专利名称：电热肉食烧烤器的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种电加热烧烤肉食的食品机械。
烧烤肉食目前国内外很流行，随着人们生活水平的提高，人们对食品结构的要求是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，而烧烤肉食均需要瘦肉、鱼片、蚱等，正符合以上要求，是一种深受群众欢迎的食品。
现在采用煤气灶明火烧烤肉食，如果在炎热的夏季，围座在煤气灶边会觉得很热，如果煤气燃烧不充分，还有嗅味。本实用新型避免了以上缺点，使用时接通电源，调节所需温度，予热五分钟后，把切好的瘦肉片、鱼片、蚱等码放在烤盘(6)上面，边烤边吃很方便。
本实用新型的目的是提供一种可调控温度的电加热肉食烧烤器，烤盘上面涂有氟塑料，烧烤肉片时，不粘烤盘。
本实用新型的解决方案是电气箱(1)固定在弯板(2)上，弯板(2)固定在烤盘(6)的左侧，电热器(3)装在烤盘(6)的底部并由底罩(4)及压板(5)压紧，烤盘(6)是烧烤肉食的盘，烤盘上面涂一层氟塑料。烤盘温度由电气箱(1)中的温控仪表控制电热器(3)而得到。螺栓(8)安装在烤盘(6)底部的四个凸台处。地角(7)拧在螺栓(8)的下方，用来调节烤盘(6)的高度及平稳性。上盖(9)当烤盘(6)予热时及用完后将上盖盖好，烧烤肉片过程中不用盖。
权利要求1.一种电热肉食烧烤器，它具有电气箱(1)固定在弯板(2)上，弯板(2)固定在烤盘(6)上，电热器(3)装在烤盘(6)的底部并由底罩(4)及压板(5)压紧，螺栓(8)安装在烤盘(6)的底部四个凸台处，地角(7)拧在螺栓(8)的下面。
2.如权利要求1所述的电热肉食烧烤器，其特征是电气箱(1)上面装有可调温控仪表。
3.如权利要求1所述的电热肉食烧烤器，其特征是烤盘(6)上面涂一层氟塑料。
专利摘要电热肉食烧烤器，属于一种烧烤肉食的食品机械。用于烧烤瘦肉片、鱼片、虾等肉食。
电器箱上面有温控仪表，控制着电热器，电热器装在烤盘底部，使烤盘得到所需要的不同温度。烤盘上面涂有一层氟塑料。烤盘下部四个凸台处，装有四个螺栓及四个地角，可调节平稳性。烤盘上方有上盖。
文档编号A47J37/00GK2172599SQ9321740
公开日1994年7月27日 申请日期1993年6月30日 优先权日1993年6月30日
发明者钱鸿泰 申请人:钱鸿泰