一种腊肠收持多层多角度晾晒架的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及腊肠晾晒设备技术领域，更具体的说涉及一种腊肠收持多层多角度晾晒架。
【背景技术】
[0002]腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。现有技术中存在的灌肠机，在使用中存在诸多问题，I)灌香肠时需要一个人手拉肠衣，另一人将罐好香肠弯曲后放在盆子里，同时还需要一个人向灌肠机内添加肉块，此过程需要至少3个人同时作业，且工作效率极低。2)更为重要的肠衣使用完后还需要关闭灌肠机，再次向肠衣套管上套装肠衣，费时费工。3)将灌好的香肠捆绑分割成若干段，费时费工。4)腊肠在晾晒的过程中，肠衣内容易产生空气，需要一个一个将肠衣扎破，排出空气，费时费工。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型为了解决上述问题，提供一种腊肠收持多层多角度晾晒架，不仅能够快速将灌好的香肠收持起来，而且晾干速度快，多层同时进行晾晒，节约空间晾晒腊肠多，而且腊肠悬挂后不会折断，腊肠内的肉更不会下沉在一起，无需再将腊肠扎孔。
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种腊肠收持多层多角度晾晒架，包括底部具有万向自锁滚轮的支架，所述支架上设有与之转动连接的转轴，所述转轴上通过支杆固定有筒体，所述筒体上均布有若干个通孔，所述筒体上设有可拆卸晾晒机构，所述可拆卸晾晒机构包括设置于支杆内的内螺纹，所述支杆内设有与之螺纹连接中杆，所述中杆上设有用于固定中杆的螺帽，所述中杆上设有用于支撑半圆形壳体的弧形支撑板，所述中杆上设有用于压紧半圆形壳体的固定螺帽，所述半圆形壳体之间通过凹槽和凸块扣合在一起，所述转轴一端设有转动把手，所述半圆形壳体外周侧均布若干个通孔，所述筒体和半圆形壳体的外周侧均布有若干个钢针。
[0005]所述半圆形壳体上设有二层可拆卸晾晒机构。
[0006]所述半圆形壳体上设有凹槽，另一半圆形壳体上设有与之相配合的凸块。
[0007]所述钢针伸出半圆形壳体的长度为0.2?2mm。
[0008]所述转轴上设有用于防止转轴转动的刹车机构。
[0009]所述刹车机构包括设置与转轴周侧上的摩擦层、一端固定在支架上套装在转轴上的皮带，所述皮带与档杆的一端连接。
[0010]本实用新型的支架底部设置万向自锁滚轮，方便将支架移到外边通风条件好的地方晾晒；所述支架上设有与之转动连接的转轴，所述转轴上通过支杆固定有筒体，所述筒体上均布有若干个通孔，增大腊肠与空气的接触面积，晾干速度快，且防止腊肠粘在筒体上；所述筒体上设有可拆卸晾晒机构，所述可拆卸晾晒机构包括设置于支杆内的内螺纹，所述支杆内设有与之螺纹连接中杆，所述中杆上设有用于固定中杆的螺帽，所述中杆上设有用于支撑半圆形壳体的弧形支撑板，所述中杆上设有用于压紧半圆形壳体的固定螺帽，防止半圆形壳体晃动；所述半圆形壳体之间通过凹槽和凸块扣合在一起，使半圆形壳体连接后结构更加稳定；所述转轴一端设有转动把手，转动省时省力；所述半圆形壳体外周侧均布若干个通孔，所述筒体和半圆形壳体的外周侧均布有若干个钢针，灌肠机快速的将肠衣灌满，将灌好的腊肠一端固定在筒体一侧，转动转动把手将腊肠缠绕在筒体上，通过调节筒体位置使腊肠均匀的缠绕在筒体上，筒体上设有若干个钢针，可将腊肠刺破，排出其中的空气，便于快速将腊肠晾干；所述半圆形壳体上设有二层可拆卸晾晒机构，能够收卷更多的腊肠；所述半圆形壳体上设有凹槽，另一半圆形壳体上设有与之相配合的凸块，半圆形壳体扣合后整体更加牢固；所述钢针伸出半圆形壳体的长度为0.2?2_，正好将肠衣刺破，另一方面增加腊肠与筒体的摩擦力，使缠绕在筒体上的腊肠受力均匀，腊肠不会断裂；所述转轴上设有用于防止转轴转动的刹车机构，所述刹车机构包括设置与转轴周侧上的摩擦层、一端固定在支架上套装在转轴上的皮带，所述皮带与档杆的一端连接，便于调节晾晒角度。
【附图说明】
[0011]下面结合附图对本实用新型进一步说明:
[0012]图1是本实用新型的纵剖结构示意图；
[0013]图2是本实用新型的筒体结构示意图；
[0014]图3是本实用新型的刹车机构结构示意图。
【具体实施方式】
[0015]实施例1:如图1、2、3所示，一种腊肠收持多层多角度晾晒架，包括底部具有万向自锁滚轮的支架1，所述支架I上设有与之转动连接的转轴2，所述转轴2上通过支杆9固定有筒体4，所述筒体4上均布有若干个通孔，所述筒体4上设有可拆卸晾晒机构，所述可拆卸晾晒机构包括设置于支杆9内的内螺纹，所述支杆内设有与之螺纹连接中杆10，所述中杆10上设有用于固定中杆10的螺帽8，所述中杆10上设有用于支撑半圆形壳体3的弧形支撑板7，所述中杆10上设有用于压紧半圆形壳体3的固定螺帽6，所述半圆形壳体3之间通过凹槽12和凸块13扣合在一起，所述转轴2 —端设有转动把手11，所述半圆形壳体3外周侧均布若干个通孔，所述筒体4和半圆形壳体3的外周侧均布有若干个钢针5。
[0016]所述半圆形壳体3上设有二层可拆卸晾晒机构14。
[0017]所述半圆形壳体3上设有凹槽12，另一半圆形壳体上设有与之相配合的凸块13。
[0018]本实用新型的支架底部设置万向自锁滚轮，方便将支架移到外边通风条件好的地方晾晒；所述支架上设有与之转动连接的转轴，所述转轴上通过支杆固定有筒体，所述筒体上均布有若干个通孔，增大腊肠与空气的接触面积，晾干速度快，且防止腊肠粘在筒体上；所述筒体上设有可拆卸晾晒机构，所述可拆卸晾晒机构包括设置于支杆内的内螺纹，所述支杆内设有与之螺纹连接中杆，所述中杆上设有用于固定中杆的螺帽，所述中杆上设有用于支撑半圆形壳体的弧形支撑板，所述中杆上设有用于压紧半圆形壳体的固定螺帽，防止半圆形壳体晃动；所述半圆形壳体之间通过凹槽和凸块扣合在一起，使半圆形壳体连接后结构更加稳定；所述转轴一端设有转动把手，转动省时省力；所述半圆形壳体外周侧均布若干个通孔，所述筒体和半圆形壳体的外周侧均布有若干个钢针，灌肠机快速的将肠衣灌满，将灌好的腊肠一端固定在筒体一侧，转动转动把手将腊肠缠绕在筒体上，通过调节筒体位置使腊肠均匀的缠绕在筒体上，筒体上设有若干个钢针，可将腊肠刺破，排出其中的空气，便于快速将腊肠晾干；所述半圆形壳体上设有二层可拆卸晾晒机构，能够收卷更多的腊肠；所述半圆形壳体上设有凹槽，另一半圆形壳体上设有与之相配合的凸块，半圆形壳体扣合后整体更加牢固。
[0019]实施例2:如图1、2、3所示，一种腊肠收持多层多角度晾晒架，包括底部具有万向自锁滚轮的支架1，所述支架I上设有与之转动连接的转轴2，所述转轴2上通过支杆9固定有筒体4，所述筒体4上均布有若干个通孔，所述筒体4上设有可拆卸晾晒机构，所述可拆卸晾晒机构包括设置于支杆9内的内螺纹，所述支杆内设有与之螺纹连接中杆10，所述中杆10上设有用于固定中杆10的螺帽8，所述中杆10上设有用于支撑半圆形壳体3的弧形支撑板7，所述中杆10上设有用于压紧半圆形壳体3的固定