一种不锈钢无烟烧烤炉的制作方法

文档序号:11925848阅读:1317来源:国知局

本实用新型涉及一种烤炉,特别涉及一种不锈钢无烟烧烤炉。



背景技术:

现有技术下的不锈钢烤炉,其通过不锈钢内壁内的发热管进行加热,食物的烘烤不均,烘烤下来的油通过底部的放油口排出,这种烤炉,其由于不锈钢内壁温度很高,很容易将食物烤焦,且油脂滴到不锈钢内壁上也会烧焦起烟,而且明火烧烤油烟大,污染环境,油与水混合不能完全分离,不符合环保回收。



技术实现要素:

为了解决现有技术的问题,本实用新型提供了一种不锈钢无烟烧烤炉,其不容易烤焦食物,且环保卫生。

本实用新型所采用的技术方案如下:

一种不锈钢无烟烧烤炉,包括底架和外壳,所述的外壳内设置有保温层,所述的保温层内层设置不锈钢炉膛,所述的不锈钢炉膛的内顶部设置有旋转架,所述的旋转架上方通过穿过不锈钢炉膛以及保温层的转轴连接设置于保温层上方的电机,所述的不锈钢炉膛内设置有发热管和热风循环风轮,所述的热风循环风轮连接不锈钢炉膛外部的热风循环风机,其特征在于,所述的保温层和不锈钢炉膛之间设置有储水夹层,所述的储水夹层上方通过进水管连接进水箱,所述的储水夹层顶部设置有蒸汽出口,所述的储水夹层底部设置有夹层排水口。

不锈钢炉膛的底部设置有排油口和清洗排水口。

本实用新型的不锈钢无烟烧烤炉,其不锈钢炉膛内壁与保温层之间内置储水夹层,工作时自动补水。利用储水夹层和储水夹层内产生的蒸汽而使得炉膛内油脂触及到的不锈钢温度降低,炉内与设定温度不变或不受影响前提下,烧烤食物过程中产生的油脂接触到炉膛内的不锈钢不会烧焦和产生油烟,大大降低污染,油脂会跟据炉膛漏斗型的放油口设计自动排出,达到环保回收油脂的目的。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的一种不锈钢无烟烧烤炉的内部结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型实施方式作进一步地详细描述。

实施例一

如附图1所示,一种不锈钢无烟烧烤炉,包括底架1和外壳2,所述的外壳2内设置有保温层3,所述的保温层3内层设置不锈钢炉膛4,所述的不锈钢炉膛4的内顶部设置有旋转架5,所述的旋转架5上方通过穿过不锈钢炉膛4以及保温层3的转轴连接设置于保温层3上方的电机6,所述的不锈钢炉膛4内设置有发热管7和热风循环风轮8,所述的热风循环风轮8连接不锈钢炉膛4外部的热风循环风机9,保温层3和不锈钢炉膛4之间设置有储水夹层10,所述的储水夹层10上方通过进水管连接进水箱11,所述的储水夹层10顶部设置有蒸汽出口12,所述的储水夹层10底部设置有夹层排水口13。

不锈钢炉膛4的底部设置有排油口14和清洗排水口15。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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