保健调脂食用植物油的制作方法

文档序号:1338351阅读:191来源:国知局
专利名称:保健调脂食用植物油的制作方法
技术领域
本发明涉及保健调脂食用植物油技术领域。
背景技术
随着人们生活水平和科学保健意识的不断提高,人们从原先以食用动物油为主而改变为现在主要食用植物油,其主要包括花生油、豆油、菜籽油、茶油、芝麻油等。因传统理论认为食用植物油中含有较多的能够降低血清胆固醇的亚油酸物质,对患心血管病症的患者十分有利。但是,随着医学科学研究的不断进步,科研人员发现亚油酸所产生的降低血清胆固醇的作用只是暂时的,若长期单纯食用过多的食用植物油,反而会导致血栓症,引起心肌梗塞等症。这也是心脑血管疾病发病率较高的原因之一。目前,对于治疗心脑血管疾病的药物中,其主要成份大都为两种多价不饱和脂肪酸,即二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。但是,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸均是从深海冷水鱼的鱼油当中提取的,其相对价格较高,故难以广泛应用于保健食用油当中。
经研究实验发现,黑加仑籽油中富含γ-亚麻酸、α-亚麻酸和人体必须的ω-3系列及ω-6系列不饱和脂肪酸,其食用经人体代谢后,能转化成二十碳五烯酸和二十二碳六稀酸,它能够利用价格低廉的黑加仑籽油,来替代深海冷水鱼的鱼油用于治疗和预防心脑血管疾病;再者,黑加仑籽油还含有16碳酸、8碳酸、18碳二烯酸等人体所必需的不饱和脂肪酸,这些大都是人体内不能合成的,而且是必须由外界营养摄取的。据有关研究表明,黑加仑籽油能够替代深海鱼油的有益作用。但是,因黑加仑籽油存在价格较高、口感清淡的缺陷,若单独作为保健食用油食用,人们在诸多方面是无法接受的。

发明内容
本发明的目的提供了一种保健调脂食用植物油,它采用黑加仑籽油与食用植物油的科学配制,人们食用后,黑加仑籽油中的有益成份能够通过人们的正常饮食在人体内转化成二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,其能够明显起到降血脂、降胆固醇及甘油三脂的保健作用,它解决了单独食用黑加仑籽油人们无法接受的问题,即解决了因黑加仑籽油价格较高、口感清淡,难以通过人们的正常饮食将其有益成份摄入人体内的问题。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油10-1000。
为进一步实现本发明的目的,还可通过以下技术方案来完成所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油50-800。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油100-800。所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油300-800。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油400-600。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油500。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油50-300。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油100。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油10-50。
所述的保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油30。
本发明能够产生的有益效果因黑加仑籽油存在价格较高、口感清淡的缺陷,若单独作为保健食用油食用,人们在诸多方面是无法接受的。所以采用黑加仑籽油与食用植物油如花生油、豆油、菜籽油、茶油、芝麻油等经科学配制后,合成保健调脂食用植物油,它在能够满足人们通过日常饮食中随时摄取黑加仑籽油中有益成份的需要,以及在能够起到对心脑血管疾病的抑制及一定治疗的作用的前提下,不仅使其价格大大降低,而且使其口感基本与食用植物油接近,实验证明,黑加仑籽油可以分别与花生油、豆油、菜籽油、茶油、芝麻油等配制,并且不影响各种食用植物油的原味,人们在正常饮食中能够接受。本发明还可以根据人们不同的年令段、不同的实际情况,科学合理调整食用植物油与黑加仑籽油的不同比例,使所有的人均能够通过正常的饮食来达到有病治病、无病防病的保健调脂目的。本发明的广泛应用能够产生明显的社会、经济效益。
具体实施例方式
实施例1取花生油1000Kg,取黑加仑籽油500Kg,经传统调配工艺将上述两种油混合调制即可。
实施例2取花生油1000Kg,取黑加仑籽油100Kg,经传统调配工艺将上述两种油混合调制即可。
实施例3取花生油1000Kg,取黑加仑籽油30Kg,经传统调配工艺将上述两种油混合调制即可。
本发明的配制工艺及未详细描述的技术部分均为公知技术。
权利要求
1.保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油10-1000。
2.根据权利要求1所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油50-800。
3.根据权利要求1所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油100-800。
4.根据权利要求1所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油300-800。
5.根据权利要求1所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油400-600。
6.根据权利要求1或5所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油500。
7.根据权利要求2所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油50-300。
8.根据权利要求2或7所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油100。
9.根据权利要求1所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油10-50。
10.根据权利要求1或9所述的保健调脂食用植物油,其特征在于其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油30。
全文摘要
本发明公开了一种保健调脂食用植物油,其重量份组份的组成是食用植物油1000、黑加仑籽油10-1000。采用黑加仑籽油与食用植物油的科学配制,人们食用后,黑加仑籽油中的有益成分能够通过人们的正常饮食在人体内转化成二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,其能够明显起到降血脂、降胆固醇及甘油三脂的保健作用,它解决了单独食用黑加仑籽油人们无法接受的问题,即解决了因黑加仑籽油价格较高、口感清淡,难以通过人们的正常饮食将其有益成分摄入人体内的问题。
文档编号C11B3/16GK1554735SQ200310114650
公开日2004年12月15日 申请日期2003年12月26日 优先权日2003年12月26日
发明者李其东 申请人:李其东
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