一种果肉分离机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域，具体而言，涉及一种果肉分离机。
【背景技术】
[0002]许多水果在收获之后，需要进行初加工如打浆、脱核等，便于后续生产和加工。对于有果核的水果，例如桃、杏等，需要将果肉和果核进行分离。目前市面上常见的脱核装置，通常采用的方式是将果核以及果核周围的果肉一同去除，采用这种处理方式，对水果形状要求比较高，必须尺寸相差较小的一批水果才能同时处理，非常不方便，而且对果肉的浪费也比较大。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种果肉分离机，以对有核水果进行果肉分离非常不方便的问题得到改善。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型实施例采用的技术方案如下:
[0005]一种果肉分离机，所述果肉分离机包括壳体、支架、电机以及分离装置，所述壳体与支架固定连接，所述分离装置包括主轴和与主轴连接的多个搅拌件，所述多个搅拌件以所述主轴为轴线环向设置，所述多个搅拌件相互平行，所述搅拌件相对于所述主轴倾斜设置，所述主轴横向设置于所述壳体内，所述主轴的两端分别与所述壳体的两端转动连接，所述主轴的一端通过传动装置与所述电机输出轴连接，所述壳体一端的顶部设置有进料口，所述壳体另一端的侧壁设置有果核出口，所述壳体内还设置有滤网，所述滤网设置于所述分离装置的下方。
[0006]进一步地，所述多个搅拌件包括片状的第一搅拌件和条状的第二搅拌件，所述第一搅拌件和所述第二搅拌件交替设置。
[0007]不同形状的搅拌件起到不同的作用，第一搅拌件为片状，可以将落在滤网上的水果块进行搅动，方便对其进行更多次的击打。第二搅拌件主要用于对放入的水果进行碰撞击打，使得果肉从水果上脱离。
[0008]进一步地，所述第二搅拌件径向设置有多个击打部。
[0009]击打部增加了第二搅拌件与水果的碰撞面积和碰撞几率，使得水果上果肉脱离。
[0010]进一步地，所述第一搅拌件靠近所述果核出口的一端设置有向远离所述主轴方向弯曲的弯曲部。
[0011]弯曲部使得分离装置在转动时第一搅拌件可以将堆积在壳体内靠近果核出口处的果肉或者果核搅起，并将果核向果核出口处推送，使得果核能顺利从果核出口落出。
[0012]进一步地，所述滤网为弧形，所述滤网的形状与所述多个搅拌件运动时形成的弧面相配合，所述滤网的栅栏向所述果核出口方向倾斜。
[0013]在果肉分离的过程中，放入果肉分离机的水果被搅拌件击打后，会掉落在滤网上，对于体积较小的碎片，可以穿过滤网的网孔落入壳体的底部，而对已体积较大的碎片，则会被滤网挡住。采用与搅拌件运动时形成的弧面相配合的滤网，搅拌件在运动的过程中，会不断将滤网表面的水果碎片不断的搅起，避免水果碎片堆积的情况发生。滤网的栅栏向所述果核出口方向倾斜，栅栏的倾斜使得水果在被击打的过程中，更加容易地向果核出口移动，避免已经与果肉分离的果核长时间留在壳体内。
[0014]进一步地，所述壳体包括上壳体和下壳体，所述上壳体和下壳体的一侧通过铰链连接，所述进料口、所述果核出口设置于所述上壳体，所述分离装置、所述滤网设置于下壳体。
[0015]整个壳体可以从上壳体处打开，不使用时，使用者可以方便的查看果肉分离机内部情况，以及对果肉分离机进行清理。
[0016]进一步地，所述下壳体的底部设置有果肉出口。
[0017]被击打成小碎片的果肉穿过滤网落入下壳体，将果肉出口设置于下壳体的底部，果肉在重力的作用下，自然从果肉出口落出。只需要将收集果肉、果汁的容器放在果肉出口的下方，就能很方便地对果肉、果汁进行收集。
[0018]进一步地，所述上壳体和所述下壳体形成的开口处设置有卡扣组件。
[0019]使用时，分离装置以非常快的速度转动，为了防止上壳体在此过程中打开，果肉从开口处飞溅出来，上壳体和下壳体通过卡扣组件进行锁紧。
[0020]进一步地，所述卡扣组件包括挂钩、锁环、拉环以及把手，所述挂钩与所述上壳体固定连接，所述把手的一端铰接于所述下壳体与所述挂钩对应的位置，所述拉环的一端固定连接于所述把手的中部，所述锁环包括与所述挂钩配合的环形部和与所述拉环连接的延伸部，所述卡扣组件还包括弹簧，所述弹簧套设于所述延伸部，所述延伸部还设置有放置所述弹簧脱出的挡片，所述弹簧位于所述挡片和所述拉环之间，所述延伸部通过所述挡片活动连接于所述拉环的中部。
[0021]需要将上壳体和下壳体锁住时，将把手向上拉起，拉环在把手的作用下向上运动，弹簧处于舒张状态，此时就可以提起锁环挂在挂钩上。然后再将把手向下扳动，拉环在把手的作用下向下运动，而锁环在挂钩的阻挡下无法移动，弹簧在挡片和拉环的挤压收缩，使得上壳体和下壳体锁紧。
[0022]进一步地，所述上壳体顶部设置有提手，用于提起所述上壳体所述提手为中空结构，所述提手的顶部设置有进水口，所述提手与所述上壳体的连接处设置有出水口。
[0023]需要将上壳体打开时，直接拉动提手，就能很方便的将上壳体提起。在果肉分离机工作时，可以通过进水口向壳体内部注水，不仅可以对壳体内水果进行冲洗，同时对于一些比较干的水果，增加适当的水，更加有利于果肉与果核的分离。使得果肉分离机对干或湿的水果都能取得很好的果肉分离效果。
[0024]本实用新型提供的果肉分离机，通过设置在壳体内的分离装置和滤网进行配合，采用击打的方式对水果进行处理，比较柔软的果肉部分，被分离装置击打成碎片穿过滤网落入壳体底部，而较为坚硬的果核不会被分离装置击碎，而且在滤网的阻挡下不会与果肉混合在一起，表面果肉被剥离的果核在分离装置推送作用下，从果核出口掉出，以上述方式完成水果的果肉分离，不必考虑待处理水果的形状，任何大小的水果都能同时处理，并且不会浪费过多的果肉，非常方便好用。
[0025]为使本实用新型的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。
【附图说明】
[0026]为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。通过附图所示，本实用新型的上述及其它目的、特征和优势将更加清晰。在全部附图中相同的附图标记指示相同的部分。并未刻意按实际尺寸等比例缩放绘制附图，重点在于示出本实用新型的主旨。
[0027]图1为本实用新型第一实施例提供的果肉分离机的主视图；
[0028]图2为本实用新型第一实施例提供的果肉分离机的左视图；
[0029]图3为本实用新型第一实施例提供的果肉分离机的右视图；
[0030]图4为本实用新型第一实施例提供的果肉分离机的内部结构示意图(未示出滤网)；
[0031]图5为本实用新型第一实施例提供的果肉分离机的滤网的接收示意图；
[0032]图6为本实用新型第二实施例提供的分离装置的结构示意图；
[0033]图7为本实用新型第二实施例提供的第一搅拌件的结构示意图；
[0034]图8为本实用新型第二实施例提供的第二搅拌件的结构示意图；
[0035]图9为本实用新型第三实施例提供的壳体的结构示意图；<