专利名称：：从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法
技术领域：
：本发明涉及一种采用动物废弃物提取有效成分的方法，具体说是本发明涉及从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法。
背景技术：
：蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中，起着十分重要的作用。氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。核酸是人体不可缺少的物质，也是比较紧缺和昂贵的物质。人类5000多种疾病都是核酸不足或缺少而引起。人体在生长发育阶段，自身可充分合成，之后合成逐步减少。但可外源补足，所以说，核酸是生命之源，健康之源，长寿之源。目前世界的医学界兴起，难治之病，采用基因疗法，就是利用核酸为原料药。氨基酸构成蛋白质的基本单位。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响机体代谢的正常进行，最后导致疾病。同样，如果人体内缺乏某些必需氨基酸，会产生机体代谢障碍。各种不同的氨基酸，可以用来治疗各种不同的疾病。动物的甲壳、蹄、角等含有高蛋白，营养丰富，但这些未经处理的角质蛋白存在双硫结合键，特别坚硬，不能直接被利用，因而作为废弃物，其实用价值得不到体现，不但造成浪费，而且污染环境。
发明内容本发明的目的是提供一种从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法，该方法不但可将废弃物变废为宝，而且提取效率高。本发明提供的从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法，该方法的步骤如下1)将已清洗的原料破碎后加入压力釜，在压力3.5-4.5Kg、温度170-18(TC下维持1-2小时；2)干燥后磨粉过60-80目筛，按过筛后的粉料重量计，加入1.5-2.1倍水稀释，再加入2-2.4倍、浓度25-35%的二甲苯磺酸钠，用酸调节ffl为6.6-7.1，然后加热至90-110。C维持2-4小时;3)冷却后过滤，取滤液，按滤液重量计，加入1.5-2.5倍、浓度95%的乙醇，搅拌20-60分钟，静置50-70分钟，过滤，收集滤液，真空浓縮；4)按浓縮液重量计，加入2-4倍、浓度95%的乙醇，搅拌20-40分钟，静置40-80分钟，在10000-14000转/分离心沉淀20-40分钟，得到富含复合氨基酸的沉淀物和富含核酸的上清液；5)按重量计，将步骤4中的沉淀物用1.5-2.5倍蒸馏水稀释，干燥，即得白色粉状的复合氨基酸；36)按重量计，将步骤4中的上清液加入3-5倍、浓度99%乙醇，静置1_3小时，用高速离心机除去乙醇，沉淀物再用浓度70%乙醇洗涤，干燥，即得核酸。步骤3中真空浓縮至原重量的0.4-0.6倍。所述的酸为盐酸。由于动物的甲壳、蹄和角的角细胞系特殊结构，存在坚韧的细胞膜，必须要通过物理和化学处理破解才能利用。本发明通过上述方法的处理，不但工艺简单可行，可变废为宝，而且比用细菌、酵母、动物内脏的提取核酸的提取率提高30-50倍。本发明所用原料来源充足，成本低，可大规模生产。具体实施方式实施例一原料收集要新鲜，除去腐败变质、什物、砂石、金属等，生产前将原料浸泡1.5小时，洗刷砂石、什物、凉干或晒干备用，原料破碎后装入疏孔不锈钢框，移入压力釜，在压力4Kg、温度175t:下维持1.5小时；放出釜内热气，压力表为0时，打开釜盖，取出不锈钢框，干燥后磨粉过70目筛，按过筛后的粉料重量计，加入1.8倍水稀释，再加入2.2倍、浓度30%的二甲苯磺酸钠，用盐酸调节ra为6.9，然后加热至IO(TC维持3小时；冷却，过滤，滤液为透明黄褐色，按滤液重量计，加入2倍、浓度95%的乙醇，搅拌40分钟，静置60分钟，过滤，收集滤液，真空浓縮至原重量的0.5倍；按浓縮液重量计，加入3倍、浓度95%的乙醇，搅拌30分钟，静置60分钟，在12000转/分下离心沉淀，得到富含复合氨基酸的沉淀物和富含核酸的上清液；按重量计，将沉淀物用2倍蒸馏水稀释，喷雾干燥，即得白色粉状的复合氨基酸；按重量计，将上清液加入4倍、浓度99%乙醇，静置2小时，离心除去乙醇，沉淀物再用浓度70%乙醇洗涤，干燥，即得核酸。实施例一、按上述方法，原料为山龟壳时，所得复合氨基酸的纯度为70%。实施例二、按上述方法，原料为牛角时，所得复合氨基酸的纯度为60%。实施例三、按上述方法，原料为山龟壳和牛角按重量比1:l组成时，所得复合氨基酸的纯度为64%。实施例一中得到富含复合氨基酸的沉淀物经送检，结果如下(单位mg/100g)4<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>实施例一中得到富含核酸的上清液经送检，核酸含量0.09mg/mg。权利要求一种从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸的方法，其特征是该方法的步骤如下1)将已清洗的原料破碎后加入压力釜，在压力3.5-4.5Kg、温度170-180℃下维持1-2小时；2)干燥后磨粉过60-80目筛，按过筛后的粉料重量计，加入1.5-2.1倍水稀释，再加入2-2.4倍、浓度25-35％的二甲苯磺酸钠，用酸调节PH为6.6-7.1，然后加热至90-110℃维持2-4小时；3)冷却后过滤，取滤液，按滤液重量计，加入1.5-2.5倍、浓度95％的乙醇，搅拌20-60分钟，静置50-70分钟，过滤，收集滤液，真空浓缩；4)按浓缩液重量计，加入2-4倍、浓度95％的乙醇，搅拌20-40分钟，静置40-80分钟，在10000-14000转/分离心沉淀20-40分钟，得到富含复合氨基酸的沉淀物和富含核酸的上清液；5)按重量计，将步骤4中的沉淀物用1.5-2.5倍蒸馏水稀释，干燥，即得白色粉状的复合氨基酸；6)按重量计，将步骤4中的上清液加入3-5倍、浓度99％乙醇，静置1-3小时，用高速离心机除去乙醇，沉淀物再用浓度70％乙醇洗涤，干燥，即得核酸。2.根据权利要求1所述的从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸的方法，其特征是步骤3中真空浓縮至原重量的0.4-0.6倍。3.根据权利要求1所述的从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸的方法，其特征是所述的酸为盐酸。全文摘要一种从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸的方法，该方法是将原料破碎、磨粉，加入1.5-2.1倍水稀释，再加入2-2.4倍、浓度25-35％的二甲苯磺酸钠，用酸调节PH为6.6-7.1，然后加热至90-110℃维持2-4小时；再加入1.5-2.5倍、浓度95％的乙醇，搅拌20-60分钟，静置50-70分钟，过滤，收集滤液，真空浓缩；经离心沉淀，得到富含复合氨基酸的沉淀物和富含核酸的上清液；将沉淀物用1.5-2.5倍蒸馏水稀释，干燥，即得白色粉状的复合氨基酸；将上清液加入3-5倍、浓度99％乙醇，静置1-3小时，用高速离心机除去乙醇，沉淀物再用浓度70％乙醇洗涤，干燥，即得核酸。本发明工艺简单可行，可变废为宝，而且比用细菌、酵母、动物内脏的提取核酸的提取率提高30-50倍。本发明所用原料来源充足，成本低，可大规模生产。文档编号A61K31/401GK101775053SQ201010103910公开日2010年7月14日申请日期2010年1月25日优先权日2010年1月25日发明者吴河申请人:吴河