专利名称：调压、显温、安全压力锅的制作方法
技术领域：
本实用新型属于压力锅，是对现有压力锅的改进。
现有的压力锅虽然问世已久使用至今，但仍还存在着一些缺陷，如由于少数用户在使用压力锅时，在合盖时，若不仔细，易造成合盖不到位，因而造成事故。还有当锅内尚存残压时，此时，打开锅盖，易造成烫伤等事故，另外，现有压力锅无温度显示，这样难以掌握食品的蒸煮效果，同时，也不利于防止超压的安全防护。
本实用新型的目的是为了克服上述存在的问题，提供一种调压、显温、安全压力锅。它可以避免合盖不到位而发生事故的现象，开盖时，可使锅内残压泄掉，避免烫伤事故发生。并且具有温度显示，使用户能掌握蒸煮效果，当超压时可及时发现。
为了达到上述目的，本实用新型包括上、下副柄、安全塞、锅盖、锅身、调压式限压阀、上下手柄、橡胶密封圈、锅身凸牙，其特征在于一泄压拨叉依靠自身的销轴固定装在上手柄的壳体内，泄压拨叉是由一个长拨叉和一个短拨叉所构成，长拨叉位于短拨叉的上方，一专用温度计固定装在锅盖的壳体上。
扣上锅盖后，长拨叉的位置与橡胶密封圈外径相对应，短拨叉的位置与锅身凸牙的外缘相对应。
专用温度计以双金属材料为感温元件制成的温度计。
以下结合附图对本实用新型作详细地描述。
图1是本实用新型的主剖面图。
图2是本实用新型的泄压拨叉的剖面图。
图3是本实用新型的泄压拨叉的使用状态图。
图4是本实用新型的专用温度计的主视图。
图5是本实用新型的专用温度计的俯视图。
(1)上副柄；(2)下副柄；(3)手柄螺钉；(4)垫圈；(5)沉头螺钉；(6)手柄座；(7)铝铆钉；(8)安全塞；(9)锅盖；(10)锅身；(11)调压式限压阀；(12)锅算；(13)专用温度计；(14)上手柄；(15)橡胶密封圈；(16)泄压拨叉；(17)下手柄；(18)锅身凸牙；(19)长拨叉；(20)短拨叉。
参见附图，在原压力锅所具有的技术特征基础上，在上手柄(14)的壳体内装有一泄压拨叉(16)，它有一个长拨叉(19)和一个短拨叉(20)，长拨叉(19)位于短拨叉(20)上方，扣上锅盖(9)后，其长拨叉(19)的位置对应于橡胶密封圈(15)的外径，短拨叉(20)的位置对应于锅身凸牙(18)的外缘处。一专用温度计(13)通过紧固螺帽与锅盖(9)相固定，专用温度计(13)的表盘部分座落上手柄(14)的壳体内。
参见图2、图3，扣上锅盖(9)后由于锅身凸牙(18)凸出于锅身(10)的基圆一部分，又由于短拨叉(20)的位置与锅身凸牙(18)相对应所以在上、下手柄(14)、(17)合拢时，锅身凸牙(18)将短拨叉(20)顶入手柄(14)壳体内，因为长、短拨叉(19)、(20)为一体，因而长拨叉(19)绕自身销轴向外转出，因为长拨叉(19)的位置与橡胶密封圈(15)的位置相对应，因而长拨叉(19)将橡胶密封圈(15)推出，因而失去密封作用，这样就保证了上、下手柄(14)、(17)不重合，橡胶密封圈(15)处于泄漏状态，所以不能升压，当误操作时，保证了安全。当上、下手柄(14)、(17)重合时，短拨叉(20)与锅身(10)基圆外缘接触，使长拨叉(19)退出，橡胶密封圈(15)复位。开盖时，逆时针转动锅盖(9)，短拨叉(20)又滑向锅身凸牙(18)外缘，长拨叉(19)再次将橡胶密封圈(15)推离锅身凸牙(18)平面，使锅内的残压泄掉，因而避免了事故的发生。
专用温度计(13)表盘分三个温度色段60℃－80℃为绿色，是无压温度段；80℃－120℃为黄色，是工作压力温度段；120℃－140℃为红色，是超限压力温度段；在使用过程中，指针在120℃左右正常，也是安全的，如果没有堵塞情况，不会达到130℃，因此，温度计不仅能观察温度，掌握食品是蒸煮效果，同时，也是防止超压使用的安全保证。
本实用新型的优点在于使用时合盖不到位，泄压拨叉(16)可将橡胶密封圈(15)推离密封面，使之不起密封作用，因而升不上压，开盖时锅内如有残压，泄压拨叉(16)又能在开盖的同时将锅内残压泄掉，保证了安全，专用温度计(13)可使用户直观温度显示，掌握好蒸煮效果，防止超压工作。
权利要求1.一种调压、显温、安全压力锅，它是包括上、下副柄(1)、(2)、安全塞(8)、锅盖(9)、锅身(10)、调压式限压阀(11)、上、下手柄(14)、(17)、橡胶密封圈(15)、锅身凸牙(18)，其特征在于a、一泄压拨叉(16)依靠自身的销轴固定装在上手柄(14)的壳体内，泄压拨叉(16)是由一个长拨叉(19)和一个短拨叉(20)所构成，长拨叉(19)位于短拨叉(20)的上方；b、一专用温度计(13)固定装在锅盖(9)的壳体上。
2.根据权利要求1所述的调压、显温、安全压力锅，其特征在于扣上锅盖(9)后，长拨叉(19)的位置与橡胶密封圈(15)外径相对应，短拨叉(20)的位置与锅身凸牙(18)的外缘相对应。
3.根据权利要求1所述的调压、温度、显温、安全压力锅，其特征在于所述的专用温度计(13)为双金属感温材料温度计。
专利摘要本实用新型提供了一种调压、显温、安全压力锅，它在原压力锅所具有的构成基础上，在上手柄壳体内安装了一泄压拨叉和短拨叉所构成，在锅盖壳体上装有一专用温度计。使用时，若合盖不到位，泄压拨叉可将密封圈推离密封面，使之不起密封作用，因而不升压，开盖时可将锅内残压泄掉，保证了安全，另外，温度计可使用户直观温度显示，掌握好蒸煮效果，防止超压工作。
文档编号A47J27/09GK2128509SQ9221937
公开日1993年3月24日 申请日期1992年7月17日 优先权日1992年7月17日
发明者肖卫学, 赵青宁, 曲经文, 赵仙洲 申请人:中国人民解放军第九四○八工厂