智能早餐机的制作方法

文档序号:11874962阅读:861来源:国知局
智能早餐机的制作方法与工艺

本实用新型涉及日用家电领域,尤其涉及一种智能早餐机。



背景技术:

现代人生活节奏快,许多家庭没时间做早餐,导致很多人匆匆购买简单、速食的小吃作为早餐,或者直接不吃早餐。由于食品安全问题越发严重,导致人们对购买的早餐存在较大疑虑。而不吃早餐对身体的危害和对工作效率的影响,已是普通的科学常识和人们亲身的生活体验。

在快节奏的现代生活中,早上能多睡一会,起床漱洗后能够直接吃上爱吃的早餐是件幸福的事,既可以改善生活品质,提高身体健康水平,又可以提高人们的工作和学习的效率。

而且,在当前中国的社会背景下,许多家庭是年轻人上班,老年人早起做早餐或外出买早餐,特别是冬天,对有心血管方面疾病的老年人的身体构成很大威胁,而老年人都不同程度地存在心血管方面疾病。能够不让老年人早起操劳,对老年人的健康长寿是有益处的。

在此背景下,早餐机应运而生。早餐机发源于西方世界,因此,制造的早餐符合西方人的口味,其主要功能是煮咖啡、煎鸡蛋、烤面包。

例如,在先申请的实用新型专利:专利名称为“多功能早餐机”,申请号为“CN200720108774.1”。

图1为现有技术中的多功能早餐机的内部结构图。

如图1所示,多功能早餐机包括外壳,安装在外壳内的烤面包机构2'、煎蛋机构3',烤面包机构2'包括面包槽4'、位于面包槽上的压杆5'、面包控制按键,煎蛋机构3'包括煎蛋锅6'、锅盖1'、煎蛋控制按键,的面包控制按键、煎蛋控制按键连接用于对烤面包、煎蛋进行定时控制的线路板。

该多功能早餐机利用烤面包机构2'和煎蛋机构3'分别制造煎蛋和烤面包,在营养方面不具优势,而且这种早餐并不符合中国人口味,尤其是长时间食用。

中国人爱吃的早餐主要是馒头、粥等需要蒸煮的食物,而现有技术中的早餐机不能实现上述功能,因此,市场上需要一种符合中国人饮食习惯的早餐机。

一些智能隔水炖设备,能在一定程度上实现上述功能,它可以在前一天晚上把米和水放好,设好时间,凌晨开始煮粥,早上即可吃到烹饪好的粥。但是,制造粥的食材需要在智能隔水炖设备中存放较长时间,不利于食材保鲜。尤其是现在人们的生活条件好了,对早餐的多样性要求也高了,简单的米粥显然不能满足人们的生活需求。如果想煮带肉的或骨头的,比如皮蛋瘦肉粥,提前一晚放好皮蛋、瘦肉、米、水,瘦肉泡在水面会变坏,夏天坏得更快。

此外,一些食材虽然不容易变质,但是长时浸泡在水中,会严重影响其口感,如何在食材熟透的基础上,保证食材的口感成为早餐机发展亟待解决的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种智能早餐机,能够利用蒸煮室制造营养粥以及加热各种速食食品,符合中国人的饮食习惯,而且营养也更加丰富。

本实用新型提供一种智能早餐机,包括:

作为智能早餐机壳体的机柜,所述机柜的底部设有水槽,水槽的上方设有蒸煮室,所述蒸煮室与水槽连通;

加热装置,所述加热装置安装在水槽的底部;

煮粥容器,所述煮粥容器放置于蒸煮室内;

置物架,所述置物架放置于蒸煮室内;

控制装置,所述控制装置与加热装置电连接,所述控制装置用于根据用户的设定控制加热装置开始工作的时间点以及工作持续的时间。

进一步地,该智能早餐机还包括用于为蒸煮室内的原材料保鲜的制冷设备,所述制冷设备安装在机柜内,所述制冷设备与控制装置电连接。

进一步地,该智能早餐机还包括储水箱和电磁阀;

所述储水箱的底部设有出水口,所述出水口位于煮粥容器的上方;

所述电磁阀安装在出水口上处,所述电磁阀与控制装置电连接。

进一步地,所述制冷设备包括压缩机和制冷铜管,所述压缩机与制冷铜管连接,所述制冷铜管位于蒸煮室的内壁上。

进一步地,所述水槽与蒸煮室之间设有漏水隔板,所述置物架和煮粥容器均放置于漏水隔板上;

所述机柜的顶部设有透气盖板。

进一步地,所述机柜上设有开关门,所述开关门位于蒸煮室处,且开关门的面积小于蒸煮室的截面面积;所述开关门的四周设有密封胶条。

进一步地,所述机柜的内壁上设有隔热保温层。

进一步地,所述水槽底部设有排水口,所述排水口上安装有排水阀。

进一步地,所述机柜的内壁、水槽、漏水隔板、储水箱、透气盖板用食品级不锈钢板冲压制成;所述置物架由食品级不锈钢棒焊接制成。

进一步地,所述控制装置包括薄膜开关、显示屏以及单片机,所述薄膜开关和显示屏均安装在机柜的外表面,所述薄膜开关与单片机的控制输入端电连接,所述显示屏与单片机的控制输出端电连接。

相较于现有技术,本实用新型提供的智能早餐机,在蒸煮室内设置了煮粥容器和置物架,煮粥容器内可放置不同的熬粥原材料,置物架上可以放置鸡蛋、冷冻速食食品或待加热的熟食,例如包子、馒头等传统的中国式早餐;用户通过控制装置设定加热装置开始工作的时间点以及工作持续的时间,加热装置会在设定时间启动,将贮存在水槽内的水煮沸,利用水蒸气对煮粥容器内的原材料,以及置物架上的食品进行加热,即可在特定的时间获得做好符合中国人饮食习惯的早餐。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为现有技术中的多功能早餐机的内部结构图;

图2为本实用新型提供的智能早餐机的内部结构图;

图3为本实用新型提供的智能早餐机的立体结构图。

附图标记:

1'-锅盖; 2'-烤面包机构; 3'-煎蛋机构;

4'-面包槽; 5'-压杆; 6'-煎蛋锅;

11-机柜; 12-加热装置; 13-煮粥容器;

14-置物架; 15-控制装置; 16-制冷设备;

17-储水箱; 18-电磁阀; 19-漏水隔板;

20-透气盖板; 21-开关门; 161-压缩机;

162-制冷铜管。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

图2为本实用新型提供的智能早餐机的内部结构图;

图3为本实用新型提供的智能早餐机的立体结构图。

如图2和图3所示,本实施例提供一种智能早餐机,包括:

作为智能早餐机壳体的机柜11,机柜11的底部设有水槽,水槽的上方设有蒸煮室,蒸煮室与水槽连通;

加热装置12,所述加热装置12安装在水槽的底部;

煮粥容器13,煮粥容器13放置于蒸煮室内;

置物架14,置物架14放置于蒸煮室内;

控制装置15,控制装置15与加热装置12电连接,控制装置15用于根据用户的设定控制加热装置12开始工作的时间点以及工作持续的时间。

具体来说,控制装置15包括薄膜开关、显示屏以及单片机,薄膜开关和显示屏均安装在机柜11的外表面,薄膜开关与单片机的控制输入端电连接,显示屏与单片机的控制输出端电连接。

相较于现有技术,本实用新型提供的智能早餐机,在蒸煮室内设置了煮粥容器13和置物架14,煮粥容器13内可放置不同的熬粥原材料,置物架14上可以放置鸡蛋、冷冻速食食品或待加热的熟食,例如包子、馒头等传统的中国式早餐;用户通过控制装置15设定加热装置12开始工作的时间点以及工作持续的时间,加热装置12会在设定时间启动,将贮存在水槽内的水煮沸,利用水蒸气对煮粥容器13内的原材料,以及置物架14上的食品进行加热,即可在特定的时间获得做好符合中国人饮食习惯的早餐。

在本实施例中,该智能早餐机还包括用于为蒸煮室内的原材料保鲜的制冷设备16,制冷设备16安装在机柜11内,制冷设备16与控制装置15电连接。

具体来说,制冷设备16包括压缩机161和制冷铜管162,压缩机161与制冷铜管162连接,制冷铜管162位于蒸煮室的内壁上。

在控制装置15的控制下,压缩机161自动启动和关闭,通过制冷铜管162对放置在煮粥容器13内放置的原材料以及置物架14上放置的食物进行保鲜,保证其品质,避免长时间储放后引起食物变质,保证了食品安全。需要注意的是,在加热过程中,控制装置15会关闭制冷设备16。

在本实施例中,该智能早餐机还包括储水箱17和电磁阀18;储水箱17的底部设有出水口,出水口位于煮粥容器的上方;电磁阀18安装在出水口上处,电磁阀18与控制装置15电连接。

通过设置储水箱17和电磁阀18,可以避免原材料长时间在水中浸泡,保证原材料的口感。具体来说,可在煮粥容器13内加入除了水之外的所有原材料以及各种调料,当到达设定时间时,控制装置15控制电磁阀18打开,储水箱17内的水才会注入煮粥容器13中。其设定的时间可以与加热装置12的启动时间同步,也可在加热装置12的启动时间的基础上提前或者延迟一段时间。

在本实施例中,水槽与蒸煮室之间设有漏水隔板19,置物架14和煮粥容器13均放置于漏水隔板19上;机柜11的顶部设有透气盖板20。

漏水隔板19使水槽内产生的水蒸气能够顺利进入蒸煮室,对各食材进行加热,而且,还能够通过机柜11顶部的透气盖板20排出蒸煮室,避免水蒸气浓度过高,使置物架14上的食物被水浸湿。

在本实施例中,机柜11上设有开关门21,开关门21位于蒸煮室靠上的部分,且开关门21的面积小于蒸煮室的截面面积;开关门21的四周设有密封胶条。开关门21的尺寸较小,有利于减少热量损失,尤其是设置密封胶条后,能够进一步减少热量损失。

在本实施例中,机柜11的内壁上设有隔热保温层,隔热保温层能够有效减少机柜11内部与外界的热交换,提高加热、制冷效率,减少能耗,降低使用成本。

在本实施例中,水槽底部设有排水口,排水口上安装有排水阀。排水口和排水阀能够较便捷的排出水槽内的水,利于早餐机的清洗。

在本实施例中,机柜11的内壁、水槽、漏水隔板19、储水箱17、透气盖板20用食品级不锈钢板冲压制成;置物架14由食品级不锈钢棒焊接制成。

不锈钢材质具有使用寿命长,使用安全,不易产生有害物质的优点,此外,其成本也相对较低,十分适合应用在该智能早餐机上。

当然,这仅是本实用新型的一个具体实施例,本实用新型的智能早餐机的主要材质并不局限于不锈钢,也可为其他使用安全的材质。

本实施例提供的智能早餐机,具体使用方法举例,以人们常吃的皮蛋瘦肉粥、鸡蛋、馒头为例:

打开开关门21,往水槽里加上适量的水,放好漏水隔板19、煮粥容器13以及置物架14;把洗好滤干水的米、剥去壳切好的皮蛋、切好的瘦肉、生姜、盐放进煮粥容器13里,把整鸡蛋、冷冻速食馒头放在置物架14上,关上开关门21;把适量的水倒进储水箱17里,盖上透气盖板20;将智能早餐机通电,在控制装置15上设置制冷开始、预约早餐蒸煮时间。

制冷设备16开始工作、皮蛋、瘦肉、鸡蛋、馒头都在适当的低温下保鲜,保证食材不会在等待的时间变质。

到预约早餐蒸煮的时间,一般是凌晨时间,按照控制装置15的程序控制,制冷结束;电磁阀18按程序控制打开,储水箱17里的水向下流进煮粥容器13里,米、皮蛋、瘦肉浸入水里。

按照控制装置15的程序控制,加热装置12开始加热,对煮粥容器13里和置物架14上的早餐食材进行蒸煮。在蒸煮过程中,水蒸汽通过电磁阀18、储水箱17、透气盖板20上的孔排出。用水蒸汽对煮粥容器13里的米、皮蛋、瘦肉、水加热煮粥,不会溢出来。

按控制装置15中设定好的时间煮熟皮蛋瘦肉粥和蒸熟鸡蛋、馒头,按照控制装置15的程序控制进行保温。

主人起床洗漱后,打开开关门21,取出煮粥容器13里皮蛋瘦肉粥和置物架14上鸡蛋、馒头,关掉电源。

吃完早餐后,可以安排时间打开排水阀门,把水槽里的水排掉,对早餐机清洗干净,或者等到下班后回来再洗,准备下次再用。

该智能早餐机根据用户口味,制造多种早餐,比如,可以煮瘦肉面条、瘦肉汤米粉、鱼粥、排骨粥、牛肉粥、小米粥、八宝粥、杂粮粥、速冻水饺等,通过置物架14可以蒸速冻的或自己包好的糯米鸡、粽子、包子、饺子,也可以蒸红薯、玉米、芋头、山药等等。做上一些长圆形的小不锈钢盘放在置物架14上,可以蒸排骨、梅菜扣肉等。

最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

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