本实用新型涉及厨卫技术领域，尤其是涉及一种消毒柜、保洁柜。
背景技术：
目前市场上早期的消毒柜需要将食具上的水分晾干(擦拭或沥水架晾干)后再放入柜内消毒。沥水架晾干再逐个放入或擦干后放入，工作量大费时费力，并且擦拭毛巾或长时间的沥水晾干，毛巾及空气会对食具造成二次污染。针对这种情况，市场上出现了采用免沥水方式的消毒柜，即食具清洗后直接放进柜内，通过开启加热装置将水分烘干除湿。免沥水方式解决了沥水或擦拭时空气或毛巾对食具的二次污染问题，但如果水分太多却无法完全烘干，长期的高温高湿环境带来细菌的滋生形成二次污染。行业内部分品牌开始加入温湿度检测，以自动杀菌的方式将水分强制烘干以解决因食具不干导致细菌滋生的二次污染问题。但对于通过烘干或强制烘干方式除湿的免沥水嵌入式消毒柜，在将食具清洗后放入消毒柜的过程中其残留水会滴到地板而将带来新的困扰，并且大量的残留水通过强制烘干后会在内胆上形成水垢，长时间的加热也会带来大量的能源消耗也影响整机的寿命。行业内部分品牌开始采用在层架底部加装接水盘的方式，解决食具放入时残留水滴到地板的用户痛点问题，而且大量的残留水通过接水盘收集而人工手动清除后再辅以适当的加热烘干就能解决高温高湿导致的细菌滋生产生的二次污染以及水垢与能源消耗问题，但残留水清除的方式需要将接水盘拆下倒掉，接水盘无法完全覆盖层架，而仍有较多的水会滴到地板，并且接水盘有较多水时拆卸倒水，容易倾倒而弄湿地板，用户体验不佳。
技术实现要素：
本实用新型的目的就是针对现有技术的不足而提供一种能有效解决现有接水盘免沥水结构中残留水清除不便的技术问题、方便简化残留水排放的消毒柜碗架结构。
为了达到以上目的，本实用新型专利是采用如下技术方案：一种方便残留水收集与排放的免沥水消毒柜碗架结构，包括层架座以及设置在层架座上的层架。上层层架座内部设置有碗架及杯架，层架座底部设置有滚轮；下层层架座侧部内侧设置有层架卡槽，层架有活动碗架、筷子盒、活动层架，筷子盒安放在活动碗架上，活动层架卡接在层架卡槽内，层架座底部设置有滚轮。本技术方案的其特征在于，所述层架座的底部作为接水盘实现残留水收集区，接水盘底部设置有排水口，排水口上设置有排水塞。
作为上述方案的进一步说明，所述接水盘为周边高中心低的斜面结构，中心部设置底平面，排水塞设置设置在底平面中心位置。
进一步的，所述接水盘为一上平面加四面斜面及底部中心的平面组成，上平面为一方形平面，四面斜面类似三角形，中心平面为圆形。
进一步的，所述四面斜面与底平面成5°～30°夹角。
进一步的，所述层架座为不锈钢板材冲压或焊接成型。
与现有技术相比，本实用新型专利提供的一种方便残留水收集与排放的免沥水消毒柜碗架结构具有以下有益效果：
采用上述装置的本实用新方式提高工作效率，方便用户使用。
附图说明
图1为本实用新型的上层碗架结构示意图。
图2为本实用新型的下层碗架结构示意图。
图3为本实用新型的底部结构及残留水收集示意图；
图4为本实用新型侧部结构及残留水的放水示意图；
图5为本实用新型的放水状态结构示意图。
附图标记说明：1、层架座 11、残留水收集区 12、排水口 13、排水塞 111、倾斜面 2、上层架 21、置碗区、22、支撑限位 23、杯架 3、下层架 31、支撑限位 32、活动碗架 33、筷子盒 34、层架卡槽(短) 35、活动层架 36、层架卡槽(长) 4、滚轮。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型专利作进一步描述。
如图1-图5所示，一种方便残留水收集与排放的免沥水消毒柜碗架结构，分为上下两层，包括不锈钢板式层架座1以及设置在层架座1上的层架2及层架3以及层架座1底部的滚轮4，层架2与层架 3可以相同也可以不同，本实例层架2与层架3为不同。下层架3放置在层架座1内，层架座1侧部内侧设置有层架卡槽(短)34、(长) 35，活动层架35，活动碗架32、筷子盒33。活动层架35卡接在层架卡槽34、35内，层架卡槽34、35分为两层采用高低设置，高的为短卡槽34，低的为长卡槽35,筷子盒33设置在活动碗架32上部，这样高低长短设置的好处在于活动层架35可以按需设置位置和大小，活动碗架32上部的空间也被筷子盒有效利用，容积率更高。上层架 2通过支撑限位放置层架座1内，层架2分成不锈钢丝网置碗区21、置碟区23。所述层架座1的底部为残留水收集区11，该残留水收集区11完全覆盖住层架2或层架3的底部，层架座底部设置有排水口 12与排水塞13，排水口12与排水塞13组成排水开关7。所述残留水收集区为周边高中心低的斜面结构，中心部设置底平面，排水口 12与排水塞13组成的排水开关设置在底平面中心位置。所述残留水收集区为一上平面加上四面斜面以及中心的底平面组成，上平面为一方形，四面斜面类似三角形，中心平面为圆形，四面斜面与底平面成 5°～30°夹角a，所述层架座1为不锈钢板材冲压或焊接成型。
本实用新型的工作原理：
1.残留水收集：洗净的食具分别放置在不同的区域，残留水滴落到层架座底部构成的接水盘上，接水盘底部以5°-30°的倾斜角度将水滴汇集到一起以利于残留水的排出。
2.残留水排放：通过设置在接水盘底部的排水开关，可以方便的实现残留水的排放。
本实用新型结构只需打开排水开关即可排出残留水，简化了操作，提高了效率。
本结构残留水收集功能的接水盘由不锈钢板材冲裁、成型、焊接而成的底部带有5°-30°倾斜角度a的层架座组成；本系统残留水排放功能由层架座底部接水盘上的排水口及排水塞组成的排水开关实现。
排水时，只需如图5所示方式拔下排水塞即可实现残留水的排放。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。