专利名称：一种蒸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种蒸锅。
背景技术：
蒸锅是一种传统的厨房用具，使用方便，同时蒸制食物还能最大程度保留食物的 营养成分，所以蒸锅深受消费者青睐，是家家户户必备的厨具之一，也是餐饮行业的必备用
PI
PR o 传统的蒸锅一般包括锅体、锅盖和若干个带有蒸汽孔的蒸篦等，锅体内壁圆周上 设有圈状凸缘，用于承载蒸篦。蒸制食物时，需要向锅体内架置蒸篦，将食物放在蒸篦上，这 样导致食物的放入和取出很不方便，尤其在取出食物时，容易被水蒸气烫伤。
实用新型内容本实用新型的主要目的在于，提供一种方便食物取放的蒸锅。 为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为 提供一种蒸锅，包括煮锅、外架在煮锅上的蒸格和与蒸格配套的锅盖；煮锅锅口的
边缘为"L"形，与蒸格的下口相承接；蒸格上口的边缘为"L"形，与锅盖相承接。 区别于传统蒸锅内置凸缘承载蒸篦的方式，本实用新型蒸锅采用了外架蒸格的方
式，煮锅与蒸格之间为特殊的"L"形承载方式。通过上述设计，食物的放入和取出非常方便。
蒸制食物时只需将食物放入蒸格，将蒸格架置在煮锅锅口即可。蒸制完成后从煮锅锅口直
接提离蒸格，再将食物从蒸格中取出即可，方便快捷，还能避免被水蒸汽烫伤。
图1是本实用新型蒸锅的示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型蒸锅进行详细描述。 图1为本实用新型蒸锅示意图，如图所示，本实用新型包括煮锅l，外架在煮锅上 的蒸格2和与蒸格2配套的锅盖3 ;锅体1的锅口 4的边缘为"L"形，承载蒸格2，与蒸格2 的下口 5相承接；蒸格2的上口 6的边缘为"L"形，与锅盖3相承接。 本实用新型用于蒸制食物时，食物的取放非常方便。只需将食物放入蒸格2，将蒸 格2架置于煮锅1的锅口 4上，盖上锅盖3即可。蒸制完成后直接提离蒸格2，再从蒸格2 中将食物取出，方便快捷，还能避免被水蒸汽烫伤。 进一步地，本实用新型配置的蒸格2的数量至少为2个，彼此叠放。如图l，蒸格 22叠放在蒸格21上，蒸格21的"L"形上口 6与蒸格22的下口 5相承接。本实用新型蒸锅 可根据食物数量决定使用蒸格2的数量，食物较少时，使用一个蒸格，此时热量集中，蒸制 速度快；食物较多时，使用多个蒸格，一次性完成食物的蒸制。这样省时省力还避免了能源的浪费。 而且，本实用新型由于外架蒸格2，可将蒸格2拿掉，单独使用煮锅l，用于煲汤或 水煮，实现了一锅多用的功能。 进一步地，本实用新型蒸锅所采用的"L"形承载方式不局限于单一形式，煮锅1的 锅口 4及蒸格2的上口 6的边缘可为直"L"形、斜"L"形，弧面"L"形及弧面斜"L"形等。 进一步地，"L"形锅口 4的边缘及蒸格2的上口 6的边缘可同时配置硅胶密封圈， 加强密封性，使热量集中，加快食物烹制速度，节约能源。 与传统蒸锅内设圈状凸缘相比，"L"形承载方式设计独特，加工锅体时易于实施，
节省原材料，且承载稳固。本实用新型蒸锅设计新颖，结构简单，方便实用。 以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式
，但本实用新型的保护范围并不局限
于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化
或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以所述权
利要求的保护范围为准。
权利要求一种蒸锅，包括煮锅(1)、外架在煮锅(1)上的蒸格(2)和与蒸格(2)配套的锅盖(3)，其特征在于所述煮锅(1)的锅口(4)的边缘为“L”形，与所述蒸格(2)的下口(5)相承接；所述蒸格(2)的上口(6)的边缘为“L”形，与锅盖(3)相承接。
2. 根据权利要求1所述的蒸锅，其特征在于所述蒸格(2)的数量至少为2个，彼此叠放。
3. 根据权利要求1或2所述的蒸锅，其特征在于所述锅口 (4)的"L"形边缘，为直"L" 形、斜"L"形、弧面"L"形或弧面斜"L"形。
4. 根据权利要求3所述的蒸锅，其特征在于所述上口 (6)的"L"形边缘，为直"L"形、 斜"L"形、弧面"L"形或弧面斜"L"形。
5. 根据权利要求1或2所述的蒸锅，其特征在于所述锅口 (4)的"L"形边缘加置了 硅胶密封圈。
6. 根据权利要求5所述的蒸锅，其特征在于所述蒸格(2)的上口 (6)的"L"形边缘 加置了硅胶密封圈。
专利摘要本实用新型公开了一种蒸锅，涉及厨房用具领域，为方便食物的取放而设计。所述蒸锅包括煮锅(1)、外架在煮锅(1)上的蒸格(2)和与蒸格(2)配套的锅盖(3)；煮锅(1)的锅口(4)的边缘为“L”形，与蒸格(2)的下口(5)相承接；蒸格(2)的上口(6)的边缘为“L”形，与锅盖(3)相承接。本实用新型用于蒸煮食物。
文档编号A47J36/06GK201533771SQ20092017496
公开日2010年7月28日 申请日期2009年9月30日 优先权日2009年9月30日
发明者杨芸, 沈茂全 申请人:广东新科达实业有限公司