专利名称：一种滋阴补肾粥及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种滋阴补肾粥及其制作方法
背景技术：
在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述桂枝汤，服已须臾，嗫热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的
“养生”层次。现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式，达到滋阴补肾的功效，这正是本发明需要讨论的核心问题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种滋阴补肾粥，能滋阴补肾、增强体质，口味清甜，老少皆宜。为解决上述问题，本发明是通过以下技术方案来实现的它是由下列重量份配比的原料组成核桃仁3钱、山药10钱、茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、蜂蜜2钱、巴戟天3钱、肉苁蓉3钱、鸽蛋8个、水发乌参丁 5钱和牡丹皮I钱。进一步地，所述的滋阴补肾粥内还添加有食品添加剂。本发明所要解决的另一个技术问题是提供一种滋阴补肾粥的制作过程，其制作过程简单，能有效功能补肾滋阴，益气固精，治疗肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常、四肢乏力和痔疮等，口味清甜，老少皆宜。本发明是通过以下技术方案来实现的所述的滋阴补肾粥的制作过程如下
1)按重量份配比将鲜山药10钱去皮，清洗干净，切成丁状，得到山药丁；
2)按重量份配比将水发乌参内壁膜去除干净，用沸水汤两遍，冲洗干净，切成丁状，得到水发乌参丁 5钱；
3)按重量份配比将核桃3钱和鸽蛋8个去壳，用冷水洗净；
4)将锅内倒入1500毫升冷水，按重量份配比取步骤3的核桃3钱和鸽蛋8个放入锅内，用文火煮，然后按重量份配比将茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、巴戟天3钱和肉苁蓉3钱，步骤2的水发乌参丁 5钱，用小火慢煮，熟透后按重量份配比加入蜂蜜2、步骤I的山药丁和牡丹皮I钱，熬至成粥状；
5)将步骤4的粥冷却后，加入食品添加剂后包装入库。
本发明所述的清脂养颜粥，配方组成所用药材和药用辅料均有国家法定标准，剂型均为《中国药典》收载剂型。
具体实施方式
。本发明所述的清脂养颜粥，其物材功效作用分别为
1、核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结；
2、茯苓，古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用；
3、泽泻味甘；淡；性寒，归肾；膀胱经，主治利水渗湿；泄热通淋。主小便不利；热淋涩痛；水肿胀满；泄泻；痰饮眩晕；遗精，《本草蒙筌》泽泻，多服虽则目昏，暴服亦能明目，其义何也？盖泻伏水，去留垢，故明目；小便利，肾气虚，故目昏。二者不可不知；
4、熟地黄，中药名，又名熟地。为玄参科植物地黄的块根经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。经炮制后，药性由微寒转微温，补益性增强，《本经逢原》“熟地黄，假火力蒸晒，转苦为甘，为阴中之阳，故能补肾中元气。”代研究，熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用；
5、鲜山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴，山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收；
6、枸杞是一味常用的补肝益肾中药，现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用，中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、白发、脱发、遗精等症状，滋阴养肾功效显著；
7、巴戟天为中草药，为双子叶植物茜草科巴戟天的干燥根。根呈扁圆柱形，略弯曲。主产于广东、广西等地。主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软；
8、肉苁蓉，又称地精，肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病；
9、鸽蛋又称鸽卵。鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，增加我们的抵抗力；
10、乌参咸温，功具补肾益精，养血润燥，《本草求原》“润五脏，滋精利水”，枸杞入肝肾经，有滋肾、润肺、补肝、明目之作用，用于肝肾阴亏、腰膝酸软、消渴、遗精之症；
11、牡丹皮，为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。生用或炒用。《本草纲目》滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火，不知丹皮之功更胜也。赤花者利，白花者补，人亦罕悟，宜分别之。”现代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃瘍等作用。本发明的滋阴补肾粥其制作过程简单，能有效功能补肾滋阴，益气固精，治疗肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常、四肢乏力和痔疮等，口味清甜，老少皆宜。
具体实施例方式以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。实施例1 :
一种滋阴补肾粥，它是由下列重量份配比的原料组成核桃仁3钱、山药10钱、茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、蜂蜜2钱、巴戟天3钱、肉苁蓉3钱、鸽蛋8个、水发乌参丁 5钱和牡丹皮I钱。其中，所述的滋阴补肾粥内还添加有食品添加剂。所述滋阴补肾粥的制作方法如下
O按重量份配比将鲜山药10钱去皮，清洗干净，切成丁状，得到山药丁 ；
2)按重量份配比将水发乌参内壁膜去除干净，用沸水汤两遍，冲洗干净，切成丁状，得到水发乌参丁 5钱；
3)按重量份配比将核桃3钱和鸽蛋8个去壳，用冷水洗净；
4)将锅内倒入1500毫升冷水，按重量份配比取步骤3的核桃3钱和鸽蛋8个放入锅内，用文火煮，然后按重量份配比将茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、巴戟天3钱和肉苁蓉3钱，步骤2的水发乌参丁 5钱，用小火慢煮，熟透后按重量份配比加入蜂蜜2、步骤I的山药丁和牡丹皮I钱，熬至成粥状；
5)将步骤4的粥冷却后，加入食品添加剂后包装入库。实验依据给5名长期在办公室工作的男工作人员，由于肾虚引起注意力不集中、精力不足、工作效率低、情绪不佳、情绪难以自控、头晕，易怒，暴躁，焦虑，抑郁，生理功能降低，男子性兴趣降低，阳痿或举而不坚，遗精、滑精、早泄等。实验依据给5名工服用由于肾虚引起注意力不集中、精力不足、工作效率低、情绪不佳、情绪难以自控、头晕，易怒，暴躁，焦虑，抑郁，生理功能降低，男子性兴趣降低，阳痿或举而不坚，遗精、滑精、早泄的服用，每天中午一次，一次100g，一个月后，起色好转，工作效率提高了很多，而且不容易疲倦，性功能明显提高，时间更长久，生活重新回到正轨。因此，本发明具有滋阴补肾，增强体质的效果。典型案例
刘某，女，36岁，容颜早衰，黑眼圈，肤色黝黑暗淡无光，肤质出糙干燥，乳房下崔，腰、腹部脂肪堆积。每天早中午食用100g，连续食用本品一个月后，肠道通畅，肚子上的赘肉明显减少，脸色红润气色好，体质增强了。本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下得出的其他任何与本发明相同或相近似的产品，均落在本发明的保护范围之内。
权利要求
1.一种滋阴补肾粥，其特征在于它是由下列重量份配比的原料组成核桃仁3钱、山药 10钱、茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、蜂蜜2钱、巴戟天3钱、肉苁蓉3钱、 鸽蛋8个、水发乌参丁 5钱和牡丹皮I钱。
2.根据权利要求1所述的滋阴补肾粥，其特征在于所述的滋阴补肾粥内还添加有食品添加剂。
3.—种如权利要求书I所述的滋阴补肾粥的制作方法，其特征在于所述粥的制作方法如下O按重量份配比将鲜山药10钱去皮，清洗干净，切成丁状，得到山药丁 ；2)按重量份配比将水发乌参内壁膜去除干净，用沸水汤两遍，冲洗干净，切成丁状，得到水发乌参丁 5钱；3)按重量份配比将核桃3钱和鸽蛋8个去壳，用冷水洗净；4)将锅内倒入1500毫升冷水，按重量份配比取步骤3的核桃3钱和鸽蛋8个放入锅内，用文火煮，然后按重量份配比将茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、巴戟天 3钱和肉苁蓉3钱，步骤2的水发乌参丁 5钱，用小火慢煮，熟透后按重量份配比加入蜂蜜2 钱，步骤I的山药丁和牡丹皮I钱，熬至成粥状；5)将步骤4的粥冷却后，加入食品添加剂后包装入库。
全文摘要
本发明公开了一种滋阴补肾粥及其制作方法，它是由下列重量份配比的原料组成核桃仁3钱、山药10钱、茯苓3钱、熟地黄10钱、泽泻3钱、枸杞子3钱、蜂蜜2钱、巴戟天3钱、肉苁蓉3钱、鸽蛋8个、水发乌参丁5钱和牡丹皮1钱。一种滋阴补肾粥，其制作过程简单，能有效的排出体内肠胃的垃圾，消除体内多余脂肪，减轻自身体重，无毒副作用，且具有美容养颜功效，长期服用可消除雀斑、老年斑和蝴蝶斑，口味清甜，老少皆宜。
文档编号A61K36/8945GK103005432SQ20121051582
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月5日 优先权日2012年12月5日
发明者何帅松 申请人:何帅松