一种可防病的华南紫萁保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健茶的制备方法，特别涉及一种可防病的华南紫萁保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]华南紫萁(学名=Osmunda vachellii)，为真蕨目紫萁属下的陆生植物。产于亚洲亚热带湿润地区。生于草坡上和溪边荫处酸性土上，耐火烧。
[0003]植株高达I米，坚强挺拔。根状茎直立，粗肥，成圆柱状的主轴。叶簇生于顶部;柄长20-40厘米，粗逾5毫米，棕禾杆色，略有光泽，坚硬；叶片长圆形，长40-90厘米，宽20-30厘米，一型，但羽片为二型，一回羽状;羽片15-20对，近对生，斜向上，相距2厘米，有短柄，以关节着生于叶轴上，长15-20厘米，宽1-1.5厘米，披针形或线状披针形，向两端渐变狭，长渐尖头，基部为狭楔形，下部的较长，向顶部稍短，顶生小羽片有柄，边缘遍体为全缘，或向顶端略为浅波状。叶脉粗健，两面明显，二回分歧，小脉平行，达于叶边，叶边稍向下卷。叶为厚纸质，两面光滑，略有光泽，干后绿色或黄绿色。下部数对(多达8对，通常3-4对)羽片为能育，生孢子囊，羽片紧缩为线形，宽仅4毫米，中肋两侧密生圆形的分开的孢子囊穗，深棕色。
【发明内容】
[0004]本发明旨在提供了一种既有防病作用又具营养保健功能的华南紫萁保健茶及其制备方法。本发明采用板栗皮改善华南紫萁的口感，康乃馨和勿忘我促进机体新陈代谢等功效，薰衣草安神促进睡眠，减肥等功效，α-淀粉酶抑制茶叶中咖啡因，提高茶叶的香味，木聚糖酶对水解淡竹叶、板栗皮、核桃青皮、康乃馨、勿忘我、熏衣草进行降解，降低茶叶中的悬浮物沉淀，鼠尾草具有促进利尿的作用，抗菌、增加美容，来制备既具有很强的清热排毒、消除肿瘤功能，又能起到保健防病作用，对利尿、化食、痔疮、咽炎、失眠、高血压、降脂减肥、促进睡眠，甚至美容的保健茶。
[0005]—种可防病的华南紫萁保健茶，其成份为华南紫萁、淡竹叶、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、甘草，重量比的原料制成:华南紫萁6?36份、淡竹叶0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份。
[0006]—种可防病的华南紫萁保健茶的制备方法，包括以下步骤:
[0007](I)花草的拼配:将淡竹叶0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份的重量份数进行拼配；
[0008](2)花草有效成分的提取:将步骤(I)拼配的花草按与水的重量比1:9?20加水和a_淀粉酶0.12份、木聚糖酶0.03份，加热至85?100 °C，搅拌提取花草中的有效成分，提取时间为60-80分钟，过滤，得提取液；
[0009](3)花草提取液的浓缩:将步骤(2)所得花草提取液在50?60 V下真空浓缩成25?35波美度的花草浓缩液；
[0010](4)花草浓缩液与茶叶的混合:将步骤(3)所得花草浓缩液喷洒到78?90份华南紫萁中，并混合均匀；
[0011](5)干燥:将步骤(4)所得混匀的茶叶在1 O?110 °C条件下干燥至水分含量<8wt%，即得华南紫萁保健茶。
[0012]本发明相比现有的华南萁茶具有如下优势:
[0013]1、板栗皮在水解中释放多酚类栲胶，可以用来改善华南紫萁茶的口感。
[0014]2、本发明之华南萁保健茶，通过将茶叶与几种花草的合理配伍，增强了茶叶的功效。研究发现，茶叶中儿茶素具有很好的清除自由基的作用，能够延缓细胞衰老，提高机体免疫力，同时还具有降脂减肥的功效，而康乃馨和勿忘我，含有丰富的维生素C以及其他有效成分，具有美容养颜，滋阴补肾，调节内分泌，促进机体新陈代谢等功效，薰衣草不仅清香宜人，还具有缓解神经紧张，安神促进睡眠，减肥等功效，与茶叶配伍后能抑制茶叶中咖啡因对人体的兴奋作用，并能增强减肥功能。这几种花草与茶叶合理配伍后，其美容养颜，降脂减肥的功效大大加强。
[0015]3、α_淀粉酶主要用于水解淡竹叶、板栗皮、核桃青皮、康乃馨、勿忘我、熏衣草的淀粉、糖和部分蛋白质，也能抑制茶叶中咖啡因，提高茶叶的香味，木聚糖酶对水解淡竹叶、板栗皮、核桃青皮、康乃馨、勿忘我、熏衣草进行降解，降低茶叶中的悬浮物沉淀。
[0016]4、木聚糖酶来自于深圳恒生生物科技有限公司；α-淀粉酶可从市场任何厂家购买。
[0017]5、鼠尾草具有促进利尿的作用，抗菌、增加美容。
[0018]6、华南紫萁、淡竹叶、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、无花果叶的水分控制在10%?20%作为计算重量依据。
[0019]7、所得华南紫萁保健茶，袋装，出厂，每袋4g。
[0020]8、无花果叶对治疗肿瘤有一定作用，即食酵母粉对其治疗肿瘤有增效作用。
[0021]9、甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用于治疗脾虚、利尿、化食、痔疮、咽炎。
【具体实施方式】
[0022]为了便于理解本发明，下面将借用较佳的实施实施例对本发明进行更全面的描述。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。
[0023]实施例一
[0024](I)花草的拼配:将淡竹叶0.5kg、板栗皮0.3kg、鼠尾草0.1kg、康乃馨0.2kg、勿忘我0.5kg、熏衣草0.2kg和甘草0.2kg的重量份数进行拼配；
[0025](2)花草有效成分的提取:将步骤(I)拼配的花草按与水的重量比1:9加水和a-淀粉酶0.12kg、木聚糖酶0.03kg混合，加热至85°C，搅拌提取花草中的有效成分，提取时间为60分钟，过滤，得提取液；
[0026](3)花草提取液的浓缩:将步骤(2)所得花草提取液在50°C下真空浓缩成25波美度的花草浓缩液；
[0027](4)花草浓缩液与茶叶的混合:将步骤(3)所得花草浓缩液喷洒到78kg华南紫萁中，并混合均匀；
[0028](5)干燥:将步骤(4)所得混匀的茶叶在100 °C条件下干燥至水分含量< Swt %，即得华南紫萁保健茶。如治疗疾病癌症患者，日服用量4?6袋，如治疗一般疾病，服用量为2?3袋，每袋重量为4g;
[0029]采用上述保健茶对一中期胃癌女性55岁患者李某进行治疗，服用6个月后进行检查，证实肿瘤消除，身体基本恢复健康。王某，肺癌患者，服用本保健茶五个月身体完全康复，张某，高血压患者，服用本保健茶8个月，血压正常，停药后三个月血压稳定。服用本保健茶患者100人，绝大部分基本康复或好转，近50人完全康复，仅一例由于深度晚期而无效。
[0030]实施例二
[0031](I)花草的拼配:将淡竹叶2kg、板栗皮0.6kg、鼠尾草0.5kg、康乃馨0.3kg、勿忘我lkg、熏衣草Ikg和甘草Ikg的重量份数进行拼配；
[0032](2)花草有效成分的提取:将步骤(I)拼配的花草按与水的重量比1:20加水和a-淀粉酶0.12kg、木聚糖酶0.03kg混合，加热至100°C，搅拌提取花草中的有效成分，提取时间为80分钟，过滤，得提取液；
[0033](3)花草提取液的浓缩:将步骤(2)所得花草提取液在60°C下真空浓缩成35波美度的花草浓缩液；
[0034](4)花草浓缩液与茶叶的混合:将步骤(3)所得花草浓缩液喷洒到90kg华南紫萁中，并混合均匀；
[0035](5)干燥:将步骤(4)所得混匀的茶叶在110 °C条件下干燥至水分含量< Swt %，即得华南紫萁保健茶。
[0036]本保健茶日饮量I到2袋(每袋4g)，对利尿、化食、痔疮、咽炎、失眠、高血压、降脂减肥、促进睡眠，甚至美容都十分有效。服用本保健茶患者290人，289人有上述疗效。
[0037]实施例三
[0038](I)花草的拼配:将淡竹叶1.2kg、板栗皮0.5kg、鼠尾草0.3kg、康乃馨0.2kg、勿忘我0.7kg、熏衣草0.6kg、无花果叶0.6kg和甘草0.6kg的重量份数进行拼配；
[0039](2)花草有效成分的提取:将步骤(I)拼配的花草按与水的重量比1:15加水和a-淀粉酶0.12kg、木聚糖酶0.03kg和即食酵母粉0.02kg混合，加热至90°C，搅拌提取花草中的有效成分，提取时间为70分钟，过滤，得提取液；
[0040](3)花草提取液的浓缩:将步骤(2)所得花草提取液在55°C下真空浓缩成30波美度的花草浓缩液；
[0041 ] (4)花草浓缩液与茶叶的混合:将步骤(3)所得花草浓缩液喷洒到85kg华南紫萁中，并混合均匀；
[0042](5)干燥:将步骤(4)所得混匀的茶叶在105°C条件下干燥至水分含量< Swt %，即得华南紫萁保健茶。
[0043]采用上述保健茶对一中期胃癌女性58岁患者张某进行治疗，服用3个月后进行检查，证实肿瘤消除，身体基本恢复健康。金某，肺癌患者，服用本保健茶五个月身体完全康复，张某，高血压患者，服用本保健茶3个月，血压正常，停药后三个月血压稳定。服用本保健茶患者200人，绝大部分基本康复或好转，近160人完全康复，39人正在恢复，仅一例由于深度晚期而无效。
【主权项】
1.一种可防病的华南紫萁保健茶，其特征在于，其成份为华南紫萁、淡竹叶、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、甘草，重量比的原料制成:华南紫萁6?36份、淡竹叶0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份。2.—种可防病的华南紫萁保健茶的制备方法，包括以下步骤: (1)花草的拼配:将淡竹叶0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份的重量份数进行拼配； (2)花草有效成分的提取:将步骤(I)拼配的花草按与水的重量比1:9?20加水和a-淀粉酶0.12份、木聚糖酶0.03份，加热至85?100°C，搅拌提取花草中的有效成分，提取时间为60-80分钟，过滤，得提取液； (3)花草提取液的浓缩:将步骤(2)所得花草提取液在50?60°C下真空浓缩成25?35波美度的花草浓缩液； (4)花草浓缩液与茶叶的混合:将步骤(3)所得花草浓缩液喷洒到78?90份华南紫萁中，并混合均匀； (5)干燥:将步骤(4)所得混匀的茶叶在100?110°C条件下干燥至水分含量<Swt %，即得华南紫萁保健茶。
【专利摘要】本发明公开了一种可防病的华南紫萁保健茶及其制备方法，既有防病作用又具营养保健功能的保健茶及其加工方法。华南紫萁保健茶成份为华南紫萁、淡竹叶、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、甘草。本茶具有很强的清热排毒、消除肿瘤功能，对利尿、化食、痔疮、咽炎、失眠、高血压、降脂减肥、促进睡眠，甚至美容都十分有效。
【IPC分类】A23F3/34
【公开号】CN105613891
【申请号】CN201610168022
【发明人】廖金平
【申请人】廖金平
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2016年3月23日