一种肺结核食疗养生汤配方的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种肺结核食疗养生汤配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用55～65克海蜇皮、5～15克南杏仁、1～2个雪梨、蜂蜜适量进行配制，其配制方法，先将雪梨冲洗干净，去皮、去核，切成片，再将南杏仁洗净，并把海蜇皮切成细条，用清水浸泡，漂去异味，捞起挤干水分，然后把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，先用武火煮沸后，再用文火煮1～2个小时，然后加入适量蜂蜜即可食用，该汤具有养阴润肺，化痰止咳的功效，可医治肺结核及百日咳等患者。
【专利说明】
一种肺结核食疗养生汤配方
技术领域
[0001 ] 本发明涉及食疗养生研发领域。
【背景技术】
[0002]现代，随着生活品质不断提高，人们对蛋白质与脂肪的摄取往往过量，从而导致各种心脑血管疾病、癌症、代谢疾病等慢性病的发生，为我们的健康敲响了警钟，所以说，吃好不意味着吃得健康，只有吃得科学，才能达到美味与健康的目的，应该说，本世纪是以人为本，人以健康为本，健康以食疗养生预防疾病为本的世纪，因为健康是人生最大财富，有了健康，就有未来，就有希望，失去健康，就失去一切，那么，怎样才是吃的科学呢？早在2400年前，《黄帝内经》就已精辟指出，“上医治未病”，“圣人不治已病，治未病”，说明了重视预防疾病发生的道理，同在2400年前，“现代医学之父”希波克拉底就指出，“我们应以食物为药，饮食是你首选的医疗方式”，在中国传统文化中，“药食同源”养生理论源远流长，所谓养，即保养、调养、补养之意；所谓生，就是生命、生存、生长之意，总之，养生就是保养生命的意思，中医历来强调“药补不如食补”，“蔬者、疏也”的养生之道，为着广大人民健康长寿，我们开展根据不同食物的特征特性，研发出针对性的食物疗效配方。
【发明内容】
[0003]该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，研发出肺结核食疗养生汤配方。
[0004]本发明采用如下的技术方案:
[0005]该配方选用海蜇皮、南杏仁、雪梨、及蜂蜜四种原料配制而成，各原料功效如下:海蜇皮味咸，性平；具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、抑癌等功效；可医治肺结核、百日咳、高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等病；南杏仁可润肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒、镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、等功效；雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，，具有消热化痰、润肺、凉心、消痰、降火、解毒之功效，特别适合秋天食用；蜂蜜甘甜味美，营养丰富，价格低廉，是一种极好的药食兼用的天然物品。内服可调理脾胃，提高免疫力；外用可治疗烫伤；以上四味成汤，具有养阴润肺，化痰止咳的功效，可医治肺结核及百日咳。
【具体实施方式】
[0006]该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用55?65克海蜇皮、5?15克南杏仁、I?2个雪梨、蜂蜜适量进行配制，其配制方法，先将雪梨冲洗干净，去皮、去核，切成片，再将南杏仁洗净，并把海蜇皮切成细条，用清水浸泡，漂去异味，捞起挤干水分，，然后把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，先用武火煮沸后，再用文火煮I?2个小时，然后加入适量蜂蜜即可随量食用，该汤具有养阴润肺，化痰止咳的功效，可医治肺结核及百日咳等患者。
【主权项】
1.肺结核食疗养生汤配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用55?65克海蜇皮、5?15克南杏仁、I?2个雪梨、蜂蜜适量进行配制。2.其配制方法，先将雪梨冲洗干净，去皮、去核，切成片，再将南杏仁洗净，并把海蜇皮切成细条，用清水浸泡，漂去异味，捞起挤干水分，，然后把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，先用武火煮沸后，再用文火煮I?2个小时，然后加入适量蜂蜜即可随量食用。3.该汤具有养阴润肺，化痰止咳的功效，可医治肺结核及百日咳等患者。
【文档编号】A61K36/736GK105876519SQ201410655353
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2014年11月5日
【发明人】吴锦凡
【申请人】郑州市沃田配肥站