一种适用于平地的乌天麻种植方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及中药材栽培技术领域，具体设及一种适用于平地的乌天麻种植方法。
【背景技术】
[0002] 天麻为兰科植物，根状茎肥厚，无根无叶，常W块茎或种子繁育，营养方式特殊。主 产于贵州、云南、四川、陕西等地，其干燥块茎亦称天麻，为常用名贵中药材，其根茎药用W 治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风等症。天麻的种植需要先与萌发菌(天麻种子微小，无胚 乳仅由原胚细胞组成，它的萌发靠小茹属（Mycena) -类真菌菌丝侵染种胚提供营养，统称 促进天麻种子萌发的运类真菌为天麻种子萌发菌）拌播，令其萌发，再通过蜜环菌(蜜环菌， 多生长在针叶树及壳斗科等阔叶树干基部、根部和倒木上，菌盖肉质，蜂蜜黄色至浅黄色， 有平伏和直立的小鱗片，边缘有条纹；富含蛋白质、多种维生素、麦角酱醇、甘露醇和10多 种氨基酸，被用来做人工栽培天麻的共生体，为天麻的生长提供营养）提供营养生长，天麻 的生长仅依靠蜜环菌提供营养。
[0003] 在国产天麻品种资源中，乌天麻的W其天麻素含量最高而品质最好。传统的乌 天麻种植需选择坡地，是为了利于疏水，防止烂根，运也就造成乌天麻种植的局限，而随着 种植年限的增长，乌天麻种植繁育存在着严重品种混杂，蜜环菌易被杂菌污染，造成菌索死 亡，再加上长期的无性繁殖使其乌天麻的种性退化，造成单产低、天麻素含量低、病虫害严 重，严重影响乌天麻的药用及食用价值； 因此，亟需一种新的乌天麻的种植方法，W解决现有技术的弊端。
【发明内容】
[0004] 本发明意在提供一种适用于平地的乌天麻种植方法，W解决乌天麻只能坡地种 植，且繁育后单产低、天麻素含量低等问题。
[0005] 本方案中的适用于平地的乌天麻种植方法，包括W下几个步骤： 1) 乌天麻选种； 2) 菌种的准备：a、蜜环菌枝条的准备；b、萌发菌的准备； 3) 菌材的准备：a、准备菌材菌枝：取直径为3~4cm不含芳香油脂的阔叶树干，银成长为 10~15cm的节段作菌材；直径0. 5~1. 5cm的树枝砍成5~6cm的小节段作菌枝；b、准备菌材的 基质：由重量比为35~50%银末与50~65%的无泥质的湿润河沙拌匀后制成菌材的基质； 4) 拌种：先将萌发菌撕成碎片，用成熟的乌天麻种子与萌发菌混合揽拌均匀，得乌天 麻萌发菌拌种； 5) 菌袋的准备：在培育袋的底部铺设一层2~3cm的步骤3的基质，将若干根菌材平行 横放在培育袋内，相邻菌材之间留有5~6cm的空隙，在空隙中填上菌枝；将预先准备好的蜜 环菌枝条栽于菌材两头断面处的下部和相邻菌材的空隙处，之后将步骤4中的乌天麻萌发 菌拌种放在蜜环菌枝条两侧和上部，在菌材和菌枝上覆上一层步骤3制备的基质并压紧， 然后在菌材的上表面铺新鲜的树叶碎片；之后在树叶碎片的上部继续铺设横放的菌材，重 复菌枝、蜜环菌和乌天麻萌发菌拌种的放置，待菌材铺设3~5层，将培育袋封口，即得菌袋； 6) 整地：于当年的6月份进行，选择海拔在1200~2000m的背阴处平地作为畦床，将± 翻耕，起垄，垄高15畑1，垄宽Im,垄间距50畑1，垄之间为排水沟，在垄上挖出与菌袋大小一致 的坑，坑深控制在菌袋的高度到15cm之间，将菌袋放置在坑内，上面覆盖2~3cm的泥± ; 7) 管理：在垄上插溫度计和湿度计，W便随时观察畦床环境，20天W后，打开菌袋，检 查种子的萌发情况：种子没有萌发，移除菌袋换上新制的菌袋；种子萌发，将菌袋扎好，覆 ±后诱水； 8) 采收：于次年11月份开始，在萌发抽苔前采挖，将乌天麻全部挖出。
[0006] 本方案中的一种适用于平地的乌天麻种植方法，乌天麻的生长依靠蜜环菌给予营 养，不需要从±壤中吸收养分，本发明利用菌袋在畦床上进行乌天麻种植，与传统的种植 技术相比，具有四个优点：1、产量高：每平方米产量高达6~8公斤，与传统种植技术每平方 产3~5公斤相比，增加了农户的收入；2、将乌天麻置于培育袋内，乌天麻的种植环境相对独 立，避免了杂菌的感染，同时当某一个菌袋内的乌天麻腐烂变质，也不会污染其他培育袋内 的乌天麻，造成连续交叉感染，致使产量降低；3、菌袋培育，溫度湿度变化小，易于保持最优 的乌天麻的种植环境，提高了天麻素的含量，减少了田间管理，降低人工成本；4、使用平地 做畦床，突破了传统种植中选择斜坡作为乌天麻种植菌床的局限，因为斜坡的作用是利于 疏水，而利用菌袋种植，菌袋封口，避免天麻直接与±壤接触，±壤中的水分不会流入菌袋 中，避免因为积水而致使乌天麻"烂根"的发生。本发明利用菌袋在平地上种植乌天麻，整 个栽培过程有效地避免杂菌侵入、白蚁和鼠害，在保证天麻素含量高的的同时，提高了乌天 麻的产量。
[0007] 进一步，在步骤3)中，所述阔叶树干为青杠树树干。青杠树树皮厚、本质坚硬、耐 腐性强，作为菌材使用给蜜环菌生长提供丰富的营养，进而乌天麻的生长更好。
[000引作为上述方案的进一步优选，在步骤6)中，坑间距为6~IOcm,每排坑为3~4个。垄 宽为Im,而菌袋的长为18~22cm，每排坑最多放5个，而如果相邻菌袋之间没有间距，因为菌 袋内部不是完全密封的环境，所W-旦有一个菌袋受感染而变质，就会影响相邻菌袋内的 乌天麻的生长，进而造成连续交叉感染，致使产量降低；坑间距为6~IOcm的设置，既可W在 相邻菌袋之间设置壁垒，又可W增加每排菌袋的个数，进而增加乌天麻的单位产量。
[0009] 作为上述方案的又一步优选，在步骤6)中，将菌袋放入坑内后，在菌袋旁边扎孔， 再覆盖泥±，通过扎孔来实现菌袋与环境中少部分空气的交换。
[0010] 作为上述方案的再一步优选，在步骤7)中，当年6月~10月，为蜜环菌、萌发菌生 长活动最旺盛的时期，垄内±层的溫度控制在24~26°C，湿度控制在40~55%。通过设多组对 照试验得出，溫度过低，蜜环菌活性低繁殖能力减弱，溫度过高，蜜环菌不适应环境，成活率 低，而在224~27°C的范围内蜜环菌的繁殖率最高，乌天麻在单位时间内增重最大。
【具体实施方式】
[0011] 下面通过【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明： 本方案中的一种适用于平地的乌天麻种植方法： 实施例1 : 1)乌天麻选种；采用乌天麻的箭麻作种，箭麻要求单个质量为0. 2~0. 4kgW内，无病 虫害和损伤，在室内进行育种，在春节前后进行盆栽，溫度保持在20~25°C，箭麻出苗开花后 进行人工授粉，在人工授粉阶段，右手持弯头尖嘴綴子，左手指夹住待授粉的母本乌天麻花 朵，綴子伸入花内，将其唇瓣从中向一边稍压平；然后换父本植株，用綴子夹住药帽连同花 粉块一同取出，注意不磨不碰，迅速移往母本花朵，将药帽接触其花筒内和蕊柱头上并轻轻 摩擦，至此授粉完成，授粉20天后，可收获硕果； 2)菌种的准备；a、蜜环菌枝条的制备：为外部购买；b、萌发菌的制备：为外部购买； 如菌材的准备：a、菌材菌枝：取直径为3~4cm的青杠树干，银成长为10~15cm的节段作 菌材；直径0. 5~1. 5cm的树枝砍成5~6cm的小节段作菌枝使用；b、基质的制备：使用重量比 重为35%银末和65%的无泥质的湿润河沙拌匀后作为基质使用； 4) 拌种：先将萌发菌撕成碎片，将两天W内收获的成熟乌天麻葫果捏碎，按照1瓶萌发 菌混合10颗硕果的量，与萌发菌混合揽拌均匀，最后得乌天麻萌发菌拌种； 5) 菌袋的准备：培育袋为聚乙締薄膜塑料袋，在培育袋的底部铺设一层2cm的基质，将 若干根菌材平行横放在培育袋内，相邻菌材间距为5cm的空隙，在空隙中填上菌枝；将预先 准备好的蜜环菌枝条栽于菌材两头断面处的下部和相邻菌材的空隙处，之后将步骤4制得 的乌天麻萌发菌拌种放在蜜环菌两侧和上部，在菌材和空隙处覆上一层基质压紧，在菌材 上表面铺新鲜的树叶碎片；之后在树叶碎片的上部继续铺设横放的菌材，上、下两层菌材的 方向保持一致，重复菌枝、蜜环菌和乌天麻萌发菌拌种的放置，待菌材铺设3层之后，将培 育袋封口，即得菌袋； 6) 整地：于当年的6月份进行，选择海拔在1500m的背阴处平地作为畦床，将±翻耕， 起垄，垄高15cm，垄宽Im,垄间距50cm，垄之间为排水沟，在垄上挖出与培育袋大小一致的 坑，坑深为IOcm,每排坑为3个，坑间距为6畑1，将菌袋放置在坑内，使用俟子在菌袋旁边扎 孔，上面覆盖2cm的泥±; 7) 管理；当年6月~10月，在垄上插溫度计和湿度计，W便随时观察畦床环境，20天W 后，打开菌袋，检查种子的萌发情况，如果没有萌发，挖出菌袋，重新制作菌袋填入坑内，垄 内±层的溫度控制在22°C，通过采用将树枝盖在垄上遮阴降溫；湿度控制在50%，通过诱水 实现； 8) 采收：于次年11月份开始采收，在萌发抽苔前采挖，将乌天麻全部挖出。
[001引实施例2: 1) 乌天麻选种；采用乌天麻的箭麻作种，箭麻要求单个质量为0. 2~0. 4KgW内，无病 虫害和损伤，在室内进行育种，在春节前后进行盆栽，溫度保持在20~25°C，箭麻出苗开花后 进行人工授粉，在人工授粉阶段，右手持弯头尖嘴綴子，左手指夹住待授粉的母本乌天麻花 朵，綴子伸入花内，将其唇瓣从中向一边稍压平；然后换父本植株，用綴子夹住药帽连同花 粉块一同取出，注意不磨不碰，迅速移往母本花朵，将药帽接触其花筒内和蕊柱头上并轻轻 摩擦，至此授粉完成，授粉20天后，可收获硕果； 2) 菌种的准备；a、蜜环菌枝条的制备：为外部购买；b、萌发菌的制备：为外部购买； 如菌材的准备：a、菌材菌枝：取直径为3~4cm的青杠树干，银成长为10~15cm的节段作 菌材；直径0. 5~1. 5cm的树枝砍成5~6cm的小节段作菌枝使用；b、基质的制备：使用重量比 重为40%银末和60%的无泥质