本发明涉及医药领域，特别涉及一种食用醋在制备降低胃酸酸度药物中的应用。
背景技术：
胃酸是指胃液中的分泌盐酸，正常生理状态下胃酸分泌将维持一定的量，如若分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等胃酸过多的现象，如若长期不予理会，将会引起胃溃疡、慢性胃炎、反流性食道炎等病症，严重影响患者的日常生活及工作。所以，有必要提供一种降低胃酸酸度的药物。
通常情况下，现有技术使用质子泵抑制剂、碱性药物、抑酸药物来缓解或治疗胃酸过多，举例来说，常用的质子泵抑制剂有奥美拉唑、帕里拉唑、来明拉唑、兰索拉唑等；常用的碱性药物及抑酸药物为碳酸氢钠、碳酸钙、氧化镁、氢氧化铝、三硅酸镁等。
发明人发现现有技术至少存在以下问题：
现有技术提供的降低胃酸酸度的药物长期服用时均会引起依赖性和耐药性等副作用，而且此类药物起效时间长，对于突发性胃酸患者无法及时地缓解其胃酸过多的症状。
技术实现要素：
本发明实施例所要解决的技术问题在于，基于一种以酸抑酸的全新理念，提供了一种食用醋在制备降低胃酸酸度药物中的应用。具体技术方案如下：
本发明实施例提供了一种食用醋在制备降低胃酸酸度药物中的应用。
具体地，所述降低胃酸酸度药物为治疗有效量的食用醋。
具体地，所述降低胃酸酸度药物包括治疗有效量的食用醋和食用水。
作为优选，所述降低胃酸酸度药物的剂型为溶液剂。
作为优选，所述降低胃酸酸度药物的给药方式为口服给药。
具体地，作为优选，所述食用醋为酿造醋。
作为优选，所述食用醋为谷物醋。
本发明实施例提供的技术方案带来的有益效果是：
本发明实施例提供食用醋在制备降低胃酸酸度药物中的应用，其基于以酸抑酸的全新理念，克服了长久以来现有技术多用碱性药物治疗胃酸过多的技术偏见，当患者感觉到有胃酸症状时，通过口服可接受量的食用醋，其胃酸症状可在10分钟左右得到缓解，取得了意想不到的降低胃酸酸度及缓解胃酸的效果。与现有技术提供的药物相比，人类长期以来利用食用醋作为调味品，间接证明其长期服用并不会引起依赖性，可见，本发明实施例将食用醋作为降低胃酸酸度药物，其不仅安全无副作用且起效时间短，能够及时降低胃酸酸度进而缓解胃酸症状，对于胃酸治疗及研究具有重要的意义。
具体实施方式
除非另有定义，本发明实施例所用的所有技术术语均具有与本领域技术人员通常理解的相同的含义为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施方式作进一步地详细描述。
本发明实施例提供了一种食用醋在制备降低胃酸酸度药物中的应用。当患者感觉到胃酸症状时，根据各人情况，因人而异服用个人可接受量的食用醋(一般在20-100ml之间)即可。食用醋的服用频次根据每个人的胃酸状况而定，并没有确切的服用次数，如若胃酸发作频次较多，可在每次胃酸发作时服用适量的食用醋来缓解胃酸过多的症状。
发明人研究发现，食用醋中的主要成分为醋酸(ch3cooh)，又名乙酸。醋酸是一种弱电解质物质，在水溶液中部分醋酸会被电离出等量的醋酸根离子(ch3coo-)和氢离子(h+)。也就是说，在食用醋中，同时包含有醋酸分子、等量的醋酸根离子和氢离子。食物进入胃中以后，将会刺激胃黏膜，以致胃腺分泌出氯离子和大量氢离子并发生反应生成盐酸，形成酸性胃液。在形成酸性胃液的过程中，氢离子的数量会上升至原来的大约50倍，对于胃酸严重者，可能会更多，如此将导致胃酸过多、过酸的现象，引发胃酸症状。当服用下食用醋后，与氢离子等量的醋酸根离子在进入胃后，与大量氢离子相遇，此时食用醋中的分子与离子将失去平衡，基于化学平衡理论，醋酸根离子会与氢离子发 生反应，生成酸度明显降低的醋酸。可见，通过服用食用醋，其将与胃中过多的氢离子发生反应，以降低氢离子的浓度的方式，降低了胃酸的酸度，缓解了胃酸现象。具体地，该降低胃酸酸度药物可以为治疗有效量的食用醋；进一步地，该降低胃酸酸度药物在包括治疗有效量的食用醋的前提下，还可包括食用水。即可以直接口服食用醋，例如每次服用20ml、30ml、40ml、50ml、60ml、70ml、80ml、90ml、100ml等；或者将食用醋和食用水勾兑至口感适宜再进行服用。其中，食用醋和食用水的质量比可以为1:0.5-1，例如为1:0.5、1:0.6、1:0.7、1:0.8、1:0.9、1:1等。此外，可以理解的是，本发明实施例所述的“治疗有效量”指的是对人或动物体产生治疗功能或活性，且可被人或动物体所接受的量。
基于服用方便的目的，作为优选，本发明实施例中降低胃酸酸度药物的剂型为溶液剂，其给药方式为口服给药。更进一步地，也可以将食用醋与其他药学上可接受的载体和/或辅料配合使用，以改善其口感，或者提高其可吸收性，或者便于将其制备成多种易携带的剂型。举例来说，该载体可以为纳米颗粒、脂质体、胆固醇、壳聚糖等；该辅料可以为蔗糖等甜味剂。可以理解的是，本发明实施例所述的“药学上可接受的载体和/或辅料”指的是无生理活性，不影响药物疗效，适用于人或动物体，而无过度不良副反应(如毒性、刺激和变态反应)的，具有合理的效益/风险比的载体和/或辅料。在此基础上，可以理解的是，含有食用醋的降低胃酸酸度药物的剂型还可以选自悬液剂、乳剂等。
具体地，本发明实施例所述的食用醋指的是人类日常生活中常用的可食用的醋，包括酿造醋、保健醋、佐料醋、饮料醋等。基于酿造醋中除了含有醋酸外，还含有其他挥发性有机酸类、糖类、脂类、氨基酸、有机酸，以及多种维生素、矿物质等营养成分，本发明实施例优选采用酿造醋作为治疗或缓解胃酸过多的药物。具体来说，本发明实施例中酿造醋又可以分为谷物醋(如糯米醋，黑醋，红醋等)，水果醋(柿子醋，苹果醋，红枣醋等)，花醋(玫瑰花醋，桃花醋，洛神花醋等)等。以上各类酿造醋通过市购即可容易地获得。
由上述可知，本发明实施例公开了食用醋在制备降低胃酸酸度药物中的应用，其将食用醋作为降低胃酸酸度的药物，不仅安全无副作用且起效时间短，能够及时缓解胃酸症状，对于胃酸治疗及研究具有重要的意义。
以下将通过具体实施例进一步地描述本发明。在以下实施例中，所使用的食用醋分别为购自生活超市的恒顺牌镇江香醋、水塔牌老陈醋、紫林陈醋、老 才臣牌才臣米醋。
实施例1
本实施例随时抽取了频发胃酸的患者若干，每位患者在感觉到胃酸症状时根据个人耐受情况服用特定量的以上所述的各食用醋，并在每次服用食用醋10分钟时对以上患者进行感官检验，检验结果分为：没有效果、效果一般、效果明显、效果非常明显四个等级。其中，“没有效果”指的是患者服用食用醋后，胃酸症状并没有任何缓解；“效果一般”指的是患者服用食用醋后，其胃酸症状有缓解，但并没有完全消除；“效果明显”指的是患者服用食用醋后，其胃酸症状完全消失；“效果非常明显”指的是患者服用食用醋后，其胃酸症状完全消失，且在服用食用醋10-20天后，其胃酸发作频次明显降低。此外，以下实施例中所述的“胃酸发作频次高”指的是每24小时内患者感受到胃酸症状的发作的次数大于3次，且胃酸持续的时间长于10小时，反之，则可以理解为“胃酸发作频次低”。具体测试参数及结果如表1所示：
表1
由表1可知，利用食用醋来能有效地缓解胃酸过多症状及改善胃酸发作频次，尤其是对于因胃炎引起的胃酸过多症状具有明显的效果，可见，本发明实施例使用食用醋作为降低胃酸酸度药物具有极高的应用价值，其摒弃了传统以碱抑酸的技术偏见，采用的以酸抑酸全新理念来达到缓解胃酸分泌的效果，对于胃酸的治疗及基础研究具有重要的意义。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明的保护范围，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。