山药粉、金钱草粉，搅拌均匀后立即出锅得到填料糖浆;熬糖时要注意糖浆的老嫩以防粘牙；
三、灌浆:将熬成的填料糖浆浇入膨化玉米条中，平摊在案板上的木框内，使其厚薄一致，用木锤来回敲击，压实压平得到疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕；
四、成型:将疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕从木框中取出，切成小块，经包装即为成品。
[0016]实施例3
本发明实施例中，一种疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕，按照重量份的原料包括:膨化玉米15份、石斛8份、地锦草2.8份、蜂胶2.8份、金钱草2.8份、西洋参2.8份、土茯苓2.8份、山药粉4份、土豆粉4份、糖液15份、食盐0.4份、食用香精0.3份。
[0017]所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕的制备方法，包括以下步骤:
一、制膨化玉米条:选用籽粒饱满、无霉无虫蛀的红玉米、黄玉米或白玉米;用筛去除玉米中的砂砾、石子;将玉米放入水中浸泡40分钟，使玉米表皮吸水膨胀，产生弹性，以便脱皮和形成颗粒;浸泡好的玉米滤去浮水，晾晒干，然后破碎成直径4毫米的颗粒;将破碎好的玉米颗粒除去脱落的皮，放入膨化机内，膨化成直径7毫米、长45毫米的膨化玉米条；
二、制浆:将糖液放入锅中，加入适量水，配成稀糖液，再熬制成糖浆，掌握好火候熬糖，待熬至拔丝时，加入食盐、食用香精以及粉碎后的石斛、地锦草、山药粉、金钱草粉，搅拌均匀后立即出锅得到填料糖浆;熬糖时要注意糖浆的老嫩以防粘牙；
三、灌浆:将熬成的填料糖浆浇入膨化玉米条中，平摊在案板上的木框内，使其厚薄一致，用木锤来回敲击，压实压平得到疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕；
四、成型:将疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕从木框中取出，切成小块，经包装即为成品。
[0018]对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
[0019]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕，其特征在于，按照重量份的原料包括:膨化玉米5?15份、石斛4?8份、地锦草2?2.8份、蜂胶2?2.8份、金钱草2?2.8份、西洋参2?2.8份、土茯苓2?2.8份、山药粉3.2?4份、土豆粉3.2?4份、糖液5?15份、食盐0.2?0.4份、食用香精0.1?0.3份。2.根据权利要求1所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕，其特征在于，按照重量份的原料包括:所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕，膨化玉米10份、石斛6份、地锦草2.4份、蜂胶2.4份、金钱草2.4份、西洋参2.4份、土茯苓2.4份、山药粉3.6份、土豆粉3.6份、糖液1份、食盐0.3份、食用香精0.2份。3.—种如权利要求1?2任一所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 一、制膨化玉米条:选用籽粒饱满、无霉无虫蛀的红玉米、黄玉米或白玉米；用筛去除玉米中的砂砾、石子;将玉米放入水中浸泡20?40分钟;浸泡好的玉米滤去浮水，晾晒干，然后破碎成直径2?4毫米的颗粒;将破碎好的玉米颗粒除去脱落的皮，放入膨化机内，膨化成直径5?7毫米、长35?45毫米的膨化玉米条； 二、制浆:将糖液放入锅中，加入适量水，配成稀糖液，再熬制成糖浆，掌握好火候熬糖，待熬至拔丝时，加入食盐、食用香精以及粉碎后的石斛、地锦草、山药粉、金钱草粉，搅拌均匀后立即出锅得到填料糖浆； 三、灌浆:将熬成的填料糖浆浇入膨化玉米条中，平摊在案板上的木框内，使其厚薄一致，用木锤来回敲击，压实压平得到疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕； 四、成型:将疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕从木框中取出，切成小块，经包装即为成品。4.根据权利要求3所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕的制备方法，其特征在于，步骤一中将玉米放入水中，夏天浸泡时间20分钟，冬天浸泡时间40分钟，春秋两季浸泡时间30分钟。5.根据权利要求3所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕的制备方法，其特征在于，步骤一中将浸泡好的玉米滤去浮水，晾晒干，然后破碎成直径3毫米的颗粒;将破碎好的玉米颗粒除去脱落的皮，放入膨化机内，膨化成直径6毫米、长40毫米的膨化玉米条。6.根据权利要求3所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕的制备方法，其特征在于，步骤四中切成20 X 80毫米的小块。
【专利摘要】本发明公开了一种疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕及其制备方法，所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕，按照重量份的原料包括：膨化玉米5～15份、石斛4～8份、地锦草2～2.8份、蜂胶2～2.8份、金钱草2～2.8份、西洋参2～2.8份、土茯苓2～2.8份、山药粉3.2～4份、土豆粉3.2～4份、糖液5～15份、食盐0.2～0.4份、食用香精0.1～0.3份。所述的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕的制备方法，包括以下步骤：制膨化玉米条；制填料糖浆；将熬成的填料糖浆浇入膨化玉米条中；成型后切成小块，经包装即为成品。本发明制备的疏风清热明目缓解眼疲劳的膨化糕其色泽米黄，味道香甜可口，酥脆宜人，营养丰富，易消化，是老少皆宜的保健食品，食用功效性高，能够调节身体，益气补阴、疏风清热明目缓解眼疲劳的。
【IPC分类】A23L33/10, A23L7/165
【公开号】CN105495353
【申请号】CN201510941319
【发明人】顾晓荣
【申请人】郑州郑先医药科技有限公司
【公开日】2016年4月20日
【申请日】2015年12月16日