1.一种户外烧烤用多功能碳烤炉，包括炉体、支撑腿，其特征在于：所述炉体包括置碳框体和碳烤框体；
所述碳烤框体包括碳烤框架、转动置于碳烤框架内的若干个碳烤杆、水平滑动置于碳烤框架内的碳烤架，所述碳烤框架包括左侧板、前侧板、右侧板和后侧板，所述碳烤框架的内腔为由左侧板、前侧板、右侧板、后侧板围成的顶部及底部均开口的方形碳烤空间，所述左侧板、右侧板底端分别向内延伸出固定板，两侧固定板之间间隔分布且两者之间形成流通通道，两侧固定板底面均固定有一纵向分布的滑轨和两个与支撑腿相对应的固定座，两侧滑轨置于两侧固定座之间，所述支撑腿顶端螺纹连接于固定座上；所述前侧板上横向均匀开设有若干个旋转孔，所述旋转孔内通过滚动轴承转动连接有旋转轴，所述旋转轴一端置于前侧板外侧且固定有链轮、另一端置于前侧板内侧且可拆卸地连接着碳烤杆一端，所述后侧板、前侧板的顶部均向下嵌入有相对应的滑动槽，后侧板的滑动槽向下嵌入有放置槽，所述放置槽上横向开设有若干个与碳烤杆相对应的转动槽，所述碳烤杆的另一端转动置于转动槽内，所述前侧板外侧还设置有用于驱动各链轮联动转动的链条；所述碳烤架前后两端底面均固定有若干个滚轮，所述碳烤架通过滚轮在滑动槽上滚动实现水平滑动置于碳烤杆上方，所述碳烤架的长度小于碳烤框架长度的1/2；
所述置碳框体包括置碳框架、放置在置碳框架内的置碳架，所述置碳框架包括四个侧围板和一个底板，所述置碳框架的内腔为由四个侧围板、一个底板围成的顶部开口的置碳空间，四个侧围板上均开设有两层水平分布的通风孔，所述置碳架放置在置碳空间内且置于两层通风孔之间；所述置碳框架两侧顶部均向外延伸出与滑轨相对应的滑动部，所述置碳框架分别通过两侧滑动部可抽拉地滑动连接于两侧滑轨内。
2.根据权利要求1所述的户外烧烤用多功能碳烤炉，其特征在于：所述旋转轴置于前侧板内侧一端的端面上嵌入有花键槽、外侧壁周向向外延伸出环形凸台，所述碳烤杆与旋转轴对应一端的端面向外延伸出花键块、外侧壁上螺纹连接有紧固套筒，所述花键块与花键槽实现花键连接。
3.根据权利要求1所述的户外烧烤用多功能碳烤炉，其特征在于：所述转动槽内固定有一转动座，所述转动座包括上下两个与碳烤杆相对应弧形的卡座，两个卡座相对配合形成供碳烤杆转动的转动空间，且两卡座一端转动连接、另一端通过定位螺栓可拆卸连接，位于下部的卡座固定在转动槽内。
4.根据权利要求1所述的户外烧烤用多功能碳烤炉，其特征在于：所述碳烤架包括方形架体和固定于架体内的金属网体，所述滚轮转动连接于架体底部。
5.根据权利要求1所述的户外烧烤用多功能碳烤炉，其特征在于：一旋转轴置于前侧板外侧的一端上固定有旋转手柄。
6.根据权利要求1所述的户外烧烤用多功能碳烤炉，其特征在于：所述固定座上螺纹连接有用于固定的紧固螺栓。