技术总结
本实用新型公开了一种红外烧烤炉，包括炉体、位于所述炉体内的加热装置及用于控制所述加热装置的火力大小的控制装置，所述加热装置包括位于所述炉体底部的红外线燃烧器、至少一个位于所述红外线燃烧器的侧边处的木炭架、位于所述红外线燃烧器上方的微晶玻璃架及安装在所述微晶玻璃架上的微晶玻璃。本实用新型的有益效果：本申请通过控制装置可以方便实现红外线燃烧器的大小火功能，通过温度表，可以满足加热各种食材所需要的温度及时间。炉体底部设置有漫水口及放水阀，烧烤的时候可以在底布放入水，避免炉内温度过高。
技术研发人员：黄嘉文
受保护的技术使用者：裕富宝厨具设备（深圳）有限公司
文档号码：201620928029
技术研发日：2016.08.23
技术公布日：2017.06.16