专利名称：电压力锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种电压力锅，具体地说是一种能完成低压、无沸腾、不冒汽、焖煮工艺的电压力锅。
背景技术：
目前广泛使用的电饭煲、电饭锅、电压力锅等厨房家电产品均采用电热盘加热技术，电热盘由于热惯性大，热效率较低，尤其是压力锅锅底与电热盘是面接触，经一段时间使用后，锅体易发生变形，造成与电热盘接触不良，严重影响传热效率；电热盘的重量较大，使用不方便，增加了制造成本。现有的电饭煲、压力锅都是采用沸腾加热，致使米饭食用品质受损，它们的开合盖方式都是单纯顶部机械旋转式，在开合盖过程中用户易烫伤手。
发明内容
本实用新型的发明目的就是针对上述产品的缺陷，提供一种采用电热管直接与锅体焊成一体的结构，同时具有机电结合的开合盖安全机构和电极装置，采用上、下取温，准确控制温度和压力，能完成低压、无沸腾、焖煮工艺的电压力锅，以弥补上述产品的不足。
本实用新型技术方案是这样的实现电压力锅由底座、中座、衬锅、内锅、锅盖、控制系统组成，其特征是内锅底部直接焊接有电热管，电热管与内锅通过纤焊接工艺焊接，使其融为一体；衬锅底部装有安全可靠的电极装置，电极装置是一个带有弹簧电极护板的电极组合件，电极护板上设有转动轴，转动轴与电极座上的卡槽卡合，电极护板底部装有弹簧，电极护板可在外力的作用下打开并通过弹簧的作用自动复位；锅盖分为三层，底层为压力盖，中间为内盖，上层为外盖，内盖与压力盖通过卡槽相接，锅盖上装有机电结合的开合盖安全装置；开合盖安全装置由顶杆、顶杆凸轮、侧手柄、磁铁、干簧管组成，顶杆凸轮安装在内盖上，顶杆垂直于锅盖，上端伸出外锅盖到限压阀阀帽的底端，下端落在顶杆凸轮上，顶杆置于外锅盖上的导向孔内，顶杆可在导向孔内上下移动；开合盖时通过转动侧手柄，顶杆凸轮随内锅盖一起转动，在顶杆凸轮的作用下，使得顶杆在顶杆导向孔内上下移动，当开盖时顶杆向上移动而顶起限压阀泄压，当合盖时顶杆向下移动，限压阀回到原位使锅体处于密封状态；侧手柄焊接在顶杆凸轮上，侧手柄下部装有磁铁、锅的中座上对应手柄合盖位置装有干簧管；开盖时，磁铁与干簧管相对位置发生变化，此时断电；合盖时(合到规定位置)，磁铁与干簧管磁合，此时通电。合盖不到位时，干簧管不起作用，这就起到了开盖断电、合盖通电的保护作用；锅盖中间位置安装有上测温装置，衬锅底部安装有下测温装置；上、下两处测温点能为控制系统提供准确的温度数据。
具有以上特征的本实用新型有如下优点1、采用电热管加热，克服了电热盘热惯性高的缺点，使温度控制更为精准，可以准确地完成升、降温度的程序控制，使电压力锅在低压、无沸腾、不冒气、焖煮的工艺条件下完成烹饪过程，使做出的米饭米粒形态完整、表面光滑、味道清香、营养丰富；2、采用电热管加热还克服了锅底因变形而导致接触不良，严重影响传热效率这一困惑该行业数十年的难题；3、采用纤焊新工艺焊接电热管，提高了热效率；4、设有机电结合的开合盖安全机构，可以完成合盖不到位不通电、不上压，开盖断电泄压的联锁功能，确保用户在使用中的安全；5、设有上、下两个测温装置，使测温更精准，为控制程序提供了更为准确的采温数据。
6、设有翻盖式电极装置，具有当电热管电极脱离触点时，电极装置可自动合盖保护、放置内锅时自动打开护板与电极接触的安全功能，可以有效防止用户无意触摸电极而发生事故。
图1—本实用新型的整锅结构示意图图2—本实用新型的衬锅结构示意图图3—本实用新型的内锅结构示意图图4—本实用新型的电极装置结构示意图图5—本实用新型的电极护板打开状态示意图图6—本实用新型的开合盖安全装置结构示意图图7—本实用新型的开盖时顶杆状态示意图图8—本实用新型的锅盖结构示意图图9—实用新型的压力锅盖与安全装置结构示意图具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步描述(如图1-图9所示)。为了能清楚的说明各部件之间的关系，现把主要零件及序号归纳如下1——锅盖 2——中座 3——衬锅4——底座 5——下测温装置 6——控制系统7——内锅 8——压力盖 9——上测温装置10——电热管 11——电热管电极 12——弹簧13——电极装置 14——触点铜片15——转动轴16——电极护板 17——电极座 18——限压阀19——顶杆 20——顶杆凸轮21——磁铁22——侧手柄 23——外盖24——内盖如图1-图5所示，本实用新型由底座4、衬锅3、内锅7、锅盖1、中座2及控制系统6所组成，内锅7底部直接通过纤焊接工艺焊接有铝合金电热管10，衬锅3底部安装有电极装置13，电极装置13是一个带有弹簧电极护板16的电极组合件，电极护板16上设有转动轴15，转动轴15与电极座17上的卡槽卡合，电极护板16底部装有弹簧12，电极护板16可在外力的作用下打开并通过弹簧16的作用自动复位；当内锅7放入衬锅3时，在内锅7底部的电热管电极11的推动下，电极护板16可打开使电极11与触点铜片14相接，当内锅从衬锅3中取出时，电热管电极11脱离触点铜片14而断电，电极护板14在弹簧12的作用下自动闭合。
锅盖1分为三层，底层为压力盖8，中间为内盖24，上层为外盖23，内盖24与压力盖8通过卡槽相接，锅盖上装有机电结合的开合盖安全装置；开合盖安全装置由顶杆19、顶杆凸轮20、侧手柄22、磁铁21、干簧管组成，顶杆凸轮20安装在内盖24上，顶杆19垂直于锅盖1，其上端伸出外盖23到限压阀18阀帽的底端，下端落在顶杆凸轮20上，顶杆19置于外锅盖上的导向孔内，顶杆19可在导向孔内上下移动；开合盖时通过转动侧手柄22，顶杆凸轮20随内盖24一起转动，在顶杆凸轮20的作用下，使得顶杆19在顶杆导向孔内上下移动，当开盖时顶杆19向上移动而顶起限压阀18泄压，当合盖时顶杆19向下移动，限压阀18回到原位使锅体处于密封状态；侧手柄22焊接在顶杆凸轮20上，侧手柄22下部装有磁铁21、锅的中座上对应手柄22合盖位置装有干簧管；开盖时，磁铁21与干簧管相对位置发生变化，此时断电；合盖时(合到规定位置)，磁铁21与干簧管磁合，此时通电。合盖不到位时，干簧管不起作用，这就起到了开盖断电、合盖通电的保护作用；锅盖中间位置安装有上测温装置9，衬锅3底部安装有下测温装置5；上、下两处测温点能为控制系统提供准确的温度数据。
使用时，按使用说明书规定的米和水量放入内锅7中，再将内锅7置入衬锅3内，在定位槽的作用下，此时电热管电极11下压打开电极装置13的电极护板16，与触点铜片14相接，合上锅盖1，推动侧手柄22使压力锅盖8与内锅7卡合，如果合盖不到位，磁铁21与干簧管不磁合，此时不通电，不上压；如果合盖到位，则磁铁21与干簧管磁合而通电，此时按启动键，整个烹饪过程在控制系统的控制下，可以准确地完成升、降温度的程序控制，使电压力锅在低压、无沸腾、不冒气、焖煮的工艺条件下完成烹饪过程，使做出的米饭米粒形态完整、表面光滑、味道清香、营养丰富。米饭做好，蜂鸣器自动报警，此时推动侧手柄22到开盖位置(断电)，顶杆19在导向孔内向上移动，顶起限压阀18排气泄压，确保用户在使用过程中的安全。取出内锅7，电热管电极11脱离触点铜片14，在弹簧12的作用下，电极护板16自动复位，将电极触点14盖住，防止用户无意触摸电极而发生安全事故。
权利要求1.一种电压力锅，它由底座、中座、锅盖、衬锅、内锅、控制系统组成，其主要特征是内锅底部直接焊接有电热管加热，衬锅底部边缘装有安全可靠的电极连接装置，锅盖上装有机电结合的开合盖安全机构，电压力锅装有上、下两处测温装置。
2.权利要求1的一种电压力锅，其特征是电热管与内锅通过纤焊焊接成一体。
3.权利要求1的一种电压力锅，其特征是开合盖安全装置由顶杆、顶杆凸轮、侧手柄、磁铁、干簧管组成，顶杆凸轮安装在内盖上，顶杆垂直于锅盖，上端伸出外锅盖到限压阀阀帽的底端，下端落在顶杆凸轮上，顶杆置于外锅盖上的导向孔内，顶杆可在导向孔内上下移动，侧手柄焊接在顶杆凸轮上，侧手柄下部装有磁铁，锅的中座上对应手柄合盖位置装有干簧管。
4.权利要求1的一种电压力锅，其特征是锅盖分为三层，底层为压力盖，中间为内盖，上层为外盖。
5.权利要求1的一种电压力锅，其特征是电极装置是一个带有护板的电极组合部件，电极护板上设有转动轴，转动轴与电极座上的卡槽卡合，电极护板底部装有弹簧，电极护板上可在外力或弹力的作用下转动。
6.权利要求1的一种电压力锅，其特征是下测温装置装在衬锅底部，上测温装置装在锅盖上。
专利摘要本实用新型公开了一种电压力锅(即电焖宝),它由底座、中座、内锅、锅盖、控制系统等部件组成,其特征是:内锅底部直接焊接有电热管,衬锅底部边缘装有电极装置,锅盖上装有机电结合的开合盖安全装置,电压力锅设有上、下两个测温装置。它解决了现有电饭煲、电饭锅、电压力锅采用电热盘带来的热惯性高,温度控制不准确,锅底变形产生锅底与发热盘接触不好,严重影响传热的缺点。本实用新型温度控制准确,可以很方便地完成升、降温的程序控制,使电焖宝在低压、无沸腾的工艺条件下完成烹饪过程,本实用新型做出的米饭米粒形态完整、表面光滑有光泽、饭香味好、营养丰富、人体易吸收消化;本实用新型还具有使用安全操作简单的特点。
文档编号A47J27/086GK2496363SQ0125190
公开日2002年6月26日 申请日期2001年9月17日 优先权日2001年9月17日
发明者苏增福, 李建军, 秦道东, 方小涛, 王孝斌, 甘泉 申请人:武汉苏泊尔有限公司