新型茶叶做形烘干专用设备的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了新型茶叶做形烘干专用设备，包括支撑台和鼓风机，所述支撑台上设有炒茶锅和带进风管的烘斗；所述炒茶锅由外锅体和内锅体组成，所述外锅体和内锅体之间形成环形导风腔，并设有导风板，所述外锅体底部设有带独立开关的电加热器，同时在所述外锅体上还设有进风口和出风口；所述鼓风机上连接有输风管，所述输风管与鼓风机连接的一端设有风速调节开关，所述输风管的另外一端则与炒茶锅外锅体上的进风口相连，所述外锅体的出风口则连接有出风管，并通过该出风管与所述烘斗上的进风管相连，所述出风管上设有温度表。本实用新型所能带来的有益效果是：在保证茶叶做形、烘干效率的同时，还提高了茶叶做形效果、整体口感及自身香味。
【专利说明】
新型茶叶做形烘干专用设备
技术领域
[0001]本实用新型涉及茶叶生产用设备领域，尤其是一种新型茶叶做形烘干专用设备。 【背景技术】
[0002]目前在茶叶的生产加工中，做形烘干是必不可少的一个环节。结合现有的茶叶做形烘干设备，基本有以下两种茶叶做形烘干的方式，但是都存在一定的缺陷。
[0003]—、将茶叶始终放在烘斗上，利用热风来烘干、做形。这种方式烘干效率高，能满足大型茶厂快速制茶的需求，但由于始终用热风对茶叶进行烘干，而热风吹动过程中，必然会造成茶叶香味散失严重、口感差，且这种方式茶叶外形较为粗糙，不利于提升茶叶整体外观品质，难以满足高档茶对茶叶做形方面的要求；
[0004]二、用炒茶锅手工炒茶。这种炒茶方式，不需要用热风吹动，始终是人工翻炒，所以茶叶香味散失较轻，但茶叶烘干较慢，效率低产量少，不适宜量产。【实用新型内容】
[0005]本实用新型技术任务是针对上述技术不足，提供了一种新型茶叶做形烘干专用设备。
[0006]本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:新型茶叶做形烘干专用设备，包括支撑台和鼓风机，所述支撑台上设有炒茶锅和带进风管的烘斗;所述炒茶锅由外锅体和内锅体组成，所述外锅体和内锅体之间形成环形导风腔，并设有导风板，所述外锅体底部设有带独立开关的电加热器，同时在所述外锅体上还设有进风口和出风口；所述鼓风机上连接有输风管，所述输风管与鼓风机连接的一端设有风速调节开关，所述输风管的另外一端贝1J与炒茶锅外锅体上的进风口相连，所述外锅体的出风口则连接有出风管，并通过该出风管与所述烘斗上的进风管相连，所述出风管上设有温度表。
[0007]所述外锅体内表面以及内锅体的外表面都铺设有耐火层，以确保茶叶做形烘干过程中的生产安全。
[0008]本实用新型所能带来的有益效果是:在保证茶叶做形、烘干效率的同时，还提高了茶叶做形效果、整体口感及自身香味。【附图说明】
[0009]图1、本实用新型整体结构示意图；
[0010]图2、本实用新型中炒茶锅部分的结构示意图。【具体实施方式】
[0011]下面结合附图，对本实用新型做以下详细说明:
[0012]如图1、图2所示，本实用新型提供了新型茶叶做形烘干专用设备，包括支撑台16和鼓风机1，所述支撑台上设有炒茶锅和带进风管14的烘斗15。
[0013]所述炒茶锅由外锅体5和内锅体10组成，所述外锅体5和内锅体10之间形成环形导风腔11，并设有导风板12,所述外锅体5底部设有带独立开关8的电加热器，同时在所述外锅体5上还设有进风口 6和出风口 7;所述鼓风机1上连接有输风管2，所述输风管2与鼓风机1连接的一端设有风速调节开关3,所述输风管2的另外一端则与炒茶锅外锅体5上的进风口 6相连，所述外锅体5的出风口 7则连接有出风管13,并通过该出风管13与所述烘斗15上的进风管14相连，所述出风管13上设有温度表4。
[0014]具体使用时，先调整好输风管2上的风速调节开关3,将风速调至适宜大小;然后打开炒茶锅的外锅体5底部的电加热器，使整个炒茶锅变热，适宜炒茶;这样风在炒茶锅内沿导风板12流动后也会吸收热量变成热风，再进入烘斗15。风温可以借助温度表4随时了解和掌握。茶叶需要做形烘干时，应该是先将茶叶进行杀青、揉捻，然后将茶叶放在烘斗15上较短时间，利用热风进行烘干，以使茶叶快速散失部分水分;然后再将茶叶放入炒茶锅内进行翻炒、定形，以便提高茶叶整体做形效果，同时避免单纯使用烘斗15有可能造成的茶叶彻底失水、做形差、香味散失严重等问题;在用炒茶锅做形结束后，再将茶叶放在烘斗15内进一步烘干。按照这个步骤做形、烘干的茶叶做形好看、条形紧结、细、破碎率低、口感好，且也能满足较大型茶厂对生产效率方面的需求。
[0015]所述外锅体5内表面以及内锅体10的外表面都铺设有耐火层9,以确保茶叶做形烘干过程中的生产安全。
[0016]综上所述，本实用新型在确保茶叶做形、烘干效率的同时，还提升了茶叶品质。同时，操作也非常方便、实用性强。
【主权项】
1.新型茶叶做形烘干专用设备，其特征在于:包括支撑台和鼓风机，所述支撑台上设有 炒茶锅和带进风管的烘斗；所述炒茶锅由外锅体和内锅体组成，所述外锅体和内锅体之间形成环形导风腔，并设 有导风板，所述外锅体底部设有带独立开关的电加热器，同时在所述外锅体上还设有进风 口和出风口；所述鼓风机上连接有输风管，所述输风管与鼓风机连接的一端设有风速调节开关，所 述输风管的另外一端则与炒茶锅外锅体上的进风口相连，所述外锅体的出风口则连接有出 风管，并通过该出风管与所述烘斗上的进风管相连，所述出风管上设有温度表。2.根据权利要求1所述的新型茶叶做形烘干专用设备，其特征在于:所述外锅体内表面 以及内锅体的外表面都铺设有耐火层。
【文档编号】A23F3/06GK205611670SQ201620316405
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2016年4月16日
【发明人】孔晓君, 王超, 丁德恩
【申请人】孔晓君