一种全自动电饼铛的设计方法与流程

文档序号:11787155阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种全自动电饼铛的设计方法,包括上铛和下铛,其特征在于,包括以下步骤:

使上铛和下铛可以形成一容腔,所述容腔呈饼形,在所述容腔内完成和面、面饼成型及面饼的烙制;

提供一搅拌部,所述搅拌部转动设置在所述上铛和所述下铛形成的容腔内,用于与所述容腔共同完成和面;

提供一电机,与所述搅拌部传动连接。

2.根据权利要求1所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述容腔容积与所述面饼的体积相等。

3.根据权利要求1所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述容腔容积与所述面饼的体积大致相等。

4.根据权利要求1所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述容腔容积至少在所述面饼成型后期与所述面饼的体积相等。

5.根据权利要求1所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述容腔容积至少在所述面饼成型后期与所述面饼的体积大致相等。

6.根据权利要求1至5任一项所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述下铛(1)上有圆形的凹槽(3),所述上铛(2)上有与所述圆形的凹槽(3)动配合伸入所述凹槽(3)的圆形的凸柱(4),所述容腔在所述凹槽(3)及所述凸柱(4)之间形成,所述上铛(2)和所述下铛(1)满足所述凸柱(4)能伸入所述凹槽(3)条件设置。

7.根据权利要求6所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述搅拌部为搅拌叶片,所述搅拌叶片为两片,第一搅拌叶片(5)与第二搅拌叶片(6)同转动轴(39)设置并在转动轴(39)轴向上能相向运动设置,有弹性部件被夹在所述第一搅拌叶片(5)与所述第二搅拌叶片(6)之间。

8.根据权利要求7所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述搅拌叶片(5、6)的转动轴(39)设置在所述凹槽(3)的中心位置与所述凹槽(3)转动连接,所述搅拌叶片(5、6)的转动轴(39)与所述电机(9)传动连接。

9.根据权利要求6所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,与所述下铛(1)相对固定设置有电动升降装置(31、32),所述电动升降装置(31、32)升降部连接有电磁吸盘(7、8),在所述上铛(2)上设置有可供电磁吸盘(7、8)吸引的铁磁体(27、28)。

10.根据权利要求9所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述铁磁体(27、28)是通过一压力检测装置与所述上铛(2)连接。

11.根据权利要求6所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,在所述凹槽(3)底部至少设置有一个对所述凹槽(3)内喷油的喷油装置。

12.根据权利要求6所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,在所述凸柱顶部至少设置有一个对所述凹槽(3)内喷油的喷油装置。

13.根据权利要求1所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述下铛(201)上有圆形的凹槽(203),所述上铛(202)上有与所述圆形的凹槽(203)动配合伸入所述凹槽(203)的圆形的凸柱(204),所述容腔在所述凹槽(203)及所述凸柱(204)之间形成,所述上铛(202)和所述下铛(201)满足所述凸柱(204)能伸入所述凹槽(203)条件设置,在所述上铛(202)顶部或下铛(201)底部设置有对所述凹槽(203)补水的补水装置,在所述下铛(201)的凹槽(203)外围还与下铛(201)固定设置有电磁吸盘(207、208),在所述上铛(202)上固定设置有可供电磁吸盘(207、208)吸引的铁磁体(227、228)。

14.根据权利要求13所述一种全自动电饼铛的设计方法,其特征在于,所述补水装置为有压补水装置。

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