打损伤、骨折；莪术破血行气，消积止痛，用于血瘀腹 痛、肝脾肿大、心腹胀痛，积聚，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛饮食积滞；合萌甘淡，寒，清热 利湿，祛风明目，通乳，主治热淋，血淋，水肿，泄泻，疖肿，疮疥，目赤肿痛，眼生云翳，夜盲， 关节疼痛，产妇乳少清热，去风，利湿，消肿，解毒，山药甘、平，健脾胃、益肺肾、补虚羸，治食 少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。
[0012] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对周身乏力、胸闷、脑缺氧等主病证在不同程度上起到了补中益气、抗脑缺氧的 作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0013] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用养血安神片，每组选择门诊病人1〇〇例，其中男30例，女 70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为倦怠气 喘、气虚血瘀、神经衰弱、体质虚弱、周身乏力、胸闷、脑缺氧，表一为服用一个疗程后的对照 数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0014] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0015] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明： 实施例1 :适用于倦怠气喘、气虚血瘀的人群。
[0016] 制备本发明红景天补气养血汤料重量配比范围是：红景天20-35份、南酸枣10-30 份、功劳木10-30份、葫芦茶10-30份、紫河车10-30份、茺蔚子10-30份、西洋参10-30份、 垂盆草10-30份、杆杆活10-30份、莪术10-30份、合萌10-30份、山药10-30份。
[0017] 实施例2 :适用于神经衰弱、体质虚弱的人群。
[0018] 制备本发明红景天补气养血汤料优选重量配比范围是：红景天20-30份、南酸枣 10-25份、功劳木10-25份、葫芦茶10-25份、紫河车10-25份、茺蔚子10-25份、西洋参 10-25份、垂盆草10-25份、扦扦活10-25份、莪术10-25份、合萌10-25份、山药10-25份。
[0019] 实施例3 :适用于周身乏力、胸闷、脑缺氧的人群。
[0020] 制备本发明红景天补气养血汤料最佳重量配比范围是：红景天25份、南酸枣15 份、功劳木15份、葫芦茶15份、紫河车15份、竞蔚子15份、西洋参15份、垂盆草15份、扦 扦活15份、莪术15份、合萌10-25份、山药16份。
[0021] 将上述各组份制成本发明红景天补气养血汤料的生产方法，主要工艺流程为：选 料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量 配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料红景天、南酸枣、功劳木、葫芦茶、紫河车、茺蔚 子、西洋参、垂盆草、扦扦活、莪术、合萌、山药备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于 烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘 干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将 原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装 袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【主权项】
1. 一种红景天补气养血汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，红景 天20-35份、南酸枣10-30份、功劳木10-30份、葫芦茶10-30份、紫河车10-30份、茺蔚子 10-30份、西洋参10-30份、垂盆草10-30份、扦扦活10-30份、莪术10-30份、合萌10-30 份、山药10-30份。2. -种红景天补气养血汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，红景天20-30 份、南酸枣10-25份、功劳木10-25份、葫芦茶10-25份、紫河车10-25份、茺蔚子10-25份、 西洋参10-25份、垂盆草10-25份、扦扦活10-25份、莪术10-25份、合萌10-25份、山药 10-25 份。3. -种红景天补气养血汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，红景天25份、 南酸枣15份、功劳木15份、葫芦茶15份、紫河车15份、茺蔚子15份、西洋参15份、垂盆草 15份、扦扦活15份、莪术15份、合萌10-25份、山药16份。4. 根据权利要求1-3所述的一种红景天补气养血汤料，其特征在于：其生产方法的主 要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤： A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料红景天、南酸枣、功劳木、葫 芦茶、紫河车、茺蔚子、西洋参、垂盆草、扦扦活、莪术、合萌、山药备用；B、烘干、选出的原料 分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、 灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、 按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭 菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合 格后制成成品。
【专利摘要】一种红景天补气养血汤料及其生产方法，以红景天、南酸枣、功劳木、葫芦茶、紫河车、茺蔚子、西洋参、垂盆草、扦扦活、莪术、合萌、山药为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。对周身乏力、胸闷、脑缺氧等主病证在不同程度上起到了补中益气、抗脑缺氧的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的红景天补气养血汤料。
【IPC分类】A23L1/40, A23L1/29
【公开号】CN104939058
【申请号】CN201410120091
【发明人】王祥, 赵洪磊
【申请人】哈尔滨升益生物科技开发有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2014年3月28日