一种十二支肠溃疡食疗养生汤配方的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及食疗养生研发领域。
【背景技术】
[0002]现代，随着生活品质不断提高，人们对蛋白质与脂肪的摄取往往过量，从而导致各种心脑血管疾病、癌症、代谢疾病等慢性病的发生，为我们的健康敲响了警钟，所以说，吃好不意味着吃得健康，只有吃得科学，才能达到美味与健康的目的，应该说，本世纪是以人为本，人以健康为本，健康以食疗养生预防疾病为本的世纪，因为健康是人生最大财富，有了健康，就有未来，就有希望，失去健康，就失去一切，那么，怎样才是吃的科学呢？早在2400年前，《黄帝内经》就已精辟指出，“上医治未病”，“圣人不治已病，治未病”，说明了重视预防疾病发生的道理，同在2400年前，“现代医学之父”希波克拉底就指出，“我们应以食物为药，饮食是你首选的医疗方式”，在中国传统文化中，“药食同源”养生理论源远流长，所谓养，即保养、调养、补养之意；所谓生，就是生命、生存、生长之意，总之，养生就是保养生命的意思，中医历来强调“药补不如食补”，“蔬者、疏也”的养生之道，为着广大人民健康长寿，我们开展根据不同食物的特征特性，研发出针对性的食物疗效配方。
【发明内容】
[0003]该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，研发出十二支肠溃疡食疗养生汤配方。
[0004]本发明采用如下的技术方案:
[0005]该配方选用红萝卜、水荸荠、粳米、陈皮等4种原料进行配制；各原料功效如下:红萝卜又名大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜，红萝卜有健脾，宽中下气，化滞，清热解毒的功效;可治疗消化不良，脾虚食少，体须乏力，脘腹痛泄泻，百日咳，咽喉肿痛，十二支肠溃疡等病；水荸荠是寒性食物，具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效，食用荸荠既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些；粳米味甘，性平；具有益脾胃，除烦渴的功效；可用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等症；陈皮具有理气健脾，调中，煙湿，化痰的功效;可医治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良等症；该4味配合成汤，具有泄热和胃的功效；适用于胃有实热型胃与十二指肠溃疡。
【具体实施方式】
[0006]十二支肠溃疡食疗养生汤配方，按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用255?265克红萝卜、265?275克水荸荠、60?70克粳米、9?11克陈皮进行配制，其配制方法，先将红萝卜及水荸荠冲洗干净，煮熟，再入粳米和陈皮煮粥食，每天I剂，可视病情确定食用天数；该4味配合成汤，具有泄热和胃的功效；适用于胃有实热型胃与十二指肠溃疡。
【主权项】
1.一种十二支肠溃疡食疗养生汤配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用255?265克红萝卜、265?275克水荸荠、60?70克粳米、9?11克陈皮进行配制。2.其配制方法，先将红萝卜及水荸荠冲洗干净，煮熟，再入粳米和陈皮煮粥食，每天I剂，可视病情确定食用天数。3.该4味配合成汤，具有泄热和胃的功效；适用于胃有实热型胃与十二指肠溃疡。
【专利摘要】本发明公开了一种十二支肠溃疡食疗养生汤配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论，选用255～265克红萝卜、265～275克水荸荠、60～70克粳米、9～11克陈皮进行配制，其配制方法，先将红萝卜及水荸荠冲洗干净，煮熟，再入粳米和陈皮煮粥食，每天1剂，可视病情确定食用天数；该4味配合成汤，具有泄热和胃的功效；适用于胃有实热型胃与十二指肠溃疡。
【IPC分类】A61K36/899, A61P1/04
【公开号】CN105614545
【申请号】CN201410655269
【发明人】吴锦凡
【申请人】郑州市沃田配肥站
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年11月5日