一种电饭锅的制作方法

本实用新型涉及煮饭器具领域，尤其涉及一种糊化均匀、操作简单的电饭锅。

背景技术：

现在市面上的电饭锅的煮饭过程，通常是把米和水整体置于一个内锅里面，然后对这个内锅加热，水沸腾乃至汽化最后饭熟，这种煮饭方式由于加热主要依靠底部加热，热量是始终是通过水从下向上传递的，而且在沸腾以前的升温过程中，内锅里面的水和米基本处于静止状态，所以就这锅饭来说，一定是下面的先熟，上面的后熟，一锅饭里面的米糊化的程度不一样。换句话来说，下面的可能糊化过度或者烧糊，上面的可能刚刚好或者还没熟，特别是对于煮大米量时这种现象尤为明显，现在市面上的大电饭锅煮(10杯以上)出来的饭口感不好，也是这个原因。此外，现有的电饭锅操作起来比较麻烦，尤其是对于视力不好的人群，多少米加多少水对于他们来说比较难以掌握。

因此，现有技术还有待于改进和发展。

技术实现要素：

本使用新型的目的是解决现有技术中的不足之处，提供一种糊化均匀、操作简单的电饭锅。

本实用新型的一种电饭锅，包括：设置在外壳内部可以装米和水且开口朝上的锅，覆盖所述锅的上部开口的锅盖，对锅进行加热的底部加热器，能够使锅内水进行强制对流的循环系统，所述循环系统通过水管分别与设置所述锅上部侧壁或锅盖上的上水口以及设置在锅底部的出水口连通，所述循环系统还设置有水泵，锅内设置有能让水通过并且防止米或饭进入所述循环系统的滤网，滤网与锅壁形成一个集水腔，所述出水口设置在集水腔内。煮饭过程中，用户将淘好的米和适量的水加入锅中并选择相应的煮饭指令，电饭锅一边加热一边将锅内的热水从底部抽出，经过循环系统后从上水口流入锅内，实现循环水泡米，使锅内温度均匀，从而使锅内不同位置的米糊化均匀。

所述循环系统还可以将水加热后再导入锅中，可以在所述循环系统的管路上设置专门的上水加热器对流经管路的水进行加热，也可以将一部分管路靠近、接触或缠绕在所述底部加热器表面以便对流经管路的水进行加热，为了获得更好的加热效果，也可以是上水加热器和底部加热器协同加热。

所述电饭锅还可以设置有破泡加热器，破泡加热器可以设置在集水腔内，也可以设置在与集水腔对应的锅侧壁外表面上，破泡加热器可以防止集水腔内产生的汽泡堆积并与米或饭接触，也可以用以辅助加热，从而煮出更加可口的米饭。

所述电饭锅还设置有一个可以将水从所述锅内排出的排水系统。排水系统在锅内米糊化至预设效果时将多余的水(米汤)排出，把锅内水位下降至预设位置，进一步解决加水量不好掌控的问题。

所述排水系统还可以与循环系统互相连通。排水系统的水路结构为“Y”型结构，其中，第一端与所述集水腔连通，第二端通过所述水泵与循环系统连通，第三端设置有排水开关装置，所述排水开关装置可以将水(米汤)排至电饭锅外或设置在外壳与锅之间的接水盒内。使用本技术方案的电饭锅，不仅能够提升锅内米的糊化均匀度和解决加水量不好控制的问题，而且结构简单紧凑。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过设置循环系统、排水系统等，可以使米饭糊化均匀和/或解决加水量不好控制的问题使做饭变得更简单易行。

附图说明

图1是本实用新型实施例一的结构示意图。

图2是本实用新型实施例二的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚、明确，以下参照附图并举实施例对本实用新型进一步详细说明。

实施例一，如图1所示，本实用新型公开了一种电饭锅，包括：设置在外壳1内部可以装米和水并且开口朝上的锅2，分别设置在锅的上部侧壁和底部的上水口2a、出水口2b，覆盖锅的上部开口的锅盖3，能够对锅进行加热的底部加热器4，通过水管分别与上水口2a和出水口2b连通的循环系统5，至少包覆循环系统的部分水管的上水加热器5a，设置在出水口2b和上水口2a之间的水泵7，与底部加热器4、上水加热器5a、水泵7分别电气连接的控制系统8，锅内设置有滤网9，其中，滤网9与锅2的内壁形成一个集水腔2c，滤网9能够让水通过并防止米或水进入集水腔2c，出水口2b与集水腔2c连通，循环系统5的部分水管能被底部加热器4加热。煮饭过程中，用户将淘好的米和适量水放入锅中并选择相应的煮饭指令，控制系统8控制水泵7将集水腔内的水从锅底部侧壁上的开口2b泵至循环系统5的水管中，被底部加热器4和上水加热器5a加热后从上水口2a重新注入锅中，使锅内的水强制对流，提高锅内米的糊化均匀度。当锅中的水蒸发到预设位置时，水泵7停止工作，底部加热器4继续加热锅内的米和水直到米饭煮好。

实施例二，如图2所示，本实用新型公开了一种在实施例一所述电饭锅基础上增加了排水系统10、接水盒11和破泡加热器12的电饭锅，其中，排水系统10水路结构为“Y”型结构，其第一端与集水腔2b连通，第二端通过水泵7与循环系统连通，第三端设置有排水开关装置71，可以在排水开关装置71的配合下将集水腔内的水(米汤)排至设置在外壳与锅之间的接水盒11内，破泡加热器12设置在集水腔内。煮饭过程中，用户将淘好的米和适量水放入锅中并选择相应的煮饭指令，控制系统8控制水泵7将集水腔内的水从锅底部侧壁上的开口2b泵至循环系统5的水管中，被底部加热器4和上水加热器5a加热后从上水口2a注入锅中，使锅内的水强制对流，当锅中的米糊化到预设效果时，水泵7停止工作，排水开关装置71打开将锅内的水(米汤)排入接水盒11内，锅内水位降至预设高度，底部加热器4和破泡加热器12继续加热锅内的水和米直到米饭煮好。

本实用新型通过在外壳和锅之间设置循环系统和排水系统等，可以使锅内的米糊化均匀和/或解决加水量不好控制的问题，做出的米饭口感好。