一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法
【专利摘要】本发明公开了一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，属于生物医药【技术领域】，包括以下步骤：1)称取一定量的红树莓鲜叶片或红树莓干叶片，烘干后备用；2)将烘干后的红树莓叶子采用索式提取器，以无水乙醇为溶剂，加热回流去除叶片中的叶绿素；3)然后在提取的溶液中加入一定量的乙醇和水的混合液，在一定温度下浸提1-2小时；4)最后将浸提后的溶液采取冰冻除水的方法去除水分，喷雾干燥即得到黄酮类物质。本发明采用独特的提取工艺，解决了目前从红树莓叶子提取黄酮类物质存在的工艺复杂、产量低、易污染等问题，本发明方法简单易行，设备需求量少，环保无污染，成本低廉，是一种高效的提取的方法，可实现大规模的工业化生产。
【专利说明】一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于生物医药【技术领域】，具体涉及一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的 高效环保方法。
【背景技术】
[0002] 树莓（blue raspberry)又称木莓、覆盆子，是蔷薇科悬钩子属植物，多年生小灌木 类，属浆果类果树，约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带、亚热 带和南半球。目前，世界树莓发展很快，主要有：俄罗斯、美国、智利、澳大利亚、波兰、加拿 大、英国等30多个国家。在国际市场上被誉为黄金水果"水果之王"。特别是美国红树莓， 由于色美味香，口感独特，且对多种现代病具有良好的预防和治疗效果，欧美人称其为"贵 族水果"。红树莓的果实、茎、根、叶子均可以入药，具有很高的药用价值。国内外研究发现， 红树莓一直用于治疗外伤、腹泻以及子宫收缩等病症，树莓还有改善心脑血管疾病、降低血 糖等功效。近年来，研究表明红树莓叶子中含有丰富的黄酮类物质，黄酮类物质具有降血 糖、降血脂、抗心律失常等多种功效。此外，黄酮类物质作为抗氧化剂还广泛应用于食品中， 具体天然无毒的特点。因此，从天然的红树莓叶子中提取高效低毒且经济的抗氧化性的黄 酮类物质是目前研究的热点。
[0003] 目前国内外从红树莓叶子中提取黄酮类物质的方法大多为化学法，其制备工艺较 为复杂，采取的溶剂均为有一定毒害的化工原材料，导致提纯分离困难，且易残留，造成黄 酮类物质功效降低，再者在生产过程中极易对生产环境造成污染。本发明采用独特的提取 工艺，解决了目前从红树莓叶子提取黄酮类物质存在的工艺复杂、产量低、易污染等问题， 本发明方法简单易行，设备需求量少，环保无污染，成本低廉，是一种高效的提取的方法，可 实现大规模的工业化生产。
【发明内容】
[0004] 本发明解决的问题在于提供一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方 法，本方法是一种本发明方法简单易行，设备需求量少，环保无污染，成本低廉，是一种高效 的提取的方法，可实现大规模的工业化生产。
[0005] 本发明是通过以下技术方案来实现：
[0006] 从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，包括以下步骤：
[0007] 1)称取一定量的红树莓鲜叶片或红树莓干叶片，烘干后备用；
[0008] 2)将烘干后的红树莓叶子采用索式提取器，以无水乙醇为溶剂，加热回流去除叶 片中的叶绿素；
[0009] 3)然后在提取的溶液中加入一定量的乙醇和水的混合液，在一定温度下浸提1-2 小时；
[0010] 4)最后将浸提后的溶液采取冰冻除水的方法去除水分，喷雾干燥即得到黄酮类物 质。
[0011] 所述步骤1)中红树莓叶子的干燥条件为在60?80°C的干燥箱中烘干4?6小 时。
[0012] 所述步骤2)中红树莓叶子与无水乙醇的质量比为1:20?40,温度为60°C。
[0013] 所述步骤3)中提取的溶液与乙醇的水溶液的质量比为1:10?15,乙醇的水溶液 的质量比为乙醇：去离子水=3:5?6,提取温度为85°C。
[0014] 所述步骤4)中的所述的冰冻除水是采用缓慢降温的方法，降温速率为4?6°C / h，在降温过程中将形成的冰块除去，降温的温度最低极值设定为o°c。
[0015] 与现有技术相比，本发明具有以下有益的技术效果：
[0016] 本发明采用独特的提取工艺，解决了目前从红树莓叶子提取黄酮类物质存在的工 艺复杂、产量低、易污染等问题，本发明方法简单易行，设备需求量少，环保无污染，成本低 廉，是一种高效的提取的方法，可实现大规模的工业化生产。
【具体实施方式】
[0017] 下面结合具体的实施例对本发明做进一步的详细说明，所述是对本发明的解释而 不是限定。
[0018] 实施例1
[0019] 一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，包括以下步骤：
[0020] 1)称取2kg的红树莓鲜叶片，在80°C的干燥箱中烘干6小时。
[0021] 2)将烘干后的叶子放入索式提取器，加入40kg无水乙醇，在60°C条件下加热回流 去除叶片中的叶绿素。
[0022] 3)去除叶绿素后的溶液加入80kg乙醇水溶液，其中乙醇与水的质量比为3:5,在 温度为85°C的温度下浸提2小时。
[0023] 4)最后在冰冻除水的方法去除水分，降温速率为6°C /h，在降温过程中将形成的 冰块除去，降温的温度最低极值设定为o°c，喷雾干燥得到黄酮类物质。
[0024] 实施例2
[0025] -种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，包括以下步骤：
[0026] 1)称取10kg的红树莓干叶片，在80°C的干燥箱中烘干6小时。
[0027] 2)将烘干后的叶子放入索式提取器，加入200kg无水乙醇，在60°C条件下加热回 流去除叶片中的叶绿素。
[0028] 3)去除叶绿素后的溶液加入800kg乙醇水溶液，其中乙醇与水的质量比为3:5,在 温度为85°C的温度下浸提2小时。
[0029] 4)最后在冰冻除水的方法去除水分，降温速率为4°C /h，在降温过程中将形成的 冰块除去，降温的温度最低极值设定为o°c，喷雾干燥得到黄酮类物质。
[0030] 实施例3
[0031] 一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，包括以下步骤：
[0032] 1)称取5kg的红树莓干叶片，在80°C的干燥箱中烘干6小时。
[0033] 2)将烘干后的叶子放入索式提取器，加入150kg无水乙醇，在60°C条件下加热回 流去除叶片中的叶绿素。
[0034] 3)去除叶绿素后的溶液加入600kg乙醇水溶液，其中乙醇与水的质量比为3:5,在
【权利要求】
1. 一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，其特征在于，包括以下步 骤： 1) 称取一定量的红树莓鲜叶片或红树莓干叶片，烘干后备用； 2) 将烘干后的红树莓叶子采用索式提取器，以无水乙醇为溶剂，加热回流去除叶片中 的叶绿素； 3) 然后在提取的溶液中加入一定量的乙醇和水的混合液，在一定温度下浸提1-2小 时。 4) 最后将浸提后的溶液采取冰冻除水的方法去除水分，喷雾干燥即得到黄酮类物质。
2. 根据权利要求1所述的一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，其特 征在于：所述步骤1)红树莓叶子的干燥条件为在60?80°C的干燥箱中烘干4?6小时。
3. 根据权利要求1所述的一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，其特 征在于：所述步骤2)中红树莓叶子与无水乙醇的质量比为1:20?40,温度为60°C。
4. 根据权利要求1所述的一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，其特 征在于：所述步骤3)中提取的溶液与乙醇的水溶液的质量比为1:10?15,乙醇的水溶液 的质量比为乙醇：去离子水=3:5?6,提取温度为85°C。
5. 根据权利要求1所述的一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法，其特 征在于：所述步骤4)中的所述的冰冻除水是采用缓慢降温的方法，降温速率为4?6°C/h， 在降温过程中将形成的冰块除去，降温的温度最低极值设定为〇°C。
【文档编号】A61P3/06GK104083472SQ201410257651
【公开日】2014年10月8日 申请日期:2014年6月11日 优先权日:2014年6月11日
【发明者】马纯 申请人:陕西恒富源林业有限公司