一种面团碎切机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品机械领域，更具体的涉及一种面团碎切机，其特征在于，包括面团槽（1）、碎切装置（2）和输送架（3），所述面团槽（1）用于盛放面团，所述碎切装置（2）用于切割面团，所述输送架（3）用于输送切碎后的面团；所述碎切装置（2）位于面团槽（1）的一侧，所述输送架（3）与碎切装置（2）相接。本实用新型提供的面团碎切机能够实现机械化碎切和输送，通过电脑触摸屏输入相应的速度数据，并通过动力和气动结构，实现碎切和输送，有利于实现机械取代人力，达到既卫生又节约劳动力节省生产成本。
【专利说明】
一种面团碎切机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品机械领域，更具体的涉及一种面团碎切机。
【背景技术】
[0002]食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立，主要是在20世纪80年代改革开放后，依靠自己的力量，从无到有，从小到大，从弱到强，从低到高，白手起家逐步发展壮大、完善起来的，至今已走过了近60年的光辉发展历程。在现阶段，由于食品工业的快速发展，对食品的需求越来越大，传统的小作坊式的食品加工难以满足市场消费需求，因此大型食品加工企业应运而生，在大型食品加工企业，由于其产品量大，需要的食品原材料较多，尤其是面品加工时，由于需要的面皮较多，若人工碎切、上料，则工作落后、效率低、耗费劳动力较多，导致生产成本增加。
【发明内容】
[0003]本实用新型为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷(不足)，提供一种面团碎切机。
[0004]为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案如下:
[0005]—种面团碎切机，其特征在于，包括面团槽、碎切装置和输送架，所述面团槽用于盛放面团，所述碎切装置用于切割面团，所述输送架用于输送切碎后的面团；所述碎切装置位于面团槽的一侧，所述输送架与碎切装置相接。
[0006]进一步的，作为优选技术方案，所述碎切装置包括切刀和气缸，所述切刀安装在气缸的活塞杆上，所述气缸由电气箱控制，所述电气箱通过触摸屏控制器操控。
[0007]进一步的，作为优选技术方案，所述输送架包括支架、支脚、输送带I和送料电机，所述支架倾斜设置并由支脚支撑，所述输送带I位于所述支架上并由送料电机驱动。
[0008]进一步的，作为优选技术方案，所述面团槽内设有面团输送装置，所述面团输送装置包括输送带II和输送减速电机，所述输送减速电机用于驱动输送带II。
[0009]与现有技术相比，本实用新型技术方案的有益效果是:
[0010]本发明提供的面团碎切机能够实现机械化碎切和输送，通过电脑触摸屏输入相应的速度数据，并通过动力和气动结构，实现碎切和输送，有利于实现机械取代人力，达到既卫生又节约劳动力节省生产成本。
【附图说明】
[0011]图1为实施例1的侧视图。
[0012]图2为图1的俯视图。
[0013]附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制;为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸;对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的；相同或相似的标号对应相同或相似的部件;附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的说明。
[0015]实施例1
[0016]如图1和2所述，一种面团碎切机，包括面团槽1、碎切装置2和输送架3，所述面团槽I用于盛放面团，所述碎切装置2用于切割面团，所述输送架3用于输送切碎后的面团；所述碎切装置2位于面团槽I的一侧，所述输送架3与碎切装置2相接。
[0017]碎切装置2包括切刀和气缸21，所述切刀安装在气缸21的活塞杆上，所述气缸21由电气箱22控制，所述电气箱22通过触摸屏控制器23操控。
[0018]输送架3包括支架31、支脚32、输送带133和送料电机34，所述支架31倾斜设置并由支脚32支撑，所述输送带133位于所述支架31上并由送料电机34驱动。
[0019]面团槽I内设有面团输送装置，所述面团输送装置包括输送带1133'和输送减速电机11，所述输送减速电机11用于驱动输送带II33\
[0020]使用方法:使用时，将面团放入面团槽I内，输送减速电机11用于驱动输送带1133'带动面团向碎切装置2移动，切刀在气缸21的带动下往复切面，在切面时，可根据需要通过触摸屏控制器23操控电气箱22来控制切面的速度，以切出不同厚度的面，切出的面在重力作用下落到输送架3的输送带133上，被输送带133输送到下一工序。
[0021]显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。
【主权项】
1.一种面团碎切机，其特征在于，包括面团槽(1)、碎切装置(2)和输送架(3)，所述面团槽(I)用于盛放面团，所述碎切装置(2)用于切割面团，所述输送架(3)用于输送切碎后的面团;所述碎切装置(2)位于面团槽(I)的一侧，所述输送架(3)与碎切装置(2)相接。2.根据权利要求1所述的面团碎切机，其特征在于，所述碎切装置(2)包括切刀和气缸(21)，所述切刀安装在气缸(21)的活塞杆上，所述气缸(21)由电气箱(22)控制，所述电气箱(22)通过触摸屏控制器(23)操控。3.根据权利要求1或2所述的面团碎切机，其特征在于，所述输送架(3)包括支架(31)、支脚(32)、输送带1(33)和送料电机(34)，所述支架(31)倾斜设置并由支脚(32)支撑，所述输送带I (33)位于所述支架(31)上并由送料电机(34)驱动。4.根据权利要求3所述的面团碎切机，其特征在于，所述面团槽(I)内设有面团输送装置，所述面团输送装置包括输送带11(330和输送减速电机(11)，所述输送减速电机(11)用于驱动输送带II (33 O。
【文档编号】A21C5/00GK205611624SQ201620209755
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2016年3月18日
【发明人】林建伟, 林冰鸿
【申请人】广东银炜食品机械有限公司