有中心隔板的鸳鸯锅的制作方法

文档序号:1359719阅读:2153来源:国知局
专利名称:有中心隔板的鸳鸯锅的制作方法
专利说明
一、技术领域本实用新型涉及一种锅,尤其是一种有中心隔板的鸳鸯锅。
背景技术
火锅是深受食客喜爱的一种餐食,但目前采用锅里直接放有底料,有花椒、辣椒、茴香籽、豆瓣等,碎小的颗粒,所以在食客烫食各种菜品的时候,这些碎小的颗粒总会或多或少的粘附在所烫食的菜上,这是人们在享受美食的同时不得不面对的尴尬,往往这个时候,食客们也只能用筷子将这些碎粒拈入锅中或将它丢弃在桌上,虽然火锅已经登上了大雅之堂,但由于传统的锅不能将底料和汤分开,所以火锅的桌面上的油污和底料的碎粒,便成了一道“亮丽”的风景,这不得不说是一种缺憾,既不雅又造成浪费的不足。

发明内容
本实用新型的目的是提供一种结构简单,有红、清汤之隔的锅内焊有中心隔板的鸳鸯锅。
本实用新型的目的所采用的技术方案,包括有锅,其锅内中间有呈围栏状的隔板,隔板由中心隔板和中心网孔隔板焊接围成,在中心隔板和中心网孔隔板两接缝的板外焊有翼隔板。
本实用新型,锅与中心隔板、中心网孔隔板、翼隔板的下端面焊接连接。
本实用新型是专门设计有红、清汤之隔的锅,一边是清汤,另一边是将火锅的底料放在呈围栏状的隔板内,借助于中心网孔隔板的网孔,使火锅底料的味道从小孔中慢慢折出,形成红汤,而火锅底料留在呈围栏状的隔板内,使食客方便夹取红、清汤食物,红、清汤给以食客美的感觉,是一个真正享受美味的火锅。
本实用新型结构简单紧凑,制作使用方便,效果明显等特点。
四以下结合附图
进一步说明本实用新型。
附图是本实用新型剖视结构示意图。
图中1-锅 2-翼隔板 3-中心隔板 4-中心网孔隔板
具体实施方式
如附图所示,其锅1内中间有呈围栏状的隔板,隔板由中心隔板3和中心网孔隔板4焊接围成,在中心隔板3和中心网孔隔板4两接缝的板外焊有翼隔板2。
本实用新型,中心隔板3和中心网孔隔板4组成可呈圆筒状、也可以成椭圆形、也可以成多边形的围栏形状隔板。
权利要求1.一种有中心隔板的鸳鸯锅,包括有锅(1),其特征是锅(1)内中间有呈围栏状的隔板,隔板由中心隔板(3)和中心网孔隔板(4)焊接围成,在中心隔板(3)和中心网孔隔板(4)两接缝的板外焊有翼隔板(2)。
2.根据权利要求1所述的一种有中心隔板的鸳鸯锅,其特征是锅(1)与中心隔板(3)、中心网孔隔板(4)、翼隔板(2)的下端面焊接连接。
专利摘要本实用新型涉及锅。针对现有锅里直接放有火锅底料,有花椒、辣椒、茴香籽、豆瓣等碎小的颗粒,食品烫食菜品时,这些碎下的颗粒会粘附在烫食的菜上,造成食用时极大不便,而提出一种结构简单,有红、清汤之隔的锅内焊有中心隔板的鸳鸯锅。所采用技术方案是,一种有中心隔板的鸳鸯锅,包括有锅,其特征是锅内中间有呈围栏状的隔板,隔板由中心隔板和中心网孔隔板焊接围成,在中心隔板和中心网孔隔板两接缝的板外焊有翼隔板。
文档编号A47J27/12GK2843282SQ20052001011
公开日2006年12月6日 申请日期2005年10月12日 优先权日2005年10月12日
发明者刘江涛 申请人:刘江涛
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