一种养生姜粉的配方及制备方法
【专利摘要】一种养生姜粉的配方及制备方法，属于姜粉技术领域，包括通过清洗，杀菌，蒸煮，烘干，研磨，搅拌，成品装袋，过程，其特征在于：由下述重量百分比计的原料制成，所述的姜粉60％，枸杞粉10％，党参粉10％，芍药花粉5％，三七粉5％，姜黄粉10％。所述的姜粉为脱水后的姜粉。所述的枸杞粉为精选的益智仁、枸杞在粉碎机中粉成细粉后。所述的党参粉为先焙干，中火烘赔，打成的粉。所述的芍药花粉是通过，删选，清洗，烘干，研磨制成。本发明使用方便，有效缓解身体疲劳，滋补强身的功用。
【专利说明】
_种养生姜粉的配方及制备方法
技术领域
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[0001]本发明涉及养生技术领域，具体涉及一种养生姜粉的配方及制备方法。
【背景技术】
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[0002]众所周知生姜粉是具有保护胃黏膜细胞的作用，除风邪寒热，美容养颜，止呕吐，去痰下气，散烦闷，但是生活中生姜粉大多作为一种调味品，其中含有的营养价值流失严重，而且流通的主要是块状为主，其营养价值就更难被吸收，在使用中容易造成浪费。而且传统的制备提取方法，没有经过处理，都是直接采集，很难利用其固有的价值。传统工艺生产中都是采用一般的清洗，研磨，制成生姜粉，不能有效的和其它营养价值如枸杞粉，党参粉，混合生成一种养生姜粉，使其应用到食品、保健食品、医药等领域。充分发挥姜粉的功效。
【发明内容】
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[0003]本发明所要解决的技术问题在于提供一种老少皆宜，具有排毒、排汗，促进消化道和酶系发育、抗氧化、抗衰老等作用提高人体免疫力的一种养生姜粉的配方。
[0004]本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:
[0005]—种养生姜粉的配方及制备方法，通过清洗，杀菌，蒸煮，烘干，研磨，搅拌，成品装袋，过程，其特征在于:由下述重量百分比计的原料制成，所述的姜粉60%，枸杞粉10%，党参粉10%，芍药花粉5%，三七粉5%，姜黄粉10%。
[0006]所述的姜粉为脱水后的姜粉。
[0007]所述的枸杞粉为精选的益智仁、枸杞在粉碎机中粉成细粉后。
[0008]所述的党参粉为先焙干，中火烘赔，打成的粉。
[0009]所述的芍药花粉是通过，删选，清洗，烘干，研磨制成，其作用为:败毒抗癌、清热凉血、祛瘀止痛。
[0010]所述的(清洗，杀菌，蒸煮，烘干，研磨，搅拌，成品装袋)具体过程为下列方法制备:清洗:先用清水清洗去泥，其次进行去皮清洗(30到40分钟)，再次用温水清洗温度为40-50摄氏度
[0011]杀菌:温度为100——120度热蒸汽杀菌15分钟
[0012]蒸煮:蒸煮30分钟(80-100度)
[0013]烘干:60-80度其中进行7个小时左右的烘干，使得最终含水量在彡5%。
[0014]研磨:混合机研磨15分钟。搅拌成品装袋
[0015]本发明的有益效果是:本发明有效缓解身体疲劳，滋补强身的功用。是目前具有排毒、促进消化道和酶系发育、抗氧化、抗衰老等作用提高人体免疫力的产品。携带方便，直接冲服，克服生姜的服用有一定局限性和难吸收的缺陷，大大方便了消费者。
【具体实施方式】
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[0016]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实例，进一步阐述本发明。
[0017]以原料100克为例，取姜粉60克，取枸杞粉10克，取党参粉10克，取芍药花粉5
克，取三七粉5克，取姜黄粉10克。
[0018]清洗:先用清水清洗去泥，其次进行去皮清洗(30到40分钟)，再次用温水清洗温度为40-50摄氏度
[0019]杀菌:温度为100——120度热蒸汽杀菌15分钟
[0020]蒸煮:蒸煮30分钟(80-100度)
[0021]烘干:60-80度其中进行7个小时左右的烘干，使得最终含水量在彡5%。
[0022]研磨:混合机研磨15分钟。搅拌成品包装，经过杀菌、干燥和密封包装才能贮藏。
[0023]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种养生姜粉的配方及制备方法，通过清洗，杀菌，蒸煮，烘干，研磨，搅拌，成品装袋，过程，其特征在于:由下述重量百分比计的原料制成，所述的姜粉60%，枸杞粉10%，党参粉10%，芍药花粉5%，三七粉5%，姜黄粉10%。2.根据权利要求1所述一种养生姜粉的配方及制备方法，其特征在于:所述的姜粉为脱水后的姜粉。3.根据权利要求1所述一种养生姜粉的配方及制备方法，其特征在于:所述的枸杞粉为精选的益智仁、枸杞在粉碎机中粉成细粉后。4.根据权利要求1所述一种养生姜粉的配方及制备方法，其特征在于:所述的党参粉为先焙干，中火烘赔，打成的粉。5.根据权利要求1所述一种养生姜粉的配方及制备方法，其特征在于:所述的芍药花粉是通过，删选，清洗，烘干，研磨制成。6.根据权利要求1所述一种养生姜粉的配方及制备方法，其特征在于:所述的(清洗，杀菌，蒸煮，烘干，研磨，搅拌，成品装袋)具体过程为下列方法制备:清洗:先用清水清洗去泥，其次进行去皮清洗(30到40分钟)，再次用温水清洗温度为40-50摄氏度 杀菌:温度为100—一120度热蒸汽杀菌15分钟； 蒸煮:蒸煮30分钟(80-100度)； 烘干:60-80度其中进行7个小时左右的烘干，使得最终含水量在< 5% ; 研磨:混合机研磨15分钟。搅拌成品装袋。
【文档编号】A23L1/29GK105876430SQ201510032592
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2015年1月18日
【发明人】张俊
【申请人】张俊