一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法
【专利摘要】本发明涉及一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，包括以下步骤：（1）将改性淀粉加入到纯化水中，搅拌下升温，在不停搅拌下糊化，直至形成透明溶液，加入交联剂，调节胶液粘度；（2）在步骤（1）中调节好粘度的胶液中加入增塑剂和水性增强剂，加入水性凝胶剂调节胶液粘度，在80℃恒温处理；（3）用滤布过滤步骤（2）中的胶液，过滤后的胶液盛装在保温桶内，真空脱气处理直至无气泡；（4）在保温桶和胶盘保温后进行粘胶、烘干、脱模、切割、套合、灯检、内包、外包和成品入库。本发明适用于传统蘸胶法工艺制备硬胶囊壳，制得的硬胶囊壳不仅环保，而且适用人群不受限制。
【专利说明】一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其制备的硬胶囊壳为药用辅料，可在药品、食品、化妆品领域应用。
【背景技术】
[0002]胶囊剂在医药、保健品及功能食品行业中有着十分广泛的应用。传统胶囊对利用由动物的皮、骨水解制得的明胶作为胶囊壳材料。然而，随着动物疾病的蔓延，以及消费者观念的转变，人们开始质疑动物制品的安全性，且动物制品的胶囊壳适用人群受到限制，原料成本也很高，生产工艺复杂，不利于在市场上推广。因此，提出本发明专利。
【发明内容】
[0003]针对现有技术的上述技术问题，本发明的目的是提供一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，该方法适用于传统蘸胶法工艺制备硬胶囊壳，制得的硬胶囊壳不仅环保，而且适用人群不受限制。
[0004]为达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的:
一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，包括以下步骤:
(1)将1000-3400份改性淀粉加入到6000-8000份纯化水中，搅拌下升温至80_95°C，然后在不停搅拌下糊化lh，直至形成透明溶液，再加入100-200份交联剂，调节胶液粘度至1000cp-2500cp ；
(2)在步骤(1)中调节好粘度的胶液中加入200-400份增塑剂和200-600份水性增强剂，再加入100-400份水性凝胶剂调节胶液粘度，然后在80°C恒温处理50min，使之溶化成均匀的胶液；
(3)用150目滤布过滤步骤(2)中的胶液，过滤后的胶液盛装在50-60°C的保温桶内，然后真空脱气处理30-60min直至无气泡；
(4)在保温桶和胶盘50-60°C保温后的胶液粘度在600cp -800 cp内，粘胶速度在5-9次/min，烘箱温度控制在28-30°C之间，室内环境温度控制在22_28°C之间，然后进行粘胶、烘干、脱模、切割、套合、灯检、内包、外包直至成品入库；
所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法中，所制得的硬胶囊壳按质量份计由以下组分组成:
改性淀粉 1000-3400份交联剂100-200份
增塑剂200-400份
水性增强剂 200-600份水溶性凝胶剂 100-400份和纯化水 6000-8000份。
[0005]所述的改性淀粉为蚕豆淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、葛根淀粉、山药淀粉或莲藕淀粉的任意两种的混合物。
[0006]所述的蚕豆淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、葛根淀粉、山药淀粉或莲藕淀粉的任意两种的混合物之间的质量份比为1:1-9。
[0007]所述的交联剂为三聚磷酸钠、三聚磷酸钾、三偏磷酸钠、六偏磷酸钠、葡萄糖酸钠或磷酸三钠中的任意一种。
[0008]所述的增塑剂为甘油、聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、聚乙二醇8000、D-山梨醇、
脱水山梨醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、羧甲基纤维素钠、羟丙基羧甲基纤维素或丙二醇中的任意两种的混合物。
[0009]所述的甘油、聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、聚乙二醇8000、D-山梨醇、脱水山梨醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、羧甲基纤维素钠、羟丙基羧甲基纤维素或丙二醇中的任意两种的混合物之间的质量份比为1:5-6。
[0010]所述的水性增强剂为聚乙烯醇1788、聚乙烯醇1792、聚乙烯醇1799、聚维酮K30或聚维酮K90中的任意一种。
[0011]所述的水溶性凝胶剂为卡拉胶、果胶、树胶、刺梧桐胶、黄原胶、西黄蓍胶、阿拉伯胶、沙蒿胶、壳聚糖、海藻酸钠、海藻酸钙、卡波姆或琼脂中的任意两种的混合物。
[0012]所述的卡拉胶、果胶、树胶、刺梧桐胶、黄原胶、西黄蓍胶、阿拉伯胶、沙蒿胶、壳聚糖、海藻酸钠、海藻酸钙、卡波姆或琼脂中的任意两种的混合物之间的质量份比为1:1-5。
[0013]所述的卡拉胶、果胶、树胶、刺梧桐胶、黄原胶、西黄蓍胶、阿拉伯胶、沙蒿胶、壳聚糖、海藻酸钠、海藻酸钙、卡波姆或琼脂中的任意两种的混合物之间的质量份比为1:1。
[0014]本发明的有益效果如下:
本发明植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，适用于传统蘸胶法工艺制备硬胶囊壳，制得的硬胶囊壳外观呈透明或半透明，透明度高、成本低廉、成膜性好，而且崩解时限、脆碎度、外形尺寸、微生物限度等指标按照中华人民共和国药典2010年版空心胶囊项检测都符合标准要求，不仅环保，而且适用人群不受限制。
【具体实施方式】
[0015]下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明，但本发明的保护范围并不限于此。
[0016]本发明中的蚕豆淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、葛根淀粉、山药淀粉和莲藕淀粉等改性淀粉中均包括羟丙基淀粉、羟乙基淀粉、羟乙基甲基淀粉、羟丙基甲基淀粉和羧甲基淀粉。
[0017]实施例1
将蚕豆淀粉1700份和葛根淀粉1700份，加入到8000份纯化水中，搅拌下升温至95°C，然后在不停搅拌下糊化lh，直至形成透明溶液，再加入200份三聚磷酸钠，调节胶液粘度至2500cp。在调节好粘度的胶液中加入甘油66.7份、聚乙二醇4000为333.7份和600份聚乙烯醇1788，再加入卡拉胶200份和琼脂200份调节胶液粘度，然后在80°C恒温处理50min，使之溶化成均匀的胶液。用150目滤布过滤胶液，过滤后的胶液盛装在60°C的保温桶内，然后真空脱气处理60min直至无气泡。
[0018]在保温桶和胶盘60 0C保温后的胶液粘度在800cp内，粘胶速度在9次/min，烘箱温度控制在30°C，室内环境温度控制在28°C，开始粘胶、烘干、脱模、切割、套合、灯检、内包、外包直至成品入库。
[0019]检测硬胶囊壳样品崩解时限、脆碎度、外形尺寸、微生物限度等指标按照中华人民共和国药典2010年版空心胶囊项检测，透明度采用分光光度法检测透光率，结果如下:
【权利要求】
1.一种植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将1000-3400份改性淀粉加入到6000-8000份纯化水中，搅拌下升温至80_95°C，然后在不停搅拌下糊化lh，直至形成透明溶液，再加入100-200份交联剂，调节胶液粘度至1000cp-2500cp ； (2)在步骤(1)中调节好粘度的胶液中加入200-400份增塑剂和200-600份水性增强剂，再加入100-400份水性凝胶剂调节胶液粘度，然后在80°C恒温处理50min，使之溶化成均匀的胶液； (3)用150目滤布过滤步骤(2)中的胶液，过滤后的胶液盛装在50-60°C的保温桶内，然后真空脱气处理30-60min直至无气泡； (4)在保温桶和胶盘50-60°C保温后的胶液粘度在600cp -800 cp内，粘胶速度在5-9次/min，烘箱温度控 制在28-30°C之间，室内环境温度控制在22-28°C之间，然后进行粘胶、烘干、脱模、切割、套合、灯检、内包、外包直至成品入库； 所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法中，所制得的硬胶囊壳按质量份计由以下组分组成: 改性淀粉 1000-3400份 交联剂100-200份 增塑剂200-400份 水性增强剂 200-600份 水溶性凝胶剂 100-400份 和纯化水 6000-8000份。
2.如权利要求1所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的改性淀粉为蚕豆淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、葛根淀粉、山药淀粉或莲藕淀粉的任意两种的混合物。
3.如权利要求2所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的蚕豆淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、葛根淀粉、山药淀粉或莲藕淀粉的任意两种的混合物之间的质量份比为1:1_9。
4.如权利要求1所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的交联剂为三聚磷酸钠、三聚磷酸钾、三偏磷酸钠、六偏磷酸钠、葡萄糖酸钠或磷酸三钠中的任意一种。
5.如权利要求1所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的增塑剂为甘油、聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、聚乙二醇8000、D-山梨醇、脱水山梨醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、羧甲基纤维素钠、羟丙基羧甲基纤维素或丙二醇中的任意两种的混合物。
6.如权利要求5所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的甘油、聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、聚乙二醇8000、D-山梨醇、脱水山梨醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、羧甲基纤维素钠、羟丙基羧甲基纤维素或丙二醇中的任意两种的混合物之间的质量份比为1:5-6。
7.如权利要求1所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的水性增强剂为聚乙烯醇1788、聚乙烯醇1792、聚乙烯醇1799、聚维酮K30或聚维酮K90中的任意一种。
8.如权利要求1所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的水溶性凝胶剂为卡拉胶、果胶、树胶、刺梧桐胶、黄原胶、西黄蓍胶、阿拉伯胶、沙蒿胶、壳聚糖、海藻酸钠、海藻酸钙、卡波姆或琼脂中的任意两种的混合物。
9.如权利要求8所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的卡拉胶、果胶、树胶、刺梧桐胶、黄原胶、西黄蓍胶、阿拉伯胶、沙蒿胶、壳聚糖、海藻酸钠、海藻酸钙、卡波姆或琼脂中的任意两种的混合物之间的质量份比为1:1-5。
10.如权利要求9所述植物源改性淀粉制备硬胶囊壳的方法，其特征在于:所述的卡拉胶、果胶、树 胶、刺梧桐胶、黄原胶、西黄蓍胶、阿拉伯胶、沙蒿胶、壳聚糖、海藻酸钠、海藻酸钙、卡波姆或琼脂中的任意两种的混合物之间的质量份比为1:1。
【文档编号】A61K8/73GK104072811SQ201410295084
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年6月27日 优先权日:2014年6月27日
【发明者】马承逢, 余苗苗, 陶卓奇 申请人:浙江神能光降解材料有限公司