一种立式面皮机的制作方法

文档序号:9142700阅读:186来源:国知局
一种立式面皮机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备技术领域,涉及一种立式面皮机。
【背景技术】
[0002]面皮是日常生活中常见的一种小吃,然而手工制作面皮效率太低,面皮机也因此得到广泛的应用。
[0003]现有面皮机由电动机、螺旋挤出器和电加热圈构成,且螺旋挤出器垂直设置,并在螺旋挤出器的挤出口连接成形头。由于其螺旋挤出器采用单头矩形螺旋轴挤出推进方式,不但推进速度慢,而且熟化不均匀,螺旋轴上的矩形螺旋根部容易粘连熟化后的面浆及熟化不均匀,造成挤出速度太慢的弊端,使得生产效率较低。现有面皮机加热螺旋管外虽然也加入石棉隔热材料,但外管仍然有很高的温度,在操作过程中极易烫伤操作工人,存在一定的危险。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的在于提供一种立式面皮机,解决了现有面皮机熟化不均匀且容易发生烫伤的问题。
[0005]本实用新型所采用的技术方案是:一种立式面皮机,包括机架,机架上固定有电机,电机带动皮带轮通过皮带将动力传送至从动皮带轮,从动皮带轮与螺旋轴连接,螺旋轴中部设置有浆水盆,浆水盆通过浆水控制门与螺旋轴套筒连通,螺旋轴套筒上设置有加热管,螺旋轴下端出口处与挤出头连接。
[0006]本实用新型的特点还在于:
[0007]机架上固定有托盘。
[0008]皮带轮上设置有皮带罩。
[0009]螺旋轴上设置有轴承座,轴承座两端设置有轴承,轴承的端口设置有轴承压盖。
[0010]加热管外部设置有内隔热套管。
[0011]内隔热套管外部设置有热保护管。
[0012]螺旋轴下端出口处与挤出头之间设置有限流板。
[0013]螺旋轴为双头半圆弧槽底螺旋轴。
[0014]螺旋轴上半部单头螺旋齿,下半部为双螺旋齿。
[0015]楽水盆与螺旋轴套管通过上螺纹并帽旋紧,螺旋轴套筒上的加热管通过下螺纹并帽旋紧。
[0016]本实用新型的有益效果是:一种立式面皮机,由于其螺旋挤出器采用双头半圆槽弧底螺旋轴挤出推进方式,增加了推进速度,并且熟化均匀,避免了单头矩形螺旋槽根部容易粘连熟化后的面浆,造成挤出速度太慢的弊端,提高了生产效率。另外,在面皮机加热螺旋管外部增加了散热保护套管,美观机器的同时,机器很友好的让操作工人可以近距离接触加热部位,避免了烫伤事故。
【附图说明】
[0017]图1是本实用新型一种立式面皮机的结构示意图;
[0018]图2是图1中A处的放大图。
[0019]图中,1.机架,2.电机,3.皮带轮,4.从动皮带轮,5.皮带,6.皮带罩,7.托盘,8.轴承压盖,9.螺旋轴,10.轴承座,11.轴承,12.螺旋轴套筒,13.浆水控制门,14.内隔热套管,15.挤出头,16.浆水盆,17.上螺纹并帽,18.热保护管,19.加热管,20.下螺纹并帽,21.限流板。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型进行详细说明。
[0021]本实用新型一种立式面皮机的结构,如图1及图2所示,包括机架1,机架I上固定有电机2,电机2带动皮带轮3通过皮带5将动力传送至从动皮带轮4,从动皮带轮4与螺旋轴9连接,螺旋轴9中部设置有浆水盆16,浆水盆16通过浆水控制门13与螺旋轴套筒12连通,螺旋轴套筒12上设置有加热管19,螺旋轴9下端出口处与挤出头15连接,机架I上固定有托盘7,皮带轮3上设置有皮带罩6,螺旋轴9上设置有轴承座10,轴承座10两端设置有轴承11,轴承11的端口设置有轴承压盖8,加热管19外部设置有内隔热套管14,内隔热套管14外部设置有热保护管18,螺旋轴9下端出口处与挤出头15之间设置有限流板21,螺旋轴9为半圆弧槽底双头螺旋轴,螺旋轴9上半部单头螺旋齿,下半部为双螺旋齿,浆水盆16与螺旋轴套管12通过上螺纹并帽17旋紧,螺旋轴套筒12上的加热管19通过下螺纹并帽20旋紧。
[0022]使用时,依次起动电动机2和加热管19,皮带轮3通过皮带5带动从动皮带轮4旋转,从动皮带轮4固定在螺旋轴9上旋转,在浆水盆16中添加面浆水,面浆水通过浆水控制门13进入螺旋轴套筒12内,加热管19将面楽水加热成糊状,通过螺旋轴9旋转推进至挤出头15的内腔中,螺旋轴9上半部单头螺旋齿,下半部为双螺旋齿,加热后熟化的糊状面通过下半部双螺旋齿的高速推进下进入下挤出头15挤出成型产品面皮。
[0023]该实用新型一种立式面皮机,由于其螺旋挤出器采用双头半圆槽弧底螺旋轴挤出推进方式,增加了推进速度,并且熟化均匀,避免了单头矩形螺旋槽根部容易粘连熟化后的面浆,造成挤出速度太慢的弊端,提高了生产效率。改进后的面皮机在加热螺旋管外部增加了散热保护套管,美观机器的同时,机器很友好的让操作工人可以近距离接触加热部位,避免了烫伤事故;另外,该面皮机结构简单,操作方便,成本较低,易于推广。
【主权项】
1.一种立式面皮机,其特征在于,包括机架(1),机架(I)上固定有电机(2),电机(2)带动皮带轮(3)通过皮带(5)将动力传送至从动皮带轮(4),所述从动皮带轮(4)与螺旋轴(9)连接,螺旋轴(9)中部设置有浆水盆(16),浆水盆(16)通过浆水控制门(13)与螺旋轴套筒(12)连通,所述螺旋轴套筒(12)上设置有加热管(19),所述螺旋轴(9)下端出口处与挤出头(15)连接。2.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述机架(I)上固定有托盘(7)。3.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述皮带轮(3)上设置有皮带罩(6)。4.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述螺旋轴(9)上设置有轴承座(10),轴承座(10)两端设置有轴承(11),轴承(11)的端口设置有轴承压盖(8)。5.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述加热管(19)外部设置有内隔热套管(14) ο6.根据权利要求5所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述内隔热套管(14)外部设置有热保护管(18)。7.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述螺旋轴(9)下端出口处与挤出头(15)之间设置有限流板(21)。8.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述螺旋轴(9)为双头半圆弧槽底螺旋轴。9.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述螺旋轴(9)上半部单头螺旋齿,下半部为双螺旋齿。10.根据权利要求1所述的一种立式面皮机,其特征在于,所述浆水盆(16)与螺旋轴套管(12)通过上螺纹并帽(17)旋紧,所述螺旋轴套筒(12)上的加热管(19)通过下螺纹并帽(20)旋紧。
【专利摘要】本实用新型公开了一种立式面皮机,包括机架,机架上固定有电机,电机带动皮带轮通过皮带将动力传送至从动皮带轮,从动皮带轮与螺旋轴连接,螺旋轴中部设置有浆水盆,浆水盆通过浆水控制门与螺旋轴套筒连通,螺旋轴套筒上设置有加热管,螺旋轴下端出口处与挤出头连接。该立式面皮机,由于其螺旋挤出器采用双头半圆槽弧底螺旋轴挤出推进方式,增加了推进速度,并且熟化均匀,避免了单头矩形螺旋槽根部容易粘连熟化后的面浆,造成挤出速度太慢的弊端,提高了生产效率。另外,在面皮机加热螺旋管外部增加了散热保护套管,美观机器的同时,机器很友好的让操作工人可以近距离接触加热部位,避免了烫伤事故。
【IPC分类】A21C11/20
【公开号】CN204811715
【申请号】CN201520619063
【发明人】宣和平
【申请人】宝鸡金昱食品机械制造有限公司
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年8月17日
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