一种低排放环保型饲料及其制备方法与应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于猪饲料技术领域，涉及一种低排放环保型饲料及其制备方法与应用。
【背景技术】
[0002] 目前，随着畜牧养殖业迅速发展和生产集约化养殖，部分养殖业者因盲目追求高 蛋白饲料成分，在饲料中大量添加无机态高铜、高锌、高铁等微量元素，铜、锌的添加量已经 达到或超过猪的最小中毒剂量，除很少一部分被猪吸收外，大部分微量元素都随猪的粪便 排放到了环境中，这就会导致饲料中营养物质不平衡或饲料利用率低，进而造成猪消化不 良，蛋白饲料浪费较大，使得猪排泄物中营养物质含量较高，造成环境中大量的氨氮沉积， 甚至还会造成严重的水体污染，影响动物健康和畜产品安全。同时，不合理的饲料配方既破 坏猪消化系统的营养均衡，又使其体质变差、肤色苍白、品相不好，严重影响出栏价值和经 济效益。因此，如何降低有害物排放，解决常规饲料营养不均衡、吸收率及利用率低下、氨氮 排放较大等问题，对提高猪场生产效率、减少有害物排放具有重大意义，也是现代养殖业亟 待解决的问题。
[0003] 授权公告号为CN 102550866 B的中国发明专利公布了一种猪饲料，其中粗蛋白 质量百分比为13. 5-14. 5%，赖氨酸的质量百分比为0. 5% -1. 0%，含硫氨基酸的质量百分 比为0. 1-0. 5 %，还包括植酸酶，非淀粉多糖酶，有机微量元素添加剂和微生态制剂，其中， 微生态制剂为枯草芽孢杆菌，其添加量为0. 5-lkg/t ;有机微量元素添加剂包括氨基酸铜， 氨基酸铁，氨基酸锰，氨基酸锌和酵母硒；所述植酸酶在所述猪饲料的含量为100-200mg/ kg，非淀粉多糖酶在所述猪饲料的含量为200-700mg/kg，铜元素在所述猪饲料的含量为 10-30mg/kg，铁元素在所述猪饲料的含量为50-80mg/kg，锰元素在所述猪饲料的含量为 5-20mg/kg，锌元素在所述猪饲料的含量为50-100mg/kg，硒元素在所述猪饲料的含量为 0. 1-0. 5mg/kg，碘元素在所述猪饲料的含量0. l-o. 5mg/kg。上述专利公布的技术方案中，所 用的有机微量元素添加剂包括氨基酸铜、氨基酸铁、氨基酸锰、氨基酸锌，这些都属于氨基 酸螯合物，虽然其化学性质稳定，生物学效价高，能提高动物生产性能，但其作用效果不稳 定，且生产工艺及检测方法标准不完善，工艺条件相对严苛、成本高昂；此外，所用的非淀粉 多糖酶在胃肠道中的稳定性差，外源酶的配伍及酶活测定方法不统一，在饲料的高温高压 和高水分条件下酶活损失较大，所用的植酸酶在粉碎、预混和制粒过程中高温、高压、高湿 或高水分条件下失活最快，不能充分发挥其作用效果。
[0004] 相对于上述对比专利，本发明具有以下特点：1)配方采用的有机微量元素，其作 用效果稳定、生产工艺简单、条件可控性好、生产成本低，无毒副，吸收率高，易转运，可加强 动物体内酶的活性，提高蛋白质、脂肪和维生素以及微量元素的利用率，是一种高效、安全、 环保的有机营养添加剂，适于养殖户推广应用；2)配方的柠檬酸钙、乳酸型酸化剂能够降 低猪胃内pH值，促进生长发育，β -葡聚糖酶可提高食糜的排空速度，抑制厌氧微生物的生 长，降低肠道疾病的发生率，同时葡萄糖氧化酶在肠道中起着酸化剂和益生菌作用，能有效 提升营养物质利用率，改善肠道菌群生态平衡，提高免疫力，并保证饲料品质，这些组分的 制备方法简单、生产工艺及检测方法成熟、性能稳定；3)配方中各组分间相互协作，通过均 衡配比，彼此发挥协同作用，如富马酸亚铁可促进机体对铁和其他元素的吸收利用率，赖氨 酸铜通过氨基酸胞饮式吸收的方式可缓解微量元素之间吸收时的竞争拮抗，大大提高铜离 子以及其它微量元素的吸收，甘氨酸锰不与纤维素、植酸等形成阻碍吸收的复合物，不与消 化道中的矿物质产生拮抗作用，它们无毒副作用，对提高微量元素的吸收利用率和减少重 金属残留对环境污染的效果更加优异。因此，本发明技术方案的饲料性能稳定性好，生产成 本低，功效更优异，适于环保养殖，具有很好的应用前景。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种营养均衡，能够 有效提高饲料吸收利用率，促进生长发育，并能显著降低猪排泄物中营养物质含量的一种 低排放环保型饲料及其制备方法与应用。
[0006] 本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：
[0007] -种低排放环保型饲料，该饲料包括以下组分及重量份含量：载体70-80份、血浆 蛋白粉3-8份、肠膜蛋白粉3-8份、白鱼粉2-5份、乳清粉4-6份、小麦麸1-4份以及预混料 3-5 份。
[0008] 优选地，所述的饲料包括以下组分及重量份含量：载体77份、血浆蛋白粉5份、肠 膜蛋白粉4份、鱼粉3. 5份、乳清粉5份、小麦麸1. 5份以及预混料4份。
[0009] 所述的载体包括膨化玉米、豆柏或膨化大豆中的一种或多种。
[0010] 优选地，所述的载体为膨化玉米、豆柏及膨化大豆按质量比为50:15:12混合而成 的复合载体。
[0011] 所述的预混料每l〇〇g包括以下组分及质量含量：柠檬酸钙0-15g、乳酸型酸化 剂〇_5g、丁酸钠0. 05-0. lg、乳酸菌发酵粉0. 1-0. 3g、两歧双歧杆菌益生菌粉0. 4-0. 8g、 β -葡聚糖酶〇. 4-0. 8g、葡萄糖氧化酶0. 2-0. 45g、多孔氧化锌0. 03-0. 06g、赖氨酸铜 0· 01-0. 02g、富马酸亚铁 0· 04-0. 08g 及甘氨酸锰 0· 03-0. 05g。
[0012] 优选地，所述的预混料每100g包括以下组分及质量含量：柠檬酸钙15g、乳酸型 酸化剂5g、丁酸钠0. lg、乳酸菌发酵粉0. 3g、两歧双歧杆菌益生菌粉0. 8g、β -葡聚糖酶 0. 8g、葡萄糖氧化酶0. 45g、多孔氧化锌0. 05g、赖氨酸铜0. 015g、富马酸亚铁0. 08g及甘氨 酸锰〇· 05g。
[0013] -种低排放环保型饲料的制备方法，该方法具体包括以下步骤：
[0014] (1)称取载体总质量的50-70%，按重量份含量加入血浆蛋白粉、肠膜蛋白粉、小 麦麸，混合均匀后，粉碎并干燥，制得混合物A ;
[0015] (2)按重量份含量将剩余的载体与白鱼粉、乳清粉及预混料混合均匀后，调质，制 得混合物B ;
[0016] ⑶将混合物A与混合物B按质量比为1:1混合后，即制得所述的饲料。
[0017] -种低排放环保型饲料的应用，所述的饲料按质量百分比为3-5%添加到猪的基 础日粮中饲喂猪。
[0018] 本发明的饲料配方中：
[0019] 所述的血浆蛋白粉营养较为全面，蛋白质含量在75%以上，赖氨酸等必须氨基 酸的含量也较高，且氨基酸的比例较为平衡，消化能可达每千克17. 1兆，代谢能为每千克 16. 6兆焦，是一种高能量物质，还含有丰富的无机盐，其中磷含量为1. 78 %，铁含量达每千 克78毫克，适口性好，尤其在提高断奶幼畜的采食量、日增重、饲料转化率以及抗病能力等 方面都具有显著效果。
[0020] 所述的肠膜蛋白粉是一种新型的动物源性饲料蛋白质，富含短链肽和平衡的氨基 酸；增强动物特别是幼小动物的生产性能和健康水平；以短链肽形式存在的氨基酸和自由 氨基酸具有较高的生物活性。在饲料中使用肠膜蛋白粉可以促成动物生长，保障健康，带来 更好的经济效益；由于高含量的蛋白质多以短链肽的形式存在，为生长动物提供极宜消化 利用的蛋白质，特别适用于高档幼畜饲料的配制，其能有效促进动物肠道健康发育，可以经 济有效地替代动物饲料里的高档鱼粉、血浆蛋白粉等昂贵的饲料蛋白质原料，并获得更高 的生产性能。
[0021] 所述的白鱼粉中粗蛋白含量较高，均在67%以上，高的可达72%，氨基酸含量平 衡，胃蛋白酶消化率均在90 %以上，易消化吸收，营养价值高。
[0022] 所述的乳清粉能供给机体大量的乳糖，在消化道内发酵，可产生大量的乳酸，调节 肠道pH值，辅助乳的消化，能克制致病细菌的成长，同时，乳清粉中含有的高品质乳清蛋白 在猪体内具有高消化率、良好的氨基酸型态、无抗养分因子的特点，亦含有白蛋白及球蛋白 (血清蛋白），对肠道同样存在正面的影响，免疫球蛋白，对肠道具有维护效果，能抗衡大肠 杆菌，乳清粉中亦含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白，拥有杀菌及制菌的功能。
[0023] 所述的小麦麸是小麦加工的副产品，主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成，在 饲料配方中，其主要用于调节能量浓度。
[0024] 本发明的预混料中：
[0025] 所述的柠檬酸钙为有机钙，相比于传统的石粉，其适口性更好，有助于提高猪的采 食量，钙吸收利用率高，其在胃中能分解出柠檬酸根，可以补充胃酸，帮助消化，进而有利于 降低酸化