一种调养气血虾饼的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本发明涉及一种虾饼，具体涉及一种调养气血虾饼。
【背景技术】
[0002]虾饼最早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的汉族传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。虾饼距今已有近200多年的历史，色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
[0003]虾饼是由生虾肉制成，因其味道鲜美而广受消费者喜爱。目前市场上销售的虾饼口味与营养都比较单一，不具有保健功效，不能满足广大人民群众的需求，本发明还含有多种中草药成分，可补气养阴、调养气血、养血安神、补肝益肾、舒筋活络。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于针对上述现有技术的不足之处，提供一种具有保健功能的调养气血虾饼。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种调养气血虾饼，由下列重量份的原料组成:虾仁170-190份、食盐3-5份、老抽5-15份、小麦粉35-45份、红薯粉70-80份、南瓜粉15_25份、巴巴花4_6份、枇杷花2_4份、女金芦4-6份、西洋参5-7份、杜仲叶4-6份、知母2-4份、丹参6-10份、水100-200份。
[0007]进一步，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁170份、食盐3份、老抽5份、小麦粉35份、红薯粉70份、南瓜粉15份、巴巴花4份、枇杷花2份、女金芦4份、西洋参5份、杜仲叶4份、知母2份、丹参6份、水100份。
[0008]进一步，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁180份、食盐4份、老抽10份、小麦粉40份、红薯粉75份、南瓜粉20份、巴巴花5份、枇杷花3份、女金芦5份、西洋参6份、杜仲叶5份、知母3份、丹参8份、水150份。
[0009]进一步，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁190份、食盐5份、老抽15份、小麦粉45份、红薯粉80份、南瓜粉25份、巴巴花6份、枇杷花4份、女金芦6份、西洋参7份、杜仲叶6份、知母4份、丹参1份、水200份。
[0010]本发明的有益效果是:本发明的调养气血虾饼，色泽美观，外酥里嫩，添加的糙米含有丰富的维他命、矿物质与膳食纤维，添加的中草药成分具有调理脾胃、调养气血等功效，适合广大人民群众食用，尤其适于广大女性朋友食用。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0012]实施例一:
[0013]—种调养气血虾饼，由下列重量份的原料组成:虾仁170-190份、食盐3-5份、老抽5-15份、小麦粉35-45份、红薯粉70-80份、南瓜粉15_25份、巴巴花4_6份、枇杷花2_4份、女金芦4-6份、西洋参5-7份、杜仲叶4-6份、知母2-4份、丹参6-10份、水100-200份。
[0014]实施例二:
[0015]—种调养气血虾饼，由下列重量份的原料组成:虾仁170份、食盐3份、老抽5份、小麦粉35份、红薯粉70份、南瓜粉15份、巴巴花4份、枇杷花2份、女金芦4份、西洋参5份、杜仲叶4份、知母2份、丹参6份、水100份。
[0016]实施例三:
[0017]—种调养气血虾饼，由下列重量份的原料组成:虾仁180份、食盐4份、老抽10份、小麦粉40份、红薯粉75份、南瓜粉20份、巴巴花5份、枇杷花3份、女金芦5份、西洋参6份、杜仲叶5份、知母3份、丹参8份、水150份。
[0018]实施例四:
[0019]—种调养气血虾饼，由下列重量份的原料组成:虾仁190份、食盐5份、老抽15份、小麦粉45份、红薯粉80份、南瓜粉25份、巴巴花6份、枇杷花4份、女金芦6份、西洋参7份、杜仲叶6份、知母4份、丹参1份、水200份。
[0020]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种调养气血虾饼，其特征在于，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁170-190份、食盐3-5份、老抽5-15份、小麦粉35-45份、红薯粉70-80份、南瓜粉15-25份、巴巴花4-6份、枇杷花2-4份、女金芦4-6份、西洋参5-7份、杜仲叶4-6份、知母2-4份、丹参6-10份、水 100-200份。2.根据权利要求1所述的一种调养气血虾饼，其特征在于，所述调养气血虾由下列重量份的原料组成:虾仁170份、食盐3份、老抽5份、小麦粉35份、红薯粉70份、南瓜粉15份、巴巴花4份、枇杷花2份、女金芦4份、西洋参5份、杜仲叶4份、知母2份、丹参6份、水100份。3.根据权利要求1所述的一种调养气血虾饼，其特征在于，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁180份、食盐4份、老抽10份、小麦粉40份、红薯粉75份、南瓜粉20份、巴巴花5份、枇杷花3份、女金芦5份、西洋参6份、杜仲叶5份、知母3份、丹参8份、水150份。4.根据权利要求1所述的一种调养气血虾饼，其特征在于，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁190份、食盐5份、老抽15份、小麦粉45份、红薯粉80份、南瓜粉25份、巴巴花6份、枇杷花4份、女金芦6份、西洋参7份、杜仲叶6份、知母4份、丹参1份、水200份。
【专利摘要】本发明公开了一种调养气血虾饼，所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成：虾仁170-190份、食盐3-5份、老抽5-15份、小麦粉35-45份、红薯粉70-80份、南瓜粉15-25份、巴巴花4-6份、枇杷花2-4份、女金芦4-6份、西洋参5-7份、杜仲叶4-6份、知母2-4份、丹参6-10份、水100-200份；本发明的调养气血虾饼，色泽美观，外酥里嫩，添加的糙米含有丰富的维他命、矿物质与膳食纤维，添加的中草药成分具有调理脾胃、调养气血等功效，适合广大人民群众食用，尤其适于广大女性朋友食用。
【IPC分类】A23L33/10, A23L17/40, A23L7/10, A23L19/00, A23L19/10
【公开号】CN105495423
【申请号】CN201511003546
【发明人】苟秀芹
【申请人】苟秀芹
【公开日】2016年4月20日
【申请日】2015年12月28日