一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统，包括支架和固定在所述支架上的搅拌锅，所述搅拌锅包括位于其上部的进料口以及位于其底部的出料口，其特征在于，所述搅拌锅上设有位于其上部的进水口以及位于其底部的出水口，通过进水口加入清洗水和/或清洗剂，通过底部的出水口流出，从而实现搅拌锅上的自动清洗。
【专利说明】一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及谷物类食品生产领域，特别涉及一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统。
【背景技术】
[0002]谷物类食品生产领域(例如米粉、麦片加工领域)中，经常需要用到搅拌锅。谷物类食品经过配料、混合搅拌后(需要用到搅拌锅)，再经熟制糊化，经辊筒干燥烘干成片，再经切片机切片粉碎，经风送至接料车间，接料包装。因此搅拌锅对于谷物类食品的生产加工来说地位显著。
[0003]传统的搅拌锅经常需要人工清洗，清洗起来难度较大，而且也会影响整个生产线的自动化程度。因此需要一种自动清洗搅拌锅的系统。
实用新型内容
[0004]本实用新型的主要目的是提供一种能够自动清洗搅拌锅的谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统。
[0005]为了达到上述目的，本实用新型提出了一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统，包括支架和固定在所述支架上的搅拌锅，所述搅拌锅包括位于其上部的进料口以及位于其底部的出料口，其特征在于，所述搅拌锅上设有位于其上部的进水口以及位于其底部的出水口。
[0006]进一步地，所述进水口连接高压加水装置，用于向所述搅拌锅内加入清洗水和/或清洗剂。
[0007]进一步地，所述出水口连接负压抽水装置，用于从所述搅拌锅内抽出清洗后的液体。
[0008]进一步地，所述进料口位于所述搅拌锅的第一侧，所述进水口位于所述搅拌锅的第二侧，所述第一侧和第二侧位置相对。
[0009]进一步地，所述搅拌锅的上部和底部之间设有固定在其侧壁上的水位计。
[0010]进一步地，所述搅拌锅内设有搅拌浆，所述搅拌浆的搅拌臂固定在所述搅拌锅的锅盖上，所述搅拌浆的桨叶位于所述搅拌锅的下部并位于所述出料口的上方。
[0011 ] 进一步地，所述搅拌臂在所述锅盖上的电机带动下旋转，并带动所述桨叶旋转；所述搅拌锅上部成圆筒形，下部呈半球形。
[0012]进一步地，所述搅拌锅内设有振荡器，所述振荡器与位于所述搅拌锅外的超声波发生装置相连接，并在其驱动下振动。
[0013]进一步地，所述进料口上设有进料阀，所述出料口上设有出料阀；所述进水口上设有进水阀，所述出水口上设有出水阀。
[0014]进一步地，所述谷物类食品包括营养麦片、米粉、α淀粉、马铃薯全粉中的至少一种。。[0015]与现有技术相比，本实用新型具有以下优点:所述搅拌锅上设有位于其上部的进水口以及位于其底部的出水口，通过进水口加入清洗水和/或清洗剂，通过底部的出水口流出，从而实现搅拌锅上的自动清洗；此外，所述进水口连接高压加水装置，用于向所述搅拌锅内加入清洗水和/或清洗剂，所述出水口连接负压抽水装置，用于从所述搅拌锅内抽出清洗后的液体，这种方式可以使得清洗的效果更好更快捷。
【专利附图】
【附图说明】
[0016]为了更清楚的说明本实用新型的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见的，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本实用新型实施例的谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统的结构示意图；
[0018]图2为本实用新型实施例的搅拌浆的桨叶结构示意图。
【具体实施方式】
[0019]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然所描述的实施例仅是本实用新型的一部分实施例，不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0020]如图1-2所示，本实用新型实施例提供了一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统，包括支架I和固定在所述支架上的搅拌锅2，所述搅拌锅2包括位于其上部的进料口3以及位于其底部的出料口 4，其特征在于，所述搅拌锅2上设有位于其上部的进水口 5以及位于其底部的出水口 6。
[0021]这里，所述搅拌锅上设有位于其上部的进水口以及位于其底部的出水口，通过进水口加入清洗水和/或清洗剂，通过底部的出水口流出，从而实现搅拌锅上的自动清洗。
[0022]所述进水口 5连接高压加水装置(例如高压水泵)，用于向所述搅拌锅内加入清洗水和/或清洗剂。所述出水口 6连接负压抽水装置(例如抽水泵)，用于从所述搅拌锅内抽出清洗后的液体。
[0023]这里，所述进水口连接高压加水装置，用于向所述搅拌锅内加入清洗水和/或清洗剂，所述出水口连接负压抽水装置，用于从所述搅拌锅内抽出清洗后的液体，这种方式可以使得清洗的效果更好更快捷。
[0024]所述进料口 3位于所述搅拌锅的第一侧，所述进水口 5位于所述搅拌锅的第二侧，所述第一侧和第二侧位置相对。
[0025]这里，进料口和进水口可以设置在同一侧，也可以设置在不同侧，例如第一侧和第二侧，只要位置方便安装使用即可。
[0026]所述搅拌锅2的上部20和底部21之间设有固定在其侧壁上的水位计7。
[0027]这里，水位计既可以查看所加入的用于生产谷物类食品的浆料的高度，也可以查看清洗搅拌锅用的清洗液体的高度，方便控制加入的量，使用更方便。[0028]所述搅拌锅2内设有搅拌浆8，所述搅拌浆8的搅拌臂81固定在所述搅拌锅2的锅盖23上，所述搅拌浆的桨叶82位于所述搅拌锅的下部22并位于所述出料口的上方。所述搅拌臂在所述锅盖23上(搅拌锅外侧)的电机11带动下旋转，并带动所述桨叶旋转；所述搅拌锅上部20成圆筒形，下部22呈半球形。
[0029]这里，搅拌浆通过搅拌臂固定在锅盖上，通过其旋转带动所述桨叶旋转，从而实现搅拌功能，搅拌锅上部成圆筒形，下部呈半球形，搅拌起来更方便。
[0030]所述搅拌锅2内设有振荡器9，所述振荡器9与位于所述搅拌锅外(例如可以位于搅拌锅的锅盖上或侧壁上)的超声波发生装置10相连接，并在其驱动下振动。
[0031]这里，搅拌锅内设有振荡器，使其在超声波发生装置的驱动下进行振动，能够使得粘附在搅拌锅内壁上的物质脱离搅拌锅内壁，从而通过超声清洗的方式，达到更好的清洗效果。
[0032]所述进料口 3上设有进料阀30，所述出料口 4上设有出料阀40 ;所述进水口 5上设有进水阀50，所述出水口 6上设有出水阀60。
[0033]这里，进料阀、出料阀能够对用于生产谷物类食品的浆料的进入和排出进行控制，在对搅拌锅进行清洗的过程中，可以关闭进料阀和出料阀，而开启进水口和出水口，从而实现清洗功能；同样的在搅拌的过程中，也可以关闭进水口和出水口，从而使得浆料充分实现搅拌，满足生产的需要。
[0034]所述谷物类食品包括营养麦片、米粉、α淀粉、马铃薯全粉中的至少一种。
[0035]通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到本实用新型还可以通过其他结构来实现，本实用新型的特征并不局限于上述较佳的实施例。任何熟悉该项技术的人员在本实用新型的【技术领域】内，可轻易想到的变化或修饰，都应涵盖在本实用新型的专利保护范围之内。
【权利要求】
1.一种谷物类食品生产用搅拌锅自动清洗系统，包括支架和固定在所述支架上的搅拌锅，所述搅拌锅包括位于其上部的进料口以及位于其底部的出料口，其特征在于，所述搅拌锅上设有位于其上部的进水口以及位于其底部的出水口 ；所述搅拌锅内设有振荡器，所述振荡器与位于所述搅拌锅外的超声波发生装置相连接，并在其驱动下振动。
2.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述进水口连接高压加水装置，用于向所述搅拌锅内加入清洗水和/或清洗剂。
3.如权利要求1或2所述的系统，其特征在于，所述出水口连接负压抽水装置，用于从所述搅拌锅内抽出清洗后的液体。
4.如权利要求1或2所述的系统，其特征在于，所述进料口位于所述搅拌锅的第一侧，所述进水口位于所述搅拌锅的第二侧，所述第一侧和第二侧位置相对。
5.如权利要求1或2所述的系统，其特征在于，所述搅拌锅的上部和底部之间设有固定在其侧壁上的水位计。
6.如权利要求1或2所述的系统，其特征在于，所述搅拌锅内设有搅拌浆，所述搅拌浆的搅拌臂固定在所述搅拌锅的锅盖上，所述搅拌浆的桨叶位于所述搅拌锅的下部并位于所述出料口的上方。
7.如权利要求6所述的系统，其特征在于，所述搅拌臂在所述锅盖上的电机带动下旋转，并带动所述桨叶旋转；所述搅拌锅上部成圆筒形，下部呈半球形。
8.如权利要求1或2或7所述的系统，其特征在于，所述进料口上设有进料阀，所述出料口上设有出料阀；所述进水口上设有进水阀，所述出水口上设有出水阀。
【文档编号】B08B3/12GK203695512SQ201320788646
【公开日】2014年7月9日 申请日期:2013年12月5日 优先权日:2013年12月5日
【发明者】黄旭民 申请人:广东一家人食品有限公司