专利名称：藏红花茶饮品及其制造方法
技术领域：
本发明属于营养保健技术领域，尤其涉及一种以藏红花茶为主要原料的保健制品，以及一种制造该藏红花茶饮品的方法。
背景技术：
中国的茶文化历史悠久。饮茶是我们人民生活中不可缺少的部分。多喝水、多饮茶历来为国人所推崇，并且饮茶与养生的科学结合也是人们的愿望。人们不仅需要高级茶饮料，而且还要求茶饮料含有一些高价值的营养物质，饮用的同时能起到保健防病的作用。
在西藏，人们经常用藏红花制作成为藏红花茶饮品。藏红花一般生长在海拔5000米以上的高寒地区，是驰名中外的“藏药”。其药效奇特，尤其以活血养血而闻名天下。据《本草纲目》记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结，长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体的免疫力的功效。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分，多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量。
藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。
中国专利申请CN95118990.5公开了一件藏红花茶及制作方法的发明。其藏红花茶是由易贡茶、藏红花、枸杞子经过烘干、粉碎及混合而制成。其原料的配比为易贡茶∶藏红花∶枸杞子＝2∶0.3∶0.7。
本发明要提供的藏红花茶饮品配方及其制造方法与现有的技术都不同，而且也具有显著的功效。
发明内容为此，本发明要解决的第一个技术问题是提供一种藏红花茶饮品。
本发明要解决的第二个技术问题是提供一种制造该藏红花茶饮品的方法。
为解决第一个技术问题，本发明提供一种藏红花茶饮品。该藏红花茶饮品是由下述重量百分比配比的原料制成藏红花茶为1.8-28.6％；蜂蜜为18.2-55.6％；和荔枝红茶为33.3-76.1％。
其中，藏红花茶、蜂蜜与荔枝红茶的质量比例为1∶10∶20。
为解决第二个技术问题，本发明提供一种制造藏红花茶饮品的方法。该方法包括如下步骤(1)将水过滤纯净；(2)在水中加入蜂蜜搅拌均匀煮沸；(3)在无密封容器内煮沸加入蜂蜜的水；(4)在上述加入蜂蜜的水中放入藏红花茶浸泡；(5)当水均匀变为黄色时，放入荔枝红茶，制作完成。
本发明的藏红花茶饮品具有抗癌、抗疲劳、防辐射、保健美容、调理血液、增强免疫和辅助治疗乙肝病毒等功效。
具体实施方式该藏红花茶饮品最好按照述重量配比的原料制成藏红花茶为1.8-28.6％；蜂蜜为18.2-55.6％；和荔枝红茶为33.3-76.1％。
下面列举一个具体实施例取蜂蜜100mg、藏红花茶10mg，和荔枝红茶200mg。去适量水过滤纯净后加入上述蜂蜜，然后煮沸至100℃以上。再加入上述藏红花茶，然后搅拌。最后加入荔枝红茶。
本发明配方的藏红花饮品理论上或实践上具有如下等功效。
1.抗癌藏红花的花蕊中含有的藏红花酸(Crocitin)、藏红花(safranal)、藏红花素(Crocin)和藏红花苦素(Protocrocin)等都具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成，抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达，抑制苯并芘和12-O-14酰基磷酮-13乙酸盐(TPA)等致癌物质的毒性，从分子水平抑制肿瘤的形成。其癌细胞的半致死量为0.8～2muM，毒性远远小于维甲酸。
2.防辐射对长期接触电磁辐射的军事、科研、生产人员，医务工作者，电脑操作员，手机使用者等都有特别的保护作用。
3.抗疲劳促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡，充满自信。
4.保健美容现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不见的毛细血管淤塞，血流速度减慢，千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽，肌肤表面出现色素沉淀的斑点。本发明配方具有活血耐缺氧的功效，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。
5.调理血液活血、降低血脂、净化血液、排毒养颜促进人体血液循环的血氧供给。
6.增强免疫力分泌色素在肌肤表面沉淀，是由内分泌失调引起的，令人烦恼、尴尬。本藏红花茶饮品可及时调节内分泌，消除因内分泌失调引发的色斑，恢复健康自信。
7.辅助治疗乙肝病毒净化血液、增强免疫力对乙肝病毒有良好的辅助治疗作用。
要说明的是，上述说明仅是对本发明较佳实施例的详细描述，叙述仅为说明本发明的可实现性及其突出效果，具体特征并不能用来作为对本发明的技术方案的限制，本发明的保护范围应以本发明所附权利要求书为准。
权利要求
1.一种藏红花茶饮品，其特征在于，其是由下述重量百分比配比的原料制成藏红花茶为1.8-28.6％；蜂蜜为18.2-55.6％；和荔枝红茶为33.3-76.1％。
2.如权利要求1所述的藏红花茶饮品，其特征在于，藏红花茶、蜂蜜与荔枝红茶的质量比例为1∶10∶20。
3.一种如权利要求1所述的藏红花茶饮品的制造方法，其特征在于其包括如下步骤(1)将水过滤纯净；(2)在水中加入蜂蜜搅拌均匀煮沸；(3)在无密封容器内煮沸加入蜂蜜的水；(4)在上述加入蜂蜜的水中放入藏红花茶浸泡；(5)当水均匀变为黄色时，放入荔枝红茶，制作完成。
4.如权利要求3所述的制造方法，其特征在于步骤(2)的煮沸温度大于100℃。
全文摘要
本发明属于营养保健技术领域。本发明提供一种藏红花茶饮品。该藏红花茶饮品是由下述重量百分比配比的原料制成藏红花茶为1.8－28.6％；蜂蜜为18.2－55.6％；和荔枝红茶为33.3－76.1％。本发明还提供一种制造藏红花茶饮品的方法。该方法包括如下步骤(1)将水过滤纯净；(2)在水中加入蜂蜜搅拌均匀煮沸；(3)在无密封容器内煮沸加入蜂蜜的水；(4)在上述加入蜂蜜的水中放入藏红花茶浸泡；(5)当水均匀变为黄色时，放入荔枝红茶，制作完成。
文档编号A61K36/77GK101069558SQ20061006111
公开日2007年11月14日 申请日期2006年6月8日 优先权日2006年6月8日
发明者王国涛 申请人:王国涛