专利名称：含锌山楂口服液及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种饮品及制备方法，特别是涉及一种保健饮品。
在现有的保健饮品中，含锌的极少，国内外有文献分别报道过葡萄糖酸锌、山楂的药理作用和临床应用的研究，但未见由葡萄糖酸锌和山楂制成含锌山楂口服液，而用干治疗小儿缺锌综合症。中国93110388.6号专利，公开了一种含锌天然饮料，含锌极低，是一种保健治疗为辅，消暑解渴为主的饮料，疗效慢，疗程长。
本发明的目的在于，提供一种口感良好，促进食物消化和食欲，疗效迅速显著，饮用方便，安全无毒的含锌山楂口服液。
本发明的配方是葡萄糖酸锌2-5克，山楂80-125克，尼泊金乙酯溶液3-8毫升，单糖浆180-240毫升，加蒸馏水500-750毫升。
本发明的制备方法是取山楂煎煮3次，每次沸后30分钟，合并滤液，浓缩至相当于原药材1∶2；加95％乙醇沉淀，使含醇量达60％，超滤、回收乙醇、浓缩至无醇味。另取适量热蒸馏水，加入葡萄糖酸锌搅拌溶解，加山楂浓缩液、单糖浆、尼泊金乙酯溶液，加蒸馏水至全量，过滤灌装灭菌。
本发明的口服液，含锌量较高。锌是生物体内不可缺少的微量元素之一，其在促进生长发育，维持并调节糖代谢，维持正常免疫功能和正常视、味觉功能，促进伤口愈合中均起着重要作用。当机体锌缺乏和不足时，则可导致一系列代谢紊乱和病理变化，引起许多疾病，如生长发育迟缓，食欲不振，呼吸道感染，慢性腹泻等，儿童时期缺锌较为普遍，本发明尤为适用于儿童。本发明中重要原料山楂，其味酸甘，性微温，归脾、胃、肝径，为临床治疗厌食、食欲不振脘腹胀闷、大便泄泻等症的常用药，与葡萄糖锌配伍而制成的口服液，不仅具有葡萄糖酸锌的药理作用及疗效，而且口感舒适，易为接受饮用。
本发明的口服液，通过临床73例观察，分别从症状，进食量、体重、血清锌、治愈率等进行对比观察，结果表明可增加胃液量、胃酸量，提高胃蛋白酶的活性，在增加体重、血清锌值和增加进食量等方面均明显优干对照组，治愈率为94.44％，而对照组治愈率为82.35％。
本发明实施例如下取100克山楂煎煮3次，每次沸后30分钟，合并滤液，浓缩至相当于原药材的1∶2(克∶毫升)；加95％乙醇沉淀，使含醇量达60％，超滤，回收乙醇，浓缩至无醇味。另取适量热蒸馏水，加入4克葡萄糖酸锌搅拌溶解，加入山楂浓缩液，单糖浆200毫升，尼泊金乙酯溶液6毫升，再加蒸馏水至1000毫升，过滤灌装灭菌即成本发明口服液。
权利要求
1.一种含锌山楂口服液，其特征在干配方是葡萄糖酸锌2-5克，山楂80-125克，尼泊金乙酯溶液3-8毫升，单糖浆180-240毫升，加蒸馏水500-750毫升。
2.一种含锌山楂口服液，其特征在于制备方法是取山楂煎煮3次，每次沸后30分钟，合并滤液，浓缩至相当干原药材1∶2；加95％乙醇沉淀，使含醇量达60％，超滤，回收乙醇，浓缩至无醇味。另取适量热蒸馏水，加入葡萄糖酸锌搅拌溶解，加山楂浓缩液、单糖浆、尼泊金乙酯溶液，加蒸馏水至全量，过滤灌装灭菌。
全文摘要
一种含锌山楂口服液,其配方是:葡萄糖酸锌2—5克,山楂80—125克,尼泊金乙酯溶液3—8毫升,单糖浆180—240毫升,加蒸馏水500—750毫升。本发明的口服液通过临床观察结果表明:可增加胃液量、胃酸量,提高胃蛋白酶的活性,在增加体重,血清锌值和增加进食量等方面均明显优于对照组,治愈率为94.4%,而对照组治愈率为82.35%。
文档编号A61K9/08GK1223881SQ9811341
公开日1999年7月28日 申请日期1998年1月19日 优先权日1998年1月19日
发明者梅红武, 屠俊文, 刘瑞元, 赵敢森 申请人:鄂州市第一医院