专利名称：一种氨基酸盐饮料和一种氨基酸盐口服液的制作方法
技术领域：
本发明涉及卫生保健化工产品领域。
目前，由于农业的发展，无机化肥的大量使用，使动、植物体的硝酸盐含量超标，人吃了硝酸盐含量超标的食品，在胃中由唾液和细菌分解为亚硝酸盐，亚硝酸盐量少，影响人体健康；亚硝酸盐量多，则造成人急性中毒而死亡；亚硝酸盐与胺达到一定浓度，结合成亚硝胺，使人致癌。人们天天吃食，餐餐吃进硝酸盐，癌症时有发生。现时市场上还没有在人胃中既能提供营养，又能消除硝酸盐即亚硝酸盐对人体健康的影响和急性中毒，还能消灭强致癌物亚硝胺的产品，而一种氨基酸盐饮料、一种氨基酸盐口服液填补了市场供求空白。
本发明的目的是为人类提供二种能在人胃中消灭硝酸盐即亚硝酸盐的产品，防止人吃食品时造成硝酸盐即亚硝酸盐急性中毒和亚硝胺致癌，其二剂本身无任何毒性和副作用。
一种氨基酸盐饮料和一种氨基酸盐口服液，其特征在于它的配方按重量计为，氨基酸盐∶白砂糖∶核心试剂∶山梨酸(保护剂)＝50-70∶20-30∶2-4∶0.08-1。氨基酸盐可以用谷氨酸钠代替，核心试剂可用胃蛋白酶或者3.5％的食用醋。
本发明的优点在于二剂在人胃中既能提供营养，又能消除硝酸盐即亚硝酸盐对人体健康的影响和急性中毒，还能消灭强致癌物亚硝胺，其本身对人体无任何毒性和副作用。
实施例取谷氨酸钠65克、白砂糖30克、胃蛋白酶4克或者3.5％的食用醋100毫升、山梨酸1克，混合均匀。
1、将上混合物100克，兑高温灭菌纯净水1000毫升，混溶，瓶装为氨基酸盐口服液。
2、将上混合物100克，兑纯净水2000毫升，混溶，瓶装，为氨基酸盐饮料。
除以上外，1项作《饲养动物饮水添加剂》，按100克兑高温灭菌水1000毫升，混溶，瓶装后再兑水，让饲养动物饮用，消灭饲养动物胃中的硝酸盐即亚硝酸盐，为人类提供安全食品。
2项作《急救汤》抢救由亚硝酸盐食物中毒的人、畜。
权利要求
1.一种氨基酸盐饮料和一种氨基酸盐口服液，其特征在于它的配方按重量计为，氨基酸盐∶白砂糖∶核心试剂∶山梨酸(保护剂)＝50-70∶20-30∶2-4∶0.08-1
2.根据权利要求1所述的氨基酸盐饮料和氨基酸盐口服液，其特征在于氨基酸盐可以用谷氨酸钠代替，核心试剂可用胃蛋白酶或者3.5％的食用醋。
全文摘要
一种氨基酸盐饮料和一种氨基酸盐口服液的技术是化学家范斯莱克检测氨基酸氨基含量的原理。其方程式发明人用以上原理，用谷氨酸钠的氨基与亚硝酸盐反应，消灭亚硝酸盐致癌物。
文档编号A61P39/00GK1579253SQ0315273
公开日2005年2月16日 申请日期2003年8月13日 优先权日2003年8月13日
发明者罗时汉 申请人:罗时汉