一种天麻奶粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体的讲是指天麻奶粉。
【背景技术】
[0002]奶粉是将牛奶除去水分后形成的粉末，适宜保持，便于携带，随着社会发展和进步，奶粉的种类也越来越多，在奶粉加工过程中，人为的加入其它营养成分，使奶粉更加营养；天麻中富含天麻素、香荚兰素、蛋白质、氨基酸、微量元素；其性辛、温、无毒，有抗癫痫、抗悸厥、抗风湿；镇静、镇痉、镇痛、补虚、平肝息风的功效，临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效；随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食要求也不断提高，大家已经不仅仅停留在吃饱这一层面上，更加注重饮食的营养功能，天麻加入奶粉中的做法鲜有报道，对其进行研究和生产很有必要。
【发明内容】
[0003]本发明为一种天麻奶粉，其特征是原料包括:天麻0.1%_15%，麦芽糖1%_10%，食用盐1%-5%，活性S0Dl%-5%，蜂王浆冻干粉1%_15%，异构乳化糖1%_5%，香精0.1%_5%，添加剂 0.1%-5%。
【具体实施方式】
[0004]天麻奶粉，原料包括:天麻0.1%_15%，麦芽糖1%_10%，食用盐1%_5%，活性S0Dl%-5%，蜂王浆冻干粉1%_15%，异构乳化糖1%-5%，香精0.1%_5%，添加剂0.1%_5%，研制而成。
【主权项】
1.本发明为一种天麻奶粉，其特征是原料包括:天麻0.1%_15%，麦芽糖1%_10%，食用盐1%-5%，活性S0Dl%-5%，蜂王浆冻干粉1%_15%，异构乳化糖1%_5%，香精0.1%_5%，添加剂 0.1%-5%。2.本发明一种天麻奶粉，奶粉中的天麻中富含天麻素、香荚兰素、蛋白质、氨基酸、微量元素等；其性辛、温、无毒，有抗癫痫、抗悸厥、抗风湿等功效；也有镇静、镇痉、镇痛、补虚、平肝息风的功效，临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等都有显著疗效。
【专利摘要】本发明为一种天麻奶粉，原料包括：天麻？0.1%-15%，麦芽糖？1%-10%，食用盐？1%-5%，活性？SOD1%-5%，蜂王浆冻干粉？1%-15%，异构乳化糖？1%-5%，香精？0.1%-5%，添加剂？0.1%-5%。本发明在奶粉中加入天麻成分，使奶粉成分更加丰富营养，而天麻的保健作用，使本奶粉在营养丰富的同时具有保健功效。
【IPC分类】A23C11/10
【公开号】CN105613764
【申请号】CN201410620197
【发明人】赵燕
【申请人】赵燕
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年11月7日