专利名称：空气油炸锅滚筒笼及其使用方法
技术领域：
本发明涉及一种空气油炸锅滚筒笼，也可适用于烤炉等烹饪器具。
背景技术：
中国专利文献号CN101862137A于2010年10月20日公开了一种炸笼可旋转的油炸锅，包括上盖、炸笼、外壳、内锅、加热器和控制盒，炸笼可分离的悬置于内锅中，内锅置于外壳中，加热器置于内锅的内底部或外底部，其特征在于内锅的一侧面上设有向内锅中心凸出的台阶，外壳上与台阶正对的侧面上固定有依次连接在一起的轴组件、耦合器和马达，轴组件穿过炸笼，一端置于内锅侧面的台阶上，另一端与耦合器连接。据称，该炸笼可以进行360°旋转，对食物进行充分翻动，既节省用油量，又改善食物油炸效果，而且不用在内锅上开设炸笼连接电机用的沟槽，避免了油溢出、不易清洁的问题。由于该结构的炸笼不配有把手等组件便于取放炸笼，因而取放时，容易发生烫伤事故，如果通过夹具取放该结构的炸笼，夹具的体积又异常巨大，不便于存放。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种设计简单合理、使用安全可靠、节能环保、清洁干净、取放食物方便、适用范围广的空气油炸锅滚筒笼，以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种空气油炸锅滚筒笼，包括均呈半圆筒状的上滚筒和下滚筒，其特征是上滚筒和下滚筒上下开合连接，上滚筒和下滚筒之间设置锁定装置或闭合装置。所述上滚筒和下滚筒两者的圆底一端通过铰链开合连接，铰链中设置弹簧，铰链弹性驱动上滚筒和下滚筒自动开合，开合的夹角大于5度；铰链可设置成分离式结构，分离式结构由插头和插孔组成；上滚筒或下滚筒对应铰链的一端设置有转动轴，另外一端设置有转动轴；转动轴的内部设置锁定装置或转动轴的外部设置锁定装置。所述上滚筒或下滚筒的圆弧形内壁底部分别设置有阻挡块，阻挡块分别把上滚筒或下滚筒的圆弧形内壁分成两半，上滚筒或下滚筒阻挡块外围的圆弧形内壁上布满通孔。所述上滚筒和下滚筒上至少设置一个活动铲，活动铲与阻挡块一体设置，活动铲向外翻转凸出滚筒笼外部，将油脂铲入滚筒笼内部淋洒在食物的表面裹油油炸，活动铲向内收起后阻挡块升起。所述滚筒笼通过在传动轴或转动轴上设置传动组件与电机耦合连接，传动轴或转动轴或定位把手将滚筒笼支撑旋转；定位把手设置在滚筒笼的轴线上，定位把手被上盖和大身活动夹持在开合处；定位把手与滚筒笼上的传动轴固定连接或转动连接或分离连接，定位把手转动连接时可折叠设置，定位把手确保传动轴上设置传动组件与电机耦合连接不偏位正常耦合运转。所述传动轴上的传动齿轮与电机上驱动齿轮转动连接,传动轴通过螺丝与上滚筒或下滚筒固定连接。所述上滚筒和下滚筒的开口端设置锁定装置或闭合装置，锁定装置为轴向推动解锁的开合锁组件、或下按式、或翘板式、或插销式、或旋扣式的开合锁组件、或扭力弹簧、或磁铁的闭合装置，驱动上滚筒和下滚筒上下开合，开合锁组件由推杆、锁舌、弹簧、锁扣组成，推杆和弹簧被上滚筒或下滚筒与转动轴锁定在转动轴内，推杆可以两端内外伸缩，锁舌设置在上滚筒或下滚筒的内壁，靠近上滚筒或下滚筒的一端设置有锁扣，锁扣有开孔与锁舌相对应；闭合装置的扭力弹簧、或磁铁安装在上滚筒和下滚筒上下开合处。所述开合锁组件的锁扣为弹性钢片与锁舌弹性锁定连接，推杆在转动轴的外部端受压后向滚筒笼内部运动，推动锁扣弹性钢片翘起解锁，上滚筒和下滚筒闭合时锁扣开孔与锁舌弹性扣紧。所述转动轴轴向设置滚筒笼的一端，滚筒笼的另一端轴向设置传动轴，传动轴或转动轴设置在上盖和大身开合处定位保证滚筒笼平衡转动。空气油炸锅滚筒笼的使用方法，其特征包括以下步骤
(I )、滚筒笼内的食物加工好后，手握滚筒笼上的把手，将滚筒笼的开口向下或倾斜向下，打开锁定装置或闭合装置，上滚筒与下滚筒开口后倒出食物于容器中，或转摆滚筒笼以便将食物彻底倒出；
(2)、手握滚筒笼上的把手，滚筒笼的开口后，将食物倒入滚筒笼内，紧握把手整体滚筒笼向下甩动急停，上滚筒由于惯性的作用继续向下摆动与下滚筒碰触，锁定装置或闭合装置自动锁定，或用手下按上滚筒与下滚筒碰触自动锁定，或松解扭力弹簧、或驱动磁铁的闭合装置；
(3)、上滚筒与下滚筒之间的铰链可设置成分离式插脚结构分离，驱动上滚筒与下滚筒分离，方便上滚筒与下滚筒内外清洗；
(4)、食物从滚筒笼取出时，滚筒笼的开口对着容器口卸下，容器的开口大于滚筒笼的开口或者大于滚筒笼的直径，食物不会外漏到容器外部。本发明滚筒笼通过设置可上下开合连接的上滚筒和下滚筒，便于用户取放食物，通过在滚筒笼连接把手驱动锁定装置或闭合装置自动开合，实现单手操作，避免用户取放食物时发生烫伤事故。其同时具有设计简单合理、节能环保、清洁干净、适用范围广的特点，可广泛应用在厨房烹饪器，如空气油炸锅，烤箱等。
图1为本发明一实施例滚筒笼的分解结构示意图。图2为滚筒笼整机使用的装配结构剖面示意图。图3为滚筒笼整机使用的装配结构横向剖面示意图。图4为滚筒笼整机另一种使用的装配结构横向剖面示意图。图5为滚筒笼打开状态的使用示意图。图6为滚筒笼关闭的工作状态示意图。图7为滚筒笼卸料的工作状态示意图。图中I为上盖，2为大身，3，为推杆,4锁舌,5为弹簧、6为锁扣,6.1为上滚筒，
6.2为下滚筒，6. 22为传动轴，6. 23为传动齿轮，6. 24定位件，6. 25为开合锁组件，6. 26为转动轴，6. 27为固定件，6. 3为铰链，6. 31为滚筒弹簧，6. 221为扣位，6. 4为通孔，6. 5为活动伊，6. 6为阻挡块，7为电机,7.1为驱动齿轮,9为把手,9.1为按键,9. 11为把手锁扣，9. 4为插头，9. 5为弹簧。
具体实施例方式下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。参见图1-图7，本空气油炸锅滚筒笼，包括均呈半圆筒状的上滚筒6.1和下滚筒
6.2，其上滚筒6.1和下滚筒6. 2上下开合连接，滚筒笼上设置有传动轴6. 22与电机7耦合连接，滚筒笼固定连接或活动连接把手9。上滚筒6.1和下滚筒6. 2两者的圆底一端通过铰链6. 3开合连接，铰链6. 3上设置弹簧5，弹簧5驱动上滚筒6.1和下滚筒6. 2两者的开合；上滚筒6.1或下滚筒6. 2对应铰链6. 3的一端设置有传动轴6. 22,另外一端设置有转动轴6. 26。上滚筒6.1和下滚筒6. 2的圆弧形内壁底部分别设置有阻挡块6. 6，阻挡块6. 6与活动铲6. 5 一体设置，阻挡块设置上滚筒6.1或下滚筒6. 2的圆弧形内壁底部，上滚筒6.1与下滚筒6. 2圆弧形内壁上布满通孔6. 4。活动铲6. 5向外开口在下方时装油或者液体食物，运动到高位时卸漏油或者液体食物到滚筒笼内部食物表面涂覆，活动铲6. 5向外开口时阻挡块6. 6摆动。滚筒笼通过在传动轴6. 22上设置传动组件与电机7耦合连接。传动轴6. 22上设置传动齿轮6. 23，电机7上转动连接有驱动齿轮7.1，驱动齿轮与传动齿轮6. 23转动连接。传动齿轮6. 23对应上滚筒6.1的开口壁设置有开槽,传动齿轮6. 23对应下滚筒6. 2—端插孔连接，通过定位件6. 24和固定件6. 27连接固定，下滚筒6. 2另一端设置有可轴向推动的开合锁组件6. 25，开合锁组件6. 25靠近上滚筒6.1的一端设置有锁扣6，另外一端设置有转动轴6. 26、弹簧5、推杆3,转动轴6. 26与下滚筒6. 2将弹簧5、推杆3关闭在转动轴6. 26内，转动轴6. 26与下滚筒6. 2连接端设置锁舌4，锁舌4穿透下滚筒6. 2内壁外凸，或锁舌4设置下滚筒6. 2内壁上，锁舌4与上滚筒6.1 一端设置的锁扣6上的扣位相扣紧。把手9可与传动轴6. 22通过螺丝固定连接，把手9主体对应传动轴6. 22设置有活动连接的套管，套管与把手9主体折弯连接，折弯处设置轴杆可以转动，把手9上设置把手锁扣将套管与把手9主体与传动轴6. 22定位。把手9可与传动轴6. 22插接，把手主体对应传动轴6. 22设置有可插进其内部的插头9. 4，把手9上设置有按键9. 1，按键一端伸进把手9内部后部，并与之转动连接，另外一端伸进把手9内部前部，并设置有可凸出把手9内部的把手锁扣9. 11，传动轴6. 22对应把手锁扣9. 11设置有扣位6. 221，按键9.1与把手9之间还连接有弹簧9. 5。通过下压开合锁组件6. 25，即可把滚筒笼打开，如图7所示，放入食物后，关闭滚筒笼，如图5所示，开合锁组件6. 25把滚筒笼锁定，通过拿起已插入滚筒笼内的把手9，如图6所示，把滚筒笼装入烹饪器(如油炸锅，烤箱等)内。电机7设置在烹饪器内，把滚筒笼的传动轴6. 22与烹饪器内部转动连接，其传动轴6. 22的传动齿轮6. 23与驱动齿轮7.1啮合后，按下把手9的按键9.1，取出把手9，或把手9与滚筒笼固定一起旋转，或把手9与滚筒笼旋转连接设置，即可对滚筒笼内的食物进行烹饪。其烹饪过程为通过电机7驱动滚筒笼转动，使其内的食物受到烹饪器的均匀受热，如此循环，直至烹饪完成，其耗能低，而且烹饪效果好，使用范围广。食物烹饪完毕，即可通过把手9把滚筒笼从烹饪器内提起，下压开合锁组件6. 25，把滚筒笼打开后，即可取出食物。
权利要求
1.一种空气油炸锅滚筒笼，包括均呈半圆筒状的上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)，其特征是上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)上下开合连接，上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)之间设置锁定装置或闭合装置。
2.根据权利要求1所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)两者的圆底一端通过铰链(6. 3)开合连接，铰链(6. 3)中设置弹簧，铰链(6. 3)弹性驱动上滚筒(6.1)和下滚筒(6.2)自动开合，开合的夹角大于5度；铰链(6.3)可设置成分离式结构，分离式结构由插头和插孔组成；上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)对应铰链(6. 3)的一端设置有传动轴(6. 22)，另外一端设置有转动轴(6. 26);转动轴(6. 26)的内部设置锁定装置或转动轴(6. 26)的外部设置锁定装置或闭合装置。
3.根据权利要求2所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)的圆弧形内壁底部分别设置有阻挡块(6. 6)，阻挡块分别把上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)的圆弧形内壁分成两半，上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)阻挡块(6. 6)外围的圆弧形内壁上布满通孔(6. 4)。
4.根据权利要求1一 3任一项所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)上至少设置一个活动铲(6. 5)，活动铲(6. 5)与阻挡块(6. 6)—体设置，活动铲(6. 5)向外翻转凸出滚筒笼外部，将油脂铲入滚筒笼内部淋洒在食物的表面裹油油炸，活动铲(6. 5)向内收起后阻挡块(6. 6)升起。
5.根据权利要求4所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述滚筒笼通过在传动轴(6.22)或转动轴(6. 26)上设置传动组件与电机(7)耦合连接，传动轴(6. 22)或转动轴(6. 26)或定位把手将滚筒笼支撑旋转；定位把手设置在滚筒笼的轴线上，定位把手被上盖和大身活动夹持在开合处；定位把手与滚筒笼上的传动轴(6. 22)固定连接或转动连接或可分离连接，定位把手转动连接时可折叠设置，定位把手确保传动轴(6. 22)与电机(7)耦合连接不偏位正常耦合运转。
6.根据权利要求5所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述传动轴(6.22)上的传动齿轮(6. 23)与电机(7)上驱动齿轮(7.1)转动连接，传动轴(6. 22)通过螺丝与上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)固定连接。
7.根据权利要求7所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)的开口端设置锁定装置或闭合装置，锁定装置为轴向推动解锁的开合锁组件(6. 25)、或下按式、或翘板式、或插销式、或旋扣式的开合锁组件(6. 25)、或扭力弹簧、或磁铁的闭合装置，驱动上滚筒(6.1)和下滚筒(6.2)上下开合，开合锁组件(6. 25)由推杆、锁舌、弹簧、锁扣(6. 11)组成，推杆和弹簧被上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)与转动轴(6. 26)锁定在转动轴(6. 26)内，推杆可以两端内外伸缩，锁舌设置在上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)的内壁，靠近上滚筒(6.1)或下滚筒(6. 2)的一端设置有锁扣(6. 11)，锁扣(6. 11)有开孔与锁舌相对应；闭合装置的扭力弹簧、或磁铁安装在上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2 )上下开合处。
8.根据权利要求8所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述开合锁组件(6.25)的锁扣(6. 11)为弹性钢片与锁舌弹性锁定连接，推杆在转动轴(6. 26)的外部端受压后向滚筒笼内部运动，推动锁扣(6. 11)弹性钢片翘起解锁，上滚筒(6.1)和下滚筒(6. 2)闭合时锁扣(6. 11)开孔与锁舌弹性扣紧。
9.根据权利要求9所述空气油炸锅滚筒笼，其特征是所述转动轴(6.26)轴向设置滚筒笼的一端，滚筒笼的另一端轴向设置传动轴(6. 22),传动轴(6. 22)或转动轴(6. 26)设置在上盖和大身开合处定位保证滚筒笼平衡转动。
10.空气油炸锅滚筒笼的使用方法，其特征包括以下步骤 (1)、滚筒笼内的食物加工好后，手握滚筒笼上的把手，将滚筒笼的开口向下或倾斜向下，打开锁定装置或闭合装置，上滚筒(6.1)与下滚筒(6. 2)开口后倒出食物于容器中，或转摆滚筒笼以便将食物彻底倒出； (2)、手握滚筒笼上的把手，滚筒笼的开口后，将食物倒入滚筒笼内，紧握把手整体滚筒笼向下甩动急停，上滚筒(6.1)由于惯性的作用继续向下摆动与下滚筒(6. 2)碰触，锁定装置或闭合装置自动锁定，或用手下按上滚筒(6.1)与下滚筒(6. 2)碰触自动锁定，或松解扭力弹簧、或驱动磁铁的闭合装置； (3)、上滚筒(6.1)与下滚筒(6. 2)之间的铰链(6. 3)可设置成分离式插脚结构分离，驱动上滚筒(6.1)与下滚筒(6. 2)分离，方便上滚筒(6.1)与下滚筒(6. 2)内外清洗； (4)、食物从滚筒笼取出时，滚筒笼的开口对着容器口卸下，容器的开口大于滚筒笼的开口或者大于滚筒笼的直径，食物不会外漏到容器外部。
全文摘要
一种空气油炸锅滚筒笼，包括均呈半圆筒状的上滚筒和下滚筒，其特征是上滚筒和下滚筒上下开合连接，上滚筒和下滚筒之间设置锁定装置；滚筒笼设置定位把手，定位把手定位确保转动轴与电机耦合连接转动,或滚筒笼上设置有传动轴与电机耦合连接；下按开合锁组件，上滚筒和下滚筒自动打开卸载食物，本发明便于用户取放食物，避免用户取放食物时发生烫伤事故。其同时具有设计简单合理、节能环保、清洁干净、适用范围广的特点，可广泛应用在厨房烹饪器，如油炸锅，烤箱等。
文档编号A47J37/12GK103006093SQ20121058927
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月29日 优先权日2012年11月17日
发明者周林斌 申请人:周林斌